Wat eet/drink je nu? - Pagina 1466

CUFI · 2 april 2023, 13:24

Brocolisoep

CUFI · 3 april 2023, 00:28

De wijn is nog aan het gisten, maar ik heb van alles een eerste smaaktest gedaan en tis echt richting wijn aan het gaan. Alleen de appelsiensap heb ik weggegooid.
De citroenwijn bevalt mij het meeste, maar ook het druivensap van Albert Heyn gaat heel fel richting wijn.
De citroenwijn ga ik een tweede gisting geven met 17g suiker om er prik in te krijgen.
Volgens mij heb ik aankomende zomer toch circa 100L wijn. Ik heb nog 150g wijngist.

Lof der Zotheid · 3 april 2023, 09:24

Nog steeds NIKS!

Skobelev · 3 april 2023, 10:27

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Lof der Zotheid

Nog steeds NIKS!

Na een maand of twee ben je dat gewend.

Rudy · 3 april 2023, 11:58

Haaienvinnensoep en koekebrood met kaas en hesp.

Herr Flick · 3 april 2023, 12:34

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

De wijn is nog aan het gisten, maar ik heb van alles een eerste smaaktest gedaan en tis echt richting wijn aan het gaan. Alleen de appelsiensap heb ik weggegooid.
De citroenwijn bevalt mij het meeste, maar ook het druivensap van Albert Heyn gaat heel fel richting wijn.
De citroenwijn ga ik een tweede gisting geven met 17g suiker om er prik in te krijgen.
Volgens mij heb ik aankomende zomer toch circa 100L wijn. Ik heb nog 150g wijngist.

appelsien wordt te bitter zeker he, ... er zijn bij mijn weten geen producten die spontaan gegiste appelsien bevatten. Wel dingen die gestookt zijn (Triple Sec, Mandarin Napoleon... )

Rudy · 3 april 2023, 12:39

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

appelsien wordt te bitter zeker he, ... er zijn bij mijn weten geen producten die spontaan gegiste appelsien bevatten. Wel dingen die gestookt zijn (Triple Sec, Mandarin Napoleon... )

En Spaanse 43, echt lekker verslavend.

CUFI · 3 april 2023, 12:55

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

appelsien wordt te bitter zeker he, ... er zijn bij mijn weten geen producten die spontaan gegiste appelsien bevatten. Wel dingen die gestookt zijn (Triple Sec, Mandarin Napoleon... )

Ik denk wel dat het moet lukken. Maar dan de bio schillen koken in suikerwater, uitzeven en dan tot gisting brengen. Maar appelsiensap gewoon lukt niet, of toch ni bij mij.
Maar het meeste is gelukt.

CUFI · 3 april 2023, 17:45

Friet met appelmoes en kipfilet (dichtgeschroeid en) gesudderd in wokgroenten met currysaus. Lekker sappig en alles zelf gemaakt. Niets uit een potteke.

Onzijdig · 3 april 2023, 19:10

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Friet met appelmoes en kipfilet (dichtgeschroeid en) gesudderd in wokgroenten met currysaus. Lekker sappig en alles zelf gemaakt. Niets uit een potteke.

Top!!!

CUFI · 3 april 2023, 21:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Onzijdig

Top!!!

Zeer zeker. Alle borden leeg.
Nu een pizza van overschotten waarvan ik het deeg zelf gemaakt heb, deeppan pizza.

Lof der Zotheid · 4 april 2023, 09:26

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Skobelev

Na een maand of twee ben je dat gewend.

Nog 1 maand 13 dagen 2 uur en 47 minuten te gaan.

CUFI · 4 april 2023, 10:57

Vandaag een voorgerecht van salade of soep, ze mogen kiezen.
En dan mac and cheese met dikke hamblokjes.
Ineens genoeg saus maken en de lasagna voor morgen preppen. Met een bodemlaagje van gegrilde aubergine en vanboven tomaten in de kaaskorst.

CUFI · 4 april 2023, 15:22

Ik heb de citroenwijn gebotteld met een draaidop en op 2e gisting gezet.
Ze is wel wat bitter van smaak, maar heb er een halve liter van getest en ben tipsy.

CUFI · 5 april 2023, 10:44

Vandaag weinig werk, alles is klaargemaakt...
Dus wat rode wijn sloeberen en de kersenwijn bottelen. Gelijk 5L nieuwe wijn maken met bosvruchten en aardbeien.

NieuwNoors · 5 april 2023, 10:56

Vandaag patatten met ajuinsaus en spek.

Herr Flick · 5 april 2023, 12:06

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Ik denk wel dat het moet lukken. Maar dan de bio schillen koken in suikerwater, uitzeven en dan tot gisting brengen. Maar appelsiensap gewoon lukt niet, of toch ni bij mij.
Maar het meeste is gelukt.

wel ja die methode zal werken, omdat je dan een soort limoncello maakt maar dan van appelsien zoals dien 43, triple sec, en andere appelsien/mandarien likeuren

maar zomaar spontaan gegiste appelsien als appelsienbier, nee dat gaat niet macheren want dat wordt te bitter als dat lang staat.

Herr Flick · 5 april 2023, 12:07

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Vandaag weinig werk, alles is klaargemaakt...
Dus wat rode wijn sloeberen en de kersenwijn bottelen. Gelijk 5L nieuwe wijn maken met bosvruchten en aardbeien.

don't get high on your own supply

NieuwNoors · 5 april 2023, 12:18

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Vandaag weinig werk, alles is klaargemaakt...
Dus wat rode wijn sloeberen en de kersenwijn bottelen. Gelijk 5L nieuwe wijn maken met bosvruchten en aardbeien.

En hier deze avond weeral vrouwen komen bashen ?

CUFI · 5 april 2023, 12:22

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

En hier deze avond weeral vrouwen komen bashen ?

Maar waar haalt ge dat vandaan? Niemand likt liever poesjes dan ik. Ik eer mijn vrouw. Maar das dan ook geen feministe die pro kindermoord als vrouwenrecht is ofzo.
De vrouw is geen opperwezen he.

2 april 2023, 13:24	#29301
CUFI Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 november 2020 Berichten: 28.501	Brocolisoep __________________ Silence sharpened with fatal precision.

3 april 2023, 00:28	#29302
CUFI Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 november 2020 Berichten: 28.501	De wijn is nog aan het gisten, maar ik heb van alles een eerste smaaktest gedaan en tis echt richting wijn aan het gaan. Alleen de appelsiensap heb ik weggegooid. De citroenwijn bevalt mij het meeste, maar ook het druivensap van Albert Heyn gaat heel fel richting wijn. De citroenwijn ga ik een tweede gisting geven met 17g suiker om er prik in te krijgen. Volgens mij heb ik aankomende zomer toch circa 100L wijn. Ik heb nog 150g wijngist. __________________ Silence sharpened with fatal precision.

3 april 2023, 17:45	#29309
CUFI Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 november 2020 Berichten: 28.501	Friet met appelmoes en kipfilet (dichtgeschroeid en) gesudderd in wokgroenten met currysaus. Lekker sappig en alles zelf gemaakt. Niets uit een potteke. __________________ Silence sharpened with fatal precision.

4 april 2023, 10:57	#29313
CUFI Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 november 2020 Berichten: 28.501	Vandaag een voorgerecht van salade of soep, ze mogen kiezen. En dan mac and cheese met dikke hamblokjes. Ineens genoeg saus maken en de lasagna voor morgen preppen. Met een bodemlaagje van gegrilde aubergine en vanboven tomaten in de kaaskorst. __________________ Silence sharpened with fatal precision.

4 april 2023, 15:22	#29314
CUFI Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 november 2020 Berichten: 28.501	Ik heb de citroenwijn gebotteld met een draaidop en op 2e gisting gezet. Ze is wel wat bitter van smaak, maar heb er een halve liter van getest en ben tipsy. __________________ Silence sharpened with fatal precision.

3 april 2023, 11:58	#29305
Rudy Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 24 november 2004 Locatie: Mechelen - Oostende Berichten: 38.975	Haaienvinnensoep en koekebrood met kaas en hesp.

5 april 2023, 10:44	#29315
CUFI Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 november 2020 Berichten: 28.501	Vandaag weinig werk, alles is klaargemaakt... Dus wat rode wijn sloeberen en de kersenwijn bottelen. Gelijk 5L nieuwe wijn maken met bosvruchten en aardbeien. __________________ Silence sharpened with fatal precision.

5 april 2023, 10:56	#29316
NieuwNoors Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 24 februari 2012 Berichten: 23.138	Vandaag patatten met ajuinsaus en spek.