Koken in tijden van crisis - mijn nieuwe bestseller

C2C · 2 juli 2012, 20:16

Kookboek rond "goedkoop", "gezond" en toch "lekker" koken. Cucina povera, zeg maar.

Met wat ironische commentaar over de actuele economische crisis tussen de recepten door. En weetjes over de globale situatie van ons voedselsysteem (30% van alle voedsel in de keten wordt weggesmeten, etc...). Het dieet van een arme Congolees. De geschiedenis van voedsel in grootwarenhuizen - en enkele paradoxen, zoals de constatatie dat etenswaren eigenlijk nog nooit zo goedkoop zijn geweest, maar voor velen intussen toch zo duur zijn geworden. En over het feit dat lekker vegetarisme duurder is dan een goedkoop vleesdieet.

Voor de rest gewoon goede, simpele, goedkope, maar lekkere bomma-gerechten, uit heel Europa.

Wellicht een snelle bestseller.

vrijevlaming · 2 juli 2012, 20:17

veel eenpansgerechten maken ook. Minder energie nodig en vooral ideaal voor de luie vrijgezel zoals mezelf: eten uit de pot/pan en minder afwas

Knipp · 2 juli 2012, 20:20

Niet mee eens.

Citaat:

Nooit meer koken

Is een veel sterker concept voor een boek.

C2C · 2 juli 2012, 20:41

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Knipp

Niet mee eens.

Citaat:

Nooit meer koken

Is een veel sterker concept voor een boek.

Als titel is dat gieren en sterk.

In het Duits: Nie wieder kuchen. Hebt gij ook die stickers nog op de muur van uw puber-kamer hangen?

2 juli 2012, 20:17	#2
vrijevlaming Banneling Geregistreerd: 17 februari 2004 Locatie: Vlaanderen Berichten: 7.535	veel eenpansgerechten maken ook. Minder energie nodig en vooral ideaal voor de luie vrijgezel zoals mezelf: eten uit de pot/pan en minder afwas