Politics.be Registreren kan je hier.
Problemen met registreren of reageren op de berichten?
Een verloren wachtwoord?
Gelieve een mail te zenden naar [email protected] met vermelding van je gebruikersnaam.

Ga terug   Politics.be > Diverse > Over koetjes en kalfjes...
Registreer FAQForumreglement Ledenlijst

Over koetjes en kalfjes... Op verzoek van de gebruikers van dit forum: een hoekje waarin je over vanalles en nog wat kan praten... De boog moet namelijk niet altijd gespannen staan hé.

Antwoord
 
Discussietools
Oud 14 december 2024, 10:06   #1
BigF
Secretaris-Generaal VN
 
BigF's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 7 januari 2005
Berichten: 28.757
Standaard De grote 2024-Kerstmenu-draad!

Ik weet het, u wacht er al een tijdje op maar geen paniek, ik ben u niet vergeten!!

Hier is-ie dan eindelijk!! De grote 2024-Kerstmenu-draad.

Wat gaat u klaarmaken/laten leveren/afhalen?
Gaan de festiviteiten bij u thuis door, bij familie, bij vrienden, op restaurant,...??

Mensen die op kerstavond gewoon in de zetel blijven liggen en niets doen: prima, uw zaak, u mag dat.
Maar hou er rekening mee; in deze draad zit niemand op uw gemekker over kerstavond te wachten.

Hier gaat het bacchanaal thuis door.

Als voorgerecht ga ik de Peter-Goossens-kaas-en-kaas/ham/witloof-kroketten nog eens maken. Dat deed ik een paar jaar geleden al eens en daar wordt binnen de familie nog altijd over gestoeft.

Hoofdgerecht wordt minstens al boeuf bourgignon van everzwijn en mijn signatuur varkenshaasje. Dit met gratin en/of zelfgemaakte kroketten. De keuze wordt de komende dagen nog verder uitgebreid. Voor de visliefhebbers komt er waarschijnlijk nog een vispannetje of iets in die stijl bij.

Dessert wordt een verrassing want daar gaat de dochter voor zorgen.

Qua drank is er een heel arsenaal van alcoholische lekkernijen voorzien en plat water.

Ik weet het; het water komt jullie al in de mond!

Wat jullie?
__________________
It's just a ride.
BigF is offline   Met citaat antwoorden
Oud 14 december 2024, 13:33   #2
maddox
Secretaris-Generaal VN
 
maddox's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 25 september 2002
Locatie: vilvoorde
Berichten: 69.892
Stuur een bericht via MSN naar maddox
Standaard

Bij familie. Gewoon traditie.

Menu, geen idee, wat de traiteur levert.
__________________
De meeste mensen gaan naar het werk om geld te krijgen, niet om het te verdienen.
maddox is offline   Met citaat antwoorden
Oud 14 december 2024, 14:09   #3
Vette Pois(s)on
Perm. Vertegenwoordiger VN
 
Vette Pois(s)on's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 27 november 2007
Berichten: 13.761
Standaard

rennie motilium en immodium
__________________
Vette Pois(s)on is offline   Met citaat antwoorden
Oud 14 december 2024, 22:24   #4
NieuwNoors
Secretaris-Generaal VN
 
NieuwNoors's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 24 februari 2012
Berichten: 22.418
Standaard

Ik ben kerstmenu-vrij!

Albeir en ik zijn uitgenodigd bij 1 van onze kinderen.
NieuwNoors is offline   Met citaat antwoorden
Oud 14 december 2024, 22:55   #5
Dadeemelee
Secretaris-Generaal VN
 
Dadeemelee's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 13 mei 2015
Locatie: Vlaams-Brabant
Berichten: 76.068
Standaard

Ik denk aan kreeft Armoricaine.
__________________
https://forum.politics.be/showpost.p...&postcount=322
‘…De blauwe Minister van Justitie plaste tegen een politiecombi…’
Dadeemelee is offline   Met citaat antwoorden
Oud 15 december 2024, 07:39   #6
Vlad
Secretaris-Generaal VN
 
Vlad's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 24 november 2012
Locatie: Toxandrië
Berichten: 23.648
Standaard

Kerstavond en kerst werkendag. Geen idee of de vriendenkring op 't werk iets gaat voorzien. En of we tijd hebben om er even voor te gaan zitten.
__________________
Ga maar na. De regering De Wever is een voortzetting van de regering Di Rupo. Er wordt op dezelfde plaatsen bespaard en gesmost. We zijn gestrikt.

In de meltingpot gaat alles kapot.
Vlad is offline   Met citaat antwoorden
Oud 15 december 2024, 10:24   #7
Lof der Zotheid
Perm. Vertegenwoordiger VN
 
Lof der Zotheid's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 30 augustus 2005
Berichten: 17.059
Standaard

Op 10 dagen na volle maan, zal 't nogal pover zijn, vrees ik. Misschien nog resten van ingevroren maagdvlees met knoken...
__________________
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Desiderius Erasmus
Moriae encomium, sive Stultitiae laus
Lof der Zotheid is offline   Met citaat antwoorden
Oud 16 december 2024, 10:32   #8
The Paulus Experience
Secretaris-Generaal VN
 
The Paulus Experience's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 21 oktober 2003
Locatie: Jem Enfous
Berichten: 23.196
Standaard

Kerstmis= kalkoen
De dagen erna idem.
__________________
De oorzaken van liberalisme staan uitgebreid beschreven in de DSM-5

Een dag niet gelachen is een dag dichter bij uw N-VA lidmaatschap.

De motivatie van een N-VA kiezer: https://forum.politics.be/showpost.p...7&postcount=54
The Paulus Experience is offline   Met citaat antwoorden
Oud 16 december 2024, 10:44   #9
Skobelev
Secretaris-Generaal VN
 
Skobelev's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 14 maart 2013
Locatie: Kinshasa aan de Dender
Berichten: 40.665
Standaard

Hapjes, Scampi’s, witloofsoep met zalm, everzwijn, ijs, dessert.
__________________
Hope is nothing more than a postponed disappointment
Skobelev is nu online   Met citaat antwoorden
Oud 16 december 2024, 11:23   #10
Jay-P.
Secretaris-Generaal VN
 
Jay-P.'s schermafbeelding
 
Geregistreerd: 17 april 2014
Berichten: 22.684
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Jay-P. Bekijk bericht
Training voor 't nieuwjaarsmenu: resultaat bijna uitstekend.
Bij de volgende een glaasje meer Sauternes toe te voegen: ® Check.
'k Had mijn vorige post hier moeten plaatsen. Bij deze dus.

't Was een serieuze voorbereidende test-job met bloed, zweet en zonder tranen.
Maar mijn huisbanaantje (+ stiefzonen-op-bezoek) hier hebben al drie vierden in hun kas geslagen!

Ik denk dat ze Foie Gras waarderen.
Fuck Gaia met Michel en zijn ouw vriendin-zonder-benefits!
__________________
...que quand les soirs d'orage des chinois cultivés me demandent d'où je suis,
je réponds fatigué et les larmes aux dents: "Ik ben van Luxembourg".
Jay-P. is offline   Met citaat antwoorden
Oud 16 december 2024, 21:51   #11
Gipsy
Secretaris-Generaal VN
 
Geregistreerd: 26 november 2013
Berichten: 20.589
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Jay-P. Bekijk bericht
'k Had mijn vorige post hier moeten plaatsen. Bij deze dus.

't Was een serieuze voorbereidende test-job met bloed, zweet en zonder tranen.
Maar mijn huisbanaantje (+ stiefzonen-op-bezoek) hier hebben al drie vierden in hun kas geslagen!

Ik denk dat ze Foie Gras waarderen.
Fuck Gaia met Michel en zijn ouw vriendin-zonder-benefits!
De Faux Gras is in ieder geval afschuwelijk, om te kotsen. Heb het jaren geleden eens geprobeert en heb er maar een mespuntje van gegeten en het blik in de vuilbak gegooid. Eén van de afschuwelijkste dingen die ik ooit geproeft heb. Men zou die mensen moeten vierendelen en zout in hen strooien. Er zijn limieten aan gebrek aan goede smaak. Ik kan geen gepaste foltering bedenken om deze Faux Gras barbaren in de grootste gruwel te laten afzien voor ze creperen.

Alsof kiekens en varkens hun leven in een paradijs eindigen. Nee het is zuiver gericht op een luxe product waar ze het schijt van krijgen. Fuck them.

Laatst gewijzigd door Gipsy : 16 december 2024 om 22:09.
Gipsy is offline   Met citaat antwoorden
Oud 17 december 2024, 00:44   #12
maddox
Secretaris-Generaal VN
 
maddox's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 25 september 2002
Locatie: vilvoorde
Berichten: 69.892
Stuur een bericht via MSN naar maddox
Standaard

Foie gras is niet aan mij besteed. Da's een kwestie van persoonlijke smaak.

Maar die Faux Gras, da's een belediging voor de composthoop.

Voor kerst heb ik een gulden middenweg gevonden.

Wij brengen de kom kreeftenbisque mee.

Warme hapjes vooraf.
Kreeften Bisque.
kalkoenfilet -maar dan op Kiev wijze- met de klassieke groentenkrans en kroketjes. (traiteur geleverd)
Kerststronk.

En als achterafje, een hoop Hongaarse chocolaatjes en een Irisch Coffee
__________________
De meeste mensen gaan naar het werk om geld te krijgen, niet om het te verdienen.
maddox is offline   Met citaat antwoorden
Oud 17 december 2024, 02:18   #13
Jay-P.
Secretaris-Generaal VN
 
Jay-P.'s schermafbeelding
 
Geregistreerd: 17 april 2014
Berichten: 22.684
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door maddox Bekijk bericht
Foie gras is niet aan mij besteed. Da's een kwestie van persoonlijke smaak. Maar die Faux Gras, da's een belediging voor de composthoop. Voor kerst heb ik een gulden middenweg gevonden. Wij brengen de kom kreeftenbisque mee.

Warme hapjes vooraf.
Kreeften Bisque.
kalkoenfilet -maar dan op Kiev wijze- met de klassieke groentenkrans en kroketjes. (traiteur geleverd)
Kerststronk.

En als achterafje, een hoop Hongaarse chocolaatjes en een Irisch Coffee
En, Maddox, gebruik GEEN Laphroaig meer voor je Irish!
Stick to a common Jameson!
__________________
...que quand les soirs d'orage des chinois cultivés me demandent d'où je suis,
je réponds fatigué et les larmes aux dents: "Ik ben van Luxembourg".
Jay-P. is offline   Met citaat antwoorden
Oud 17 december 2024, 04:07   #14
maddox
Secretaris-Generaal VN
 
maddox's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 25 september 2002
Locatie: vilvoorde
Berichten: 69.892
Stuur een bericht via MSN naar maddox
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Jay-P. Bekijk bericht
En, Maddox, gebruik GEEN Laphroaig meer voor je Irish!
Stick to a common Jameson!
Dat, is een gouden raad.
__________________
De meeste mensen gaan naar het werk om geld te krijgen, niet om het te verdienen.
maddox is offline   Met citaat antwoorden
Oud 17 december 2024, 16:56   #15
Gipsy
Secretaris-Generaal VN
 
Geregistreerd: 26 november 2013
Berichten: 20.589
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Jay-P. Bekijk bericht
'k Had mijn vorige post hier moeten plaatsen. Bij deze dus.

't Was een serieuze voorbereidende test-job met bloed, zweet en zonder tranen.
Maar mijn huisbanaantje (+ stiefzonen-op-bezoek) hier hebben al drie vierden in hun kas geslagen!

Ik denk dat ze Foie Gras waarderen.
Fuck Gaia met Michel en zijn ouw vriendin-zonder-benefits!
Zelf heb ik het nog nooit gemaakt maar had een klant die van Frankrijk kwam en bleef slapen en zijn zelfgemaakte foie gras was echt subliem. Ooit was ik met de auto op dooreis naar Spanje ergens voorbij Lyon en bleef ook bij hen slapen en eten natuurlijk.
Wat die en zijn vrouw op tafel brachten was subliem, nog die echte oude rijke Franse bourgeois keuken. Als men tegenwoordig de "sterrenchefs" bezig ziet met tekeningetjes op het bord te prutsen kan men alleen maar de schouders ophalen, een piège a cons.

Ze moesten s'morgens vroeg weg en ze excuseerden zich dat ik zelf mijn plan moest trekken voor het ontbijt. Toen ik die morgen de frigo opende was het alsof ik de deur van de hemel opende. Zat vol met blokken van de beste artisanale kazen en ouderwetse charcuterie.

Toen begreep ik waarom Monsieur en Madame Damais een beetje veel overgewicht hadden maar voor één keer was het subliem.
Gipsy is offline   Met citaat antwoorden
Oud 18 december 2024, 12:10   #16
IJsboer
Europees Commissaris
 
IJsboer's schermafbeelding
 
Geregistreerd: 8 juli 2009
Berichten: 7.816
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door BigF Bekijk bericht
Ik weet het, u wacht er al een tijdje op maar geen paniek, ik ben u niet vergeten!!

Hier is-ie dan eindelijk!! De grote 2024-Kerstmenu-draad.

Wat gaat u klaarmaken/laten leveren/afhalen?
Gaan de festiviteiten bij u thuis door, bij familie, bij vrienden, op restaurant,...??

Mensen die op kerstavond gewoon in de zetel blijven liggen en niets doen: prima, uw zaak, u mag dat.
Maar hou er rekening mee; in deze draad zit niemand op uw gemekker over kerstavond te wachten.

Hier gaat het bacchanaal thuis door.

Als voorgerecht ga ik de Peter-Goossens-kaas-en-kaas/ham/witloof-kroketten nog eens maken. Dat deed ik een paar jaar geleden al eens en daar wordt binnen de familie nog altijd over gestoeft.

Hoofdgerecht wordt minstens al boeuf bourgignon van everzwijn en mijn signatuur varkenshaasje. Dit met gratin en/of zelfgemaakte kroketten. De keuze wordt de komende dagen nog verder uitgebreid. Voor de visliefhebbers komt er waarschijnlijk nog een vispannetje of iets in die stijl bij.

Dessert wordt een verrassing want daar gaat de dochter voor zorgen.

Qua drank is er een heel arsenaal van alcoholische lekkernijen voorzien en plat water.

Ik weet het; het water komt jullie al in de mond!

Wat jullie?
Een oetker pizza

De dag erna werken.

Zelfstandige he.
__________________
vBulletin software 4.2.2 en 4.2.3 had een data breach in 2015. Er wordt aanbevolen een hogere versie te gebruiken om zo e-mails en wachtwoorden te beschermen.
Dit forum draait versie 3.6.8 uit 2007, gebruik dus een uniek en veilig (lang) paswoord.
IJsboer is offline   Met citaat antwoorden
Oud 18 december 2024, 12:59   #17
Herr Flick
Secretaris-Generaal VN
 
Geregistreerd: 23 augustus 2002
Berichten: 47.308
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Jay-P. Bekijk bericht
En, Maddox, gebruik GEEN Laphroaig meer voor je Irish!
Stick to a common Jameson!
Laphroaig in den Irish, ... ik heb al veel ketterij gehoord en doorgaans kan ik het ook wel apprecieren, maar dit is pure horror.
Herr Flick is offline   Met citaat antwoorden
Oud 18 december 2024, 13:01   #18
Herr Flick
Secretaris-Generaal VN
 
Geregistreerd: 23 augustus 2002
Berichten: 47.308
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door IJsboer Bekijk bericht
Een oetker pizza

De dag erna werken.

Zelfstandige he.
gij hebt het nu wel druk zeker met al die ijstaarten ?
Herr Flick is offline   Met citaat antwoorden
Oud 18 december 2024, 13:08   #19
Herr Flick
Secretaris-Generaal VN
 
Geregistreerd: 23 augustus 2002
Berichten: 47.308
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy Bekijk bericht
Zelf heb ik het nog nooit gemaakt maar had een klant die van Frankrijk kwam en bleef slapen en zijn zelfgemaakte foie gras was echt subliem. Ooit was ik met de auto op dooreis naar Spanje ergens voorbij Lyon en bleef ook bij hen slapen en eten natuurlijk.
Wat die en zijn vrouw op tafel brachten was subliem, nog die echte oude rijke Franse bourgeois keuken. Als men tegenwoordig de "sterrenchefs" bezig ziet met tekeningetjes op het bord te prutsen kan men alleen maar de schouders ophalen, een piège a cons.

Ze moesten s'morgens vroeg weg en ze excuseerden zich dat ik zelf mijn plan moest trekken voor het ontbijt. Toen ik die morgen de frigo opende was het alsof ik de deur van de hemel opende. Zat vol met blokken van de beste artisanale kazen en ouderwetse charcuterie.

Toen begreep ik waarom Monsieur en Madame Damais een beetje veel overgewicht hadden maar voor één keer was het subliem.
Ik heb zo ooit eens de eer gehad salami van zwart parmesaans varken te mogen proeven.

man man hemels product en van dat soort zwijn liepen er ook niet al te veel rond, dus op de vraag of ik dat ook kon kopen was het antwoord helaas nee.

Werd enkel gemaakt voor het eigen restaurant / traiteurdienst.

De broodjes met zwijnevlees van een beenhouwer uit het centrum van Siena waren overigens ook hemels. Die gasten weten hoe ge charcuterie moet maken.
Herr Flick is offline   Met citaat antwoorden
Oud 19 december 2024, 20:18   #20
Gipsy
Secretaris-Generaal VN
 
Geregistreerd: 26 november 2013
Berichten: 20.589
Standaard

Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick Bekijk bericht
Ik heb zo ooit eens de eer gehad salami van zwart parmesaans varken te mogen proeven.

man man hemels product en van dat soort zwijn liepen er ook niet al te veel rond, dus op de vraag of ik dat ook kon kopen was het antwoord helaas nee.

Werd enkel gemaakt voor het eigen restaurant / traiteurdienst.

De broodjes met zwijnevlees van een beenhouwer uit het centrum van Siena waren overigens ook hemels. Die gasten weten hoe ge charcuterie moet maken.
Doet denken aan de Spaanse Pata Negra (zwarte) varkens die volgens de regels van de kunst vooral op het einde van hun leven in de bossen vrij rond lopen en alleen eikels en wilde kruiden en grassen eten in een paar regio's die de naam mogen gebruiken. De prijs voor hesp is natuurlijk niet min, tot 800€ en meer. Men laat de hespen tot 45 maand rijpen.
Gipsy is offline   Met citaat antwoorden
Antwoord



Regels voor berichten
Je mag niet nieuwe discussies starten
Je mag niet reageren op berichten
Je mag niet bijlagen versturen
Je mag niet jouw berichten bewerken

vB-code is Aan
Smileys zijn Aan
[IMG]-code is Aan
HTML-code is Uit
Forumnavigatie


Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 19:05.


Forumsoftware: vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content copyright ©2002 - 2020, Politics.be