Wat eet/drink je nu?

[Rudy]

Oorspronkelijk geplaatst door Skobelev

Pannenkoeken

Das altijd lekker. Met bruine suiker. Jammie.

[NieuwNoors]

Oorspronkelijk geplaatst door Rudy

Ja, zoiets. Of steak tartare. Rauw. Uiteraard is het wel opletten met rauw vlees.
Gebakken vlees gaat er niet meer in sinds de corona periode. Ik ben toen nooit ziek geweest maar de geur van gebakken vlees verdraag ik niet meer.

Ik had dat tijdens mijn zwangerschappen. Serieus hoor.
Ik had totaal geen last van misselijkheid maar toen er vlees gebakken werd moest ik kokhalzen van die geur.

[NieuwNoors]

Witloofpuree met geraspte kaas erdoor. Saucissen.
(1/2 voor mij was meer dan genoeg).

[Rudy]

Het wordt een pizza Hawaii.
Weinig tijd want om 20 uur treedt een jazz pianiste op.

[Rudy]

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Ik had dat tijdens mijn zwangerschappen. Serieus hoor.
Ik had totaal geen last van misselijkheid maar toen er vlees gebakken werd moest ik kokhalzen van die geur.

Dat heb ik nog gehoord.
Punt is dat ik ondertussen de geur van gebakken vlees sinds een tweetal jaar niet meer verdraag. En als er iets mis is met de geur dan is de smaak ook om zeep.

[NieuwNoors]

Oorspronkelijk geplaatst door Rudy

Dat heb ik nog gehoord.
Punt is dat ik ondertussen de geur van gebakken vlees sinds een tweetal jaar niet meer verdraag. En als er iets mis is met de geur dan is de smaak ook om zeep.

Dat moet heel erg zijn.....
Albeir heeft hetzelfde probleem trouwens.
Telkens als hij iets wil eten/ drinken dat al enkele dagen in de frigo staat proef IK er eerst van.

[Weyland]

Vandaag wordt het een grote friet met satékruiden en Hollandse mayo met een klassieke Bickyburger, en een Sprite.

[Rudy]

Deze middag rosbief, gekookte polderpatatten, worteltjes en veel bruine saus gemengd met het bloed van de rosbief.

[Rudy]

Vanavond zeer zachtgekookte eieren, brood om in het ei met zout te doppen.

[Rudy]

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Dat moet heel erg zijn.....
Albeir heeft hetzelfde probleem trouwens.
Telkens als hij iets wil eten/ drinken dat al enkele dagen in de frigo staat proef IK er eerst van.

Dat betekent dat zijn geur en smaak in zekere zin verdwenen is.
Bij mij is het eerder dat bepaalde geuren en smaken als zeer negatief worden ervaren. Doorbakken vlees bijvoorbeeld.
De rosbief waar ik het daarjuist over had was nog volledig rood vanbinnen.

[Onzijdig]

Een joden steak met gestoofde prei en vleesjus. Saignant gebakken.

[Rudy]

Oorspronkelijk geplaatst door Onzijdig

Een joden steak met gestoofde prei en vleesjus. Saignant gebakken.

Joden steak. Wasda ?

[Rudy]

Pannenkoeken.

[Onzijdig]

Oorspronkelijk geplaatst door Rudy

Joden steak. Wasda ?

Diamanthaas is het lekkerste en meest malse stukje vlees uit de schouder (voorvoet) van het rund. Heerlijk om biefstukjes van te snijden! Het vlees is ook wel bekend als ‘jodenhaas’. Deze naam kreeg het omdat orthodoxe Joden geen vlees van de achtervoet mogen eten, maar wel vlees dat van de voorvoet wordt gesneden.

De diamanthaas is smaakvol én vriendelijk geprijsd. Het is voordeliger dan andere malse stukken vlees van topkwaliteit, zoals bijvoorbeeld de ossenhaas. Het behoorde tot de vergeten stukken vlees, maar is de laatste jaren aan een flinke opmars bezig en staat inmiddels op menig menukaart. Het is vlees met diverse mogelijkheden: met dit stukje Iers rundvlees kan je alle kanten op! Je kan er kleine biefstukjes van snijden (snijd wel ‘op de draad’), reepjes van snijden voor bijvoorbeeld Beef Terriyaki, of er baklapjes of bieflapjes van maken.

De diamanthaas wordt gesneden van de bekende Ierse runderen. Iers rundvlees is populair vanwege zijn volle smaak en ongekende malsheid. Zoals het voor veel stukken Iers rundvlees geldt, geldt ook voor dit mooi stukje vlees ‘less is more’. Het vlees is van zichzelf al super smaakvol, dus behoeft weinig toevoegingen. Beetje peper en en/of kruiden is vaak al voldoende.

[Rudy]

Oorspronkelijk geplaatst door Onzijdig

Diamanthaas is het lekkerste en meest malse stukje vlees uit de schouder (voorvoet) van het rund. Heerlijk om biefstukjes van te snijden! Het vlees is ook wel bekend als ‘jodenhaas’. Deze naam kreeg het omdat orthodoxe Joden geen vlees van de achtervoet mogen eten, maar wel vlees dat van de voorvoet wordt gesneden.

De diamanthaas is smaakvol én vriendelijk geprijsd. Het is voordeliger dan andere malse stukken vlees van topkwaliteit, zoals bijvoorbeeld de ossenhaas. Het behoorde tot de vergeten stukken vlees, maar is de laatste jaren aan een flinke opmars bezig en staat inmiddels op menig menukaart. Het is vlees met diverse mogelijkheden: met dit stukje Iers rundvlees kan je alle kanten op! Je kan er kleine biefstukjes van snijden (snijd wel ‘op de draad’), reepjes van snijden voor bijvoorbeeld Beef Terriyaki, of er baklapjes of bieflapjes van maken.

De diamanthaas wordt gesneden van de bekende Ierse runderen. Iers rundvlees is populair vanwege zijn volle smaak en ongekende malsheid. Zoals het voor veel stukken Iers rundvlees geldt, geldt ook voor dit mooi stukje vlees ‘less is more’. Het vlees is van zichzelf al super smaakvol, dus behoeft weinig toevoegingen. Beetje peper en en/of kruiden is vaak al voldoende.

ok, bedankt voor de uitgebreide info. Ik wist dat niet.

[Rudy]

Een tas hete melk, en een Lion.

[Rudy]

Piccolo's en Weense worstjes met mosterd.

[Skobelev]

Pastinaaksoep met garnalen

[Libro]

Broccoli met aardappelen, kaassaus en chateaubriand gegeten en nu een bruintje van de Parkabdij aan het drinken.

[Rudy]

Oorspronkelijk geplaatst door Skobelev

Pastinaaksoep met garnalen

Een beetje pastinaak in de soep vind ik best lekker. Maar niet overdreven. De smaak vind ik best ok, maar het mag niet doorgedreven zijn.