Boycot Starbucks slootwater cq koffie.

[giserke]

Oorspronkelijk geplaatst door Anna List

in t engels is dat "cream on top." ...

cream on de topjes

[Johan217]

Zolang het maar geen cheesy top is

[Pietje]

Voor de echte koffie-liefhebber

[Herr Flick]

Oorspronkelijk geplaatst door Johan217

Dit is pas koffie:

Goeie poeier ja, maar als m echt straf en goed moet zijn, maal ik mijn bonen zelf, ...

met de hand dan nog wel, jaja met zo een koffiemolentje...

[Herr Flick]

Oorspronkelijk geplaatst door Pietje

Voor de echte koffie-liefhebber

Yep bonen van Segafredo zijn niet slecht.

[Derk de Tweede]

In de wereldwinkels verkopen ze heerlijke koffie.
Geen DE, maar beter dan een bekertje met een rietje.

[Johan217]

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

Goeie poeier ja, maar als m echt straf en goed moet zijn, maal ik mijn bonen zelf, ...

met de hand dan nog wel, jaja met zo een koffiemolentje...

Dat zal dan wel aan mij liggen, maar zelfgemalen koffie of koffie die ik laat malen in de winkel is nooit fijn genoeg om goede sterke koffie te maken. Ik verkies dus poeier.

[giserke]

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

Goeie poeier ja, maar als m echt straf en goed moet zijn, maal ik mijn bonen zelf, ...

met de hand dan nog wel, jaja met zo een koffiemolentje...

Met mijn humeur s'morgens? neen dank U.

[maddox]

Oorspronkelijk geplaatst door Derk de Tweede

In de wereldwinkels verkopen ze heerlijke koffie.
Geen DE, maar beter dan een bekertje met een rietje.

Grappig, de meeste koffie die DE Grimbergen verwerkt is UTZ gecertificeerd.(de meeste, indien niet alle commerciële koffies zijn een mengeling om de smaak zo stabiel mogelijk te houden over de jaren heen, koffieproever en samensteller zijn is een kunst)

Helaas zijn er nog een paar types die geen UTZ certificatie hebben, en als er 1% niet UTZ inzit, is het geen "fairtrade" koffie meer.

Wat betreft Black, da's echt wel de beste koffie die we branden, malen en verpakken.

Maar over Starbucks. Doet me niet veel eigenlijk.

'k heb wel een annecdote. Ik vind koffie an sich niet echt lekker. Maar ik drink het wel om "wakker" te worden. Dus, zo straf mogelijk, met veel suiker en melk.
Dus, op een P&O ferrie, een koffie besteld bij't ontbijt. Ik vraag de grootste mok, en graag vullen met de strafste espresso die 't apparaat kan maken. De jongedame achter de toog kijkt me aan alsof ik van Mars kom. En geeft als opmerking, "That are 8 espresso's". Ik kijk lief terug en zeg. "Yes, I know, but make it 7. That leaves room for the milk and sugar".

[Derk de Tweede]

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

Grappig, de meeste koffie die DE Grimbergen verwerkt is UTZ gecertificeerd.(de meeste, indien niet alle commerciële koffies zijn een mengeling om de smaak zo stabiel mogelijk te houden over de jaren heen, koffieproever en samensteller zijn is een kunst)

Helaas zijn er nog een paar types die geen UTZ certificatie hebben, en als er 1% niet UTZ inzit, is het geen "fairtrade" koffie meer.

Wat betreft Black, da's echt wel de beste koffie die we branden, malen en verpakken.

Maar over Starbucks. Doet me niet veel eigenlijk.

'k heb wel een annecdote. Ik vind koffie an sich niet echt lekker. Maar ik drink het wel om "wakker" te worden. Dus, zo straf mogelijk, met veel suiker en melk.
Dus, op een P&O ferrie, een koffie besteld bij't ontbijt. Ik vraag de grootste mok, en graag vullen met de strafste espresso die 't apparaat kan maken. De jongedame achter de toog kijkt me aan alsof ik van Mars kom. En geeft als opmerking, "That are 8 espresso's". Ik kijk lief terug en zeg. "Yes, I know, but make it 7. That leaves room for the milk and sugar".

Het hoogtepunt van de da's is voor mij 's morgens een straf bakje (dus echt heel erg sterk, zonder suiker en melk) en een zware shaggie.
De rest van de dag drink ik vooral melkproducten en 's avond na het eten nog een klein bakje koffie. Ik schijn gevoelig te zijn voor bepaalde stoffen als coffeïne en chocola.
's Avond op een feestje een paar Cola's betekent een woelige nacht met de meest afgrijzelijke nachtmerries over Starbuckskotten op wielen die de bevolking gaan vergiftigen met hun rotzooi.

[Bulevardi]

Oorspronkelijk geplaatst door Pietje

Voor de echte koffie-liefhebber

Kan ik beamen. Zalig, die Segafredo.

Zeker op een terrasje in de zon temidden een drukke stad, een zalig kopje extra straffe smeuïge koffie, met achteraf een klein glaasje koud bruisend water om de mond te verfrissen.

Bistro's die standaard een glaasje water bijgeven hebben toch een pluspunt.

[Bulevardi]

Oorspronkelijk geplaatst door Johan217

Dat zal dan wel aan mij liggen, maar zelfgemalen koffie of koffie die ik laat malen in de winkel is nooit fijn genoeg om goede sterke koffie te maken. Ik verkies dus poeier.

Mja, maar versgemalen blijft uiteraard het meest ideaal.

Er bestaan koffiemolens, manueel of electrisch, waarbij je de korrel kan instellen naar heel fijn of heel grof.

Bovendien zijn er nog tal van andere parameters om tot goeie koffie te komen. Hoe fel de koffie is aangestampt in je houdertje, de druk van het water dat er door stroomt, de machine die je gebruikt,...

[Bulevardi]

Oorspronkelijk geplaatst door giserke

Mijn vrouw is ook zo ne latté freak

"Koffie verkeerd", dus.

Zo'n dwaas hip woord als latté... *zucht*

[Herr Flick]

Oorspronkelijk geplaatst door Johan217

Dat zal dan wel aan mij liggen, maar zelfgemalen koffie of koffie die ik laat malen in de winkel is nooit fijn genoeg om goede sterke koffie te maken. Ik verkies dus poeier.

Dat ligt inderdaad aan u, ge kunt uwe molen instellen he,

de mijne staat op fijn, ...

en het is geen electrische, dat is ook brol ge moet dat met de hand draaien.

Ik ben nu black aan het drinken van DE en die is redelijk te doen, maar als ik maal van mijn espresso bonen, ... Dat is straf spul.

[Herr Flick]

Oorspronkelijk geplaatst door Bulevardi

Mja, maar versgemalen blijft uiteraard het meest ideaal.

Er bestaan koffiemolens, manueel of electrisch, waarbij je de korrel kan instellen naar heel fijn of heel grof.

Bovendien zijn er nog tal van andere parameters om tot goeie koffie te komen. Hoe fel de koffie is aangestampt in je houdertje, de druk van het water dat er door stroomt, de machine die je gebruikt,...

Inderdaad, eigenlijk voor goe te zijn moet ge zo ne french press gebruiken of zo een Italiaans keteltje,

of de echte machientjes maar voor een goed zijt ge rap 500 euro kwijt, en ga dan niet met kraantjeswater koffie zetten want 1 het trekt op niks, 2 binnen de kortste keren is uw machientje naar de zak.

[Johan217]

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

Dat ligt inderdaad aan u, ge kunt uwe molen instellen he

Neen, het is zo'n antiek ding. Ligt dus aan het gereedschap, niet aan mij. Wat een opluchting

[maddox]

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

Inderdaad, eigenlijk voor goe te zijn moet ge zo ne french press gebruiken of zo een Italiaans keteltje,

of de echte machientjes maar voor een goed zijt ge rap 500 euro kwijt, en ga dan niet met kraantjeswater koffie zetten want 1 het trekt op niks, 2 binnen de kortste keren is uw machientje naar de zak.

Ik zou nog eens 1 van mijn alchemistische koffiezetapparaten moeten bouwen.

Een kruising tussen een alambiek, een hoop laboglas en een smeedijzeren structuur.

[Bulevardi]

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

Inderdaad, eigenlijk voor goe te zijn moet ge zo ne french press gebruiken of zo een Italiaans keteltje,

of de echte machientjes maar voor een goed zijt ge rap 500 euro kwijt, en ga dan niet met kraantjeswater koffie zetten want 1 het trekt op niks, 2 binnen de kortste keren is uw machientje naar de zak.

Goh, ik heb een Italiaanse espresso machine, maar niet zo duur als de professionele. Doch, ik kan er alle basishandelingen mee doen en instellen.
Ik gebruik het enkel voor thuis, ik heb geen horeca zaak.

Bij mij werkt het nog steeds perfect, met kraantjeswater. Ben niet van plan om Evian of Spa in mijn machine te gieten voor koffie.

Moet wel toegeven dat mijn eigen gemaakte koffie niet zo lekker is (zonde), al zeggen andere proefkonijnen altijd van wel (wellicht uit beleefdheid)... doch, ieder zijn smaak. Ik moet het dus nog wat finetunen, maar ben er niet echt mee bezig. Wellicht stamp ik hem niet stevig genoeg aan, ofwel té stevig, ofwel de verkeerde bonen... kan aan zoveel liggen.
Heb ook (nog) geen koffiemaler, maar dat komt allemaal wel in de toekomst.

[Herr Flick]

Oorspronkelijk geplaatst door Johan217

Neen, het is zo'n antiek ding. Ligt dus aan het gereedschap, niet aan mij. Wat een opluchting

Bij de meeste molens kan je dat instellen,

Het is aan het handvat bovenaan meestal een of ander klepje verstellen zodat je hem kunt dicht of opendraaien.

Bij een molentje van een 25 a 30 euro kan dat, en met die Peugeot molens kan het zeker, maar die kosten wel wat meer.

[Herr Flick]

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

Ik zou nog eens 1 van mijn alchemistische koffiezetapparaten moeten bouwen.

Een kruising tussen een alambiek, een hoop laboglas en een smeedijzeren structuur.

Ja ge hebt zo een speciaal modelke koffiezet ook , met glazen bokalen en toestanden.