Wat eet/drink je nu? - Pagina 898

BigF · 4 juni 2011, 10:30

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

http://www.njam.tv/recepten/vlaamse-...-de-klassieker

De beelden:
http://www.youtube.com/watch?v=TRZO4OWPJAk

Op dat gedoe van de fond moet ge niet teveel letten.

Belangrijk detail!!!!!
De ingrediënten voor de stoverij kloppen niet op de website van njam!
Voor 2 kg varkenswangen moet ge de ingrediënten verdubbelen.
Dus: 4 uien, 4 teentjes look, 4 blaadjes laurier, 2 flesjes bier, enzovoort.

Wat ik nog toevoeg aan het recept is 2 lepels bruine suiker en kruidnagels naar smaak. Ik gebruik 4 kruidnagels voor 2kg varkenswangen.

Dit is echt een aanrader, hier thuis zijn ze er zot op.

Apostel Demper, wat doet ge nu?
Andere koks bekritiseren omdat ze een simpel gerecht klaarstomen en hier nu wat gaan liggen cheeren over een recept voor stoofvlees!!
Stoofvlees ingodsnaam...
Wie kent dat recept nu niet?

Apostel Demper, in deze valt ge me een beetje tegen. Maar we zijn er om te vergeten en vergeven dus ge krijgt een herkansing.
Ik heb de Johan Segers-draad terug bovengehaald.

Dronkoers · 4 juni 2011, 10:33

Ik vind stoofvlees helemaal niet makkelijk om klaar te maken.
Ik doe het langste over de bierkeuze die erin gaat

SDG · 4 juni 2011, 10:50

Nu direct balletjes in tomatensaus met frieten klaarmaken.

Demper · 4 juni 2011, 14:31

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Apostel Demper, wat doet ge nu?
Andere koks bekritiseren omdat ze een simpel gerecht klaarstomen en hier nu wat gaan liggen cheeren over een recept voor stoofvlees!!
Stoofvlees ingodsnaam...
Wie kent dat recept nu niet?

Apostel Demper, in deze valt ge me een beetje tegen. Maar we zijn er om te vergeten en vergeven dus ge krijgt een herkansing.
Ik heb de Johan Segers-draad terug bovengehaald.

Johan Segers fistfucken

Dit is wel stoofvlees van varkenswangen.
En dat van die bloem wist ik niet.

Plus, dat stukje over de fond is bijzonder interessant.
Dat is wel wat anders dan witte pensen in boter bakken zoals uw vriendje Johan Segers doet.

giserke · 4 juni 2011, 16:13

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dronkoers

Ik vind stoofvlees helemaal niet makkelijk om klaar te maken.
Ik doe het langste over de bierkeuze die erin gaat

Rodenbach?

Demper · 4 juni 2011, 16:14

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dronkoers

Ik vind stoofvlees helemaal niet makkelijk om klaar te maken.
Ik doe het langste over de bierkeuze die erin gaat

Gewoon een donkere trappist.

manta · 4 juni 2011, 16:20

Kouwe pla , met extra komkommer, sla en tomaten...
Frieten, 2 gebraden kippen en sebiet een (a la manta) ijsje ...

Apocalyps · 4 juni 2011, 16:46

Fazant met in vermout gestoofd witloof en aardappel puree.

Steve_M · 4 juni 2011, 16:48

Straks alweer naar de Indiër, hij blijkt nogal populair in mijn vriendenkring. Dat wordt zweten.

Nynorsk · 4 juni 2011, 16:51

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Steve_M

Straks alweer naar de Indiër, hij blijkt nogal populair in mijn vriendenkring. Dat wordt zweten.

ist zo nen heten?

Steve_M · 4 juni 2011, 16:52

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Nynorsk

ist zo nen heten?

Heten beer, die Indiër.

Nynorsk · 4 juni 2011, 16:53

hier is't straks een niet doorbakken biefstukske met sla, tomaat, komkommer en worteltjes. En frieten, wie weet van een ggo-patat. Ik voel me net een zelfmoordkonijntje.

Nynorsk · 4 juni 2011, 16:54

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Steve_M

Heten beer, die Indiër.

Een curry van berenvlees?

Steve_M · 4 juni 2011, 16:56

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Nynorsk

Een curry van berenvlees?

Indische weesjes-vindaloo.

Demper · 4 juni 2011, 17:12

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Steve_M

Straks alweer naar de Indiër, hij blijkt nogal populair in mijn vriendenkring. Dat wordt zweten.

Welke vriendenkring?

From_Vlaanderen · 4 juni 2011, 17:20

Subiet een frietje gaan steken.

Xenophon · 4 juni 2011, 17:44

Asperges met hesp en sla.

Demper · 4 juni 2011, 17:56

Zelfgemaakte risotto van kippenbouillon met kabeljauwhaasje in de oven.

Gewoon in een ovenschaal uiringen doen.
Daarop diepvries vis leggen.
Halve liter visbouillon maken met een blokje.
Erbij kappen.
Vis kruiden met peper en zout. Wat gedroogde dille opdoen.
Een citroen schillen en in plakjes snijden.
En dat op uw vis leggen. De geur die daar vanaf komt... je waant je direct op restaurant.

Alweer een geslaagde maaltijd

Vlaamse Leeuwin · 4 juni 2011, 18:01

Jazeker · 4 juni 2011, 18:02

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Vlaamse Leeuwin

Bbq

4 juni 2011, 10:33	#17942
Dronkoers Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 21 januari 2007 Locatie: Vlaanderen Berichten: 84.071	Ik vind stoofvlees helemaal niet makkelijk om klaar te maken. Ik doe het langste over de bierkeuze die erin gaat __________________ PBL-RKT Undefeated Army Bietan Jarrai

4 juni 2011, 16:46	#17948
Apocalyps Minister Geregistreerd: 3 augustus 2005 Berichten: 3.697	Fazant met in vermout gestoofd witloof en aardappel puree. __________________ Het onbekende verklaren met het bekende is een logische procedure, het bekende verklaren met het onbekende is een vorm van theologische waanzin.

4 juni 2011, 16:53	#17952
Nynorsk Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 3 juni 2003 Berichten: 24.102	hier is't straks een niet doorbakken biefstukske met sla, tomaat, komkommer en worteltjes. En frieten, wie weet van een ggo-patat. Ik voel me net een zelfmoordkonijntje. __________________

4 juni 2011, 17:20	#17956
From_Vlaanderen Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 26 maart 2008 Locatie: Kempen Berichten: 22.730	Subiet een frietje gaan steken. __________________

4 juni 2011, 18:01	#17959
Vlaamse Leeuwin Minister-President Geregistreerd: 6 juni 2010 Locatie: in Lalaland Berichten: 4.298	Bbq __________________ Dwarsliggers zijn nodig.....ze houden de sporen recht . Live! Laugh! Love! If that doesn't work... ...LOAD! AIM! SHOOT! (repeat if you missed)

4 juni 2011, 10:50	#17943
SDG Eur. Commissievoorzitter Geregistreerd: 27 september 2010 Berichten: 8.654	Nu direct balletjes in tomatensaus met frieten klaarmaken.

4 juni 2011, 16:20	#17947
manta Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 januari 2004 Berichten: 34.805	Kouwe pla , met extra komkommer, sla en tomaten... Frieten, 2 gebraden kippen en sebiet een (a la manta) ijsje ...

4 juni 2011, 16:48	#17949
Steve_M Perm. Vertegenwoordiger VN Geregistreerd: 28 januari 2005 Berichten: 13.586	Straks alweer naar de Indiër, hij blijkt nogal populair in mijn vriendenkring. Dat wordt zweten.