Honderdduizenden reuzenkrabben rukken op naar Melbourne - Pagina 4

Pandareus · 19 juni 2016, 06:45

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Die intense introspectie!
Die ongelofelijke openheid!
Die swingende self-exposure...
Heerlijk gewoon.

Peche · 19 juni 2016, 06:49

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Maar euh: rauwe eierdooiers eten is toch risky? of niet soms .. lol

Van ganzen en eenden wel. Dat mag je niet rauw eten.
Zo'n kwarteleitje of gewoon kippeneitje (uit de winkels) is quasi 100% veilig.

Een rauw ei is goede binding in veelal sausen. Ik doe zelfs een rauwe eierdooier in mijn puree met boter om hem smeuïg te maken.
En dan een goeie draai van de pepermolen, wat zout en nootmuskaat.

Pandareus · 19 juni 2016, 06:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Nog liever mayo uit een potje geselecteerd door Bembem dan een soeplepel baarlijke brol homemade by Hoomer.

Ik vrees ervoor dat ze je dit gaat opsolferen :

Hoomer · 19 juni 2016, 06:59

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Tierenteyn is idd niet nodig voor mayo, dat klopt.
De volgende keer dat je in Delhaize of Colruyt binnenstapt, koop een pot mosterd van het merk Bister, l'impériale. Is niet duurder dan devos lemmens, maar veeel beter van smaak en niet overdreven zuur.
Ben er nu al zeker van dat je die d & l de vuilbak gaat insmijten.

Verse krab, met een flinke klodder mayo erop, waaaaar ies d�* feeesje, hieeeeeer is d�* feesje !

Inderdaad.

Hoomer · 19 juni 2016, 07:01

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Nog liever mayo uit een potje geselecteerd door Bembem dan een soeplepel baarlijke brol homemade by Hoomer.

Ge zijt weer uit uw broek aan het krabben. Drink jij niet wat veel?

zonbron · 19 juni 2016, 07:07

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Hum ik snap de commotie rond mayonaise en mosterd niet, uit een potje is toch goed, lol

http://www.hln.be/hln/nl/40/Style/ar...elgadget.dhtml

zonbron · 19 juni 2016, 07:22

Supe®Staaf · 19 juni 2016, 07:27

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Scherven A. Mok

geef mij maar goei boter

Krab op zijn Amerikaans.
Why not...
Warme geklaarde goei boter met komijn.

Supe®Staaf · 19 juni 2016, 07:53

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Hoomer

Ge zijt weer uit uw broek aan het krabben.

Bravo.
Ge probeert on topic te komen.
Een goed idee.
Want wat ge over mayonaise verkoopt, slaat werkelijk nergens op.

Peche · 19 juni 2016, 07:57

Komijn dient zich te beperken tot chili gerechten.
Ik snap niet hoe zoiets kan smaken bij krab?

Supe®Staaf · 19 juni 2016, 08:00

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Tierenteyn is idd niet nodig voor mayo, dat klopt.
De volgende keer dat je in Delhaize of Colruyt binnenstapt, koop een pot mosterd van het merk Bister, l'impériale. Is niet duurder dan devos lemmens, maar veeel beter van smaak en niet overdreven zuur.
Ben er nu al zeker van dat je die d & l de vuilbak gaat insmijten.

Om puur te eten zijn er uiteraard betere dan DL.
Maar om in mayo te draaien is het voor mij diegene die het meeste pit geeft, om verder zonder rare smaakwijzigingen een authentieke mayo te draaien.
Gij begrijpt dat zonder problemen, maar topchef van frituur De Vettigen Delper kunt ge zoiets niet wijsmaken.
De dampen van ranzig paardevet werden het culinaire meesterbrein blijkbaar fataal.

Citaat:

Verse krab, met een flinke klodder mayo erop, waaaaar ies d�* feeesje, hieeeeeer is d�* feesje !

Supe®Staaf · 19 juni 2016, 08:02

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Komijn dient zich te beperken tot chili gerechten.

Ik dacht vroeger dat cannabis geestverruimend was, maar ik zal mijn mening moeten bijschaven.

Peche · 19 juni 2016, 08:05

Ik ben gestopt ej

Maar echt, ik kan de smaak van komijn niet toetsen aan krab.
Dan beter wat dille en tijm, maar niet teveel om de krab haar authentieke smaak nog te bewaren. Komijn gaat snel overheersen en overneemt de krabsmaak.

Smaken verschillen, maar dit barbarisme kan ik echt niet toestaan zonder mijn gedacht erover gezegd te hebben.
Dat is een edel product dat gauw 40 euro kost he.

Gipsy · 19 juni 2016, 08:08

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Om puur te eten zijn er uiteraard betere dan DL.
Maar om in mayo te draaien is het voor mij diegene die het meeste pit geeft, om verder zonder rare smaakwijzigingen een authentieke mayo te draaien.
Gij begrijpt dat zonder problemen, maar topchef van frituur De Vettigen Delper kunt ge zoiets niet wijsmaken.
De dampen van ranzig paardevet werden het culinaire meesterbrein blijkbaar fataal.

Amora mosterd van Dijon is één van de betere om mayonaise te maken.

Supe®Staaf · 19 juni 2016, 08:11

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Ik ben gestopt ej

Maar echt, ik kan de smaak van komijn niet toetsen aan krab.
Dan beter wat dille en tijm, maar niet teveel om de krab haar authentieke smaak nog te bewaren. Komijn gaat snel overheersen en overneemt de krabsmaak.

Er gaat gewoon een snuifje komijn in de geklaarde boter.
That's all.
Het dient niet om de krab mee te vermoorden.

Citaat:

Smaken verschillen, maar dit barbarisme kan ik echt niet toestaan zonder mijn gedacht erover gezegd te hebben.
Dat is een edel product dat gauw 40 euro kost he.

Nope.
Dat is net het onderwerp van dit topic: ze komen binnenkort gratis massaal onze huizen binnengewandeld.
Niet alleen in Melbourne, nu ook al in Maldegem

Supe®Staaf · 19 juni 2016, 08:13

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Amora mosterd van Dijon is één van de betere om mayonaise te maken.

Die is inderdaad ook zeer geschikt.
Geen liflafjes, pittig, puur, zuur, rechttoe-rechtaan.

Peche · 19 juni 2016, 08:15

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Er gaat gewoon een snuifje komijn in de geklaarde boter.
That's all.
Het dient niet om de krab mee te vermoorden.

Nope.
Dat is net het onderwerp van dit topic: ze komen binnenkort gratis massaal onze huizen binnengewandeld.
Niet alleen in Melbourne, nu ook al in Maldegem

Dan is't te vergeven. Hoewel ik komijn niet zou gebruiken.
Ik denk dat die van Maldegem niet zoveel vlees zullen hebben als die in Melbourne.

Persoonlijk denk ik dat we beter beesten eten waar er een overvloed van is dan verder alles leeg te vissen.
We zouden wereldwijd massaal krab en inktvis moeten eten.

Supe®Staaf · 19 juni 2016, 08:24

Na Melbourne, en Maldegem, ook krab-alarm in Geel!
Geel en omstreken onveilig gemaakt door... krabben
Hoewel ik me afvraag of die in Geel geen hallucinaties waren van een bewoners van Sint-Dymphna-gesticht.
't Zit daar vol van zotgedraaide frituristen die beweren dat ze Sergio Herman heten.
Eentje verstopt zich daar zelfs achter de koelkast en verkoopt mega-bullshit over mosterd.

Gipsy · 19 juni 2016, 08:27

Ik laat een grote diepe kom water koken met daarin selder, ui, thym, laurier peper en zout. Zodra het kookt de levende krabben er ingooien. Zeker niet langer dan 15 minuten of het wordt smakeloos.

Opletten het vlees van de wijfjes smaakt beter. Is te herkennen op de buik aan de bredere staartklep. Bovendien ben ik een liefhebber van koraal uit te lepelen in het pantser.

Zelfgemaakte mayonaise natuurlijk of gesmolten echte boter. Eten terwijl de krab warm is.

SDX · 19 juni 2016, 12:25

Iedereen al vlijtig recepten verzinnend & krabben verslindend.

Mensen, die krabben komen JULLIE OPVRETEN, met of zonder mayonaise, mosterd of boter, gewoon rauw & onverdoofd! 😆

19 juni 2016, 08:05	#73
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Ik ben gestopt ej Maar echt, ik kan de smaak van komijn niet toetsen aan krab. Dan beter wat dille en tijm, maar niet teveel om de krab haar authentieke smaak nog te bewaren. Komijn gaat snel overheersen en overneemt de krabsmaak. Smaken verschillen, maar dit barbarisme kan ik echt niet toestaan zonder mijn gedacht erover gezegd te hebben. Dat is een edel product dat gauw 40 euro kost he. Laatst gewijzigd door Peche : 19 juni 2016 om 08:05.

19 juni 2016, 08:24	#78
Supe®Staaf Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 19 juni 2002 Berichten: 43.125	Na Melbourne, en Maldegem, ook krab-alarm in Geel! Geel en omstreken onveilig gemaakt door... krabben Hoewel ik me afvraag of die in Geel geen hallucinaties waren van een bewoners van Sint-Dymphna-gesticht. 't Zit daar vol van zotgedraaide frituristen die beweren dat ze Sergio Herman heten. Eentje verstopt zich daar zelfs achter de koelkast en verkoopt mega-bullshit over mosterd. __________________ Voor Vorstelijke salarissen..Voor Vrijheid van meningsuiting En Voor Rechtstreekse democratie

19 juni 2016, 12:25	#80
SDX Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 17 oktober 2008 Locatie: Thuis Berichten: 25.740	Iedereen al vlijtig recepten verzinnend & krabben verslindend. Mensen, die krabben komen JULLIE OPVRETEN, met of zonder mayonaise, mosterd of boter, gewoon rauw & onverdoofd! 😆 __________________ Chaos, Panic & Disorder... My Work Here Is Done *No other religion [past or present] inspires the sort of hate that the "Religion of Peace" produces.* All change is not growth, as all movement is not forward.

19 juni 2016, 07:57	#70
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Komijn dient zich te beperken tot chili gerechten. Ik snap niet hoe zoiets kan smaken bij krab?

19 juni 2016, 08:27	#79
Gipsy Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 26 november 2013 Berichten: 20.603	Ik laat een grote diepe kom water koken met daarin selder, ui, thym, laurier peper en zout. Zodra het kookt de levende krabben er ingooien. Zeker niet langer dan 15 minuten of het wordt smakeloos. Opletten het vlees van de wijfjes smaakt beter. Is te herkennen op de buik aan de bredere staartklep. Bovendien ben ik een liefhebber van koraal uit te lepelen in het pantser. Zelfgemaakte mayonaise natuurlijk of gesmolten echte boter. Eten terwijl de krab warm is.