Wat eet/drink je nu? - Pagina 1220

Wapper · 19 april 2016, 09:52

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Ik haakte af op het woord "karkas".

Van kippekarkassen wordt de fijnste bouillon getrokken...

Pandareus · 19 april 2016, 09:55

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Deze middag witloof! Njam, njam

Vertel !

Zelf eet ik het graag op praktisch elke wijze :
-stomen, afwerken met wat zout en muskaat, of een klein beetje citroen + boter
-braiseren, met een beetje rundsbouillon + flinke klont boter (zalig...)
-2 min in de stoomoven op 120° en dan op een tefal pan met een heel klein beetje boter licht bruin laten aanbakken. Zout, veeel nootmuskaat en een heel klein beetje bruine suiker erop.
-met hesp in de oven
-als sla doodgewoon met vinaigrette of met wat gesnipperde appel, altijd wat zout en groffe zwarte peper erbij. Of met wat bieslook ertussen.

Marie van de koster · 19 april 2016, 10:07

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Vertel !

Zelf eet ik het graag op praktisch elke wijze :
-stomen, afwerken met wat zout en muskaat, of een klein beetje citroen + boter
-braiseren, met een beetje rundsbouillon + flinke klont boter (zalig...)
-2 min in de stoomoven op 120° en dan op een tefal pan met een heel klein beetje boter licht bruin laten aanbakken. Zout, veeel nootmuskaat en een heel klein beetje bruine suiker erop.
-met hesp in de oven
-als sla doodgewoon met vinaigrette of met wat gesnipperde appel, altijd wat zout en groffe zwarte peper erbij. Of met wat bieslook ertussen.

Ik eet witloof graag in alle bereidingswijzen alleen de traditionele wijze met hesp en kaas vind ik niet zo goed maar dat ligt aan de hesp, niet aan het witloof!
Mijn voorkeur gaat uit naar rauw witloof fijngesneden met een mayonaise erbij. Maar dat is een zomerrecept.
In deze tijd van het jaar de allersimpelste manier : boter smelten, witloof erin gooien en laten bakken tot het net een beetje begint bruin te worden aan de kantjes. Ik doe er geen kruiden bij! Ik ben gek op die bittere smaak van het witloof en wil die niet verdoezelen.

Pandareus · 19 april 2016, 10:16

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Ik eet witloof graag in alle bereidingswijzen alleen de traditionele wijze met hesp en kaas vind ik niet zo goed maar dat ligt aan de hesp, niet aan het witloof!
Mijn voorkeur gaat uit naar rauw witloof fijngesneden met een mayonaise erbij. Maar dat is een zomerrecept.
In deze tijd van het jaar de allersimpelste manier : boter smelten, witloof erin gooien en laten bakken tot het net een beetje begint bruin te worden aan de kantjes. Ik doe er geen kruiden bij! Ik ben gek op die bittere smaak van het witloof en wil die niet verdoezelen.

Klinkt fantastisch !

Wapper · 19 april 2016, 10:42

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Mijn voorkeur gaat uit naar rauw witloof fijngesneden met een mayonaise erbij. Maar dat is een zomerrecept.

Net wat wij vanmiddag gaan eten, zomer of niet

Witloof + veldsla, mayonaise, peper zout, scheutje Worcestersaus, een paar druppels citroensap. Met gebakken aardappeltjes en een super-tournedos van de Colruyt. Meer moet dat niet zijn.

bembem · 19 april 2016, 10:56

witloof, ik krijg er ook zin in, straks gaan halen in de winkel XD!

eno2 · 19 april 2016, 11:16

Ik heb witloof liggen en vandaag gaat die in vinaigrette, ajuin, look, sojasaus, pili pili, peper, currypoeder, oregano, gemalen noten, mayo vegan, moutarde de dijon, met toevoeging van chia zaad. Maar ik lust het al even graag gestoofd.

bembem · 19 april 2016, 13:13

super

cookie monster · 22 april 2016, 03:20

freeeeeeeet

maandag , 18 april 2016:

cookie monster · 22 april 2016, 03:20

freeeeeeeet

dinsdag , 19 april 2016:

cookie monster · 22 april 2016, 03:20

freeeeeeeet

Woensdag , 20 april 2016:

cookie monster · 22 april 2016, 03:20

freeeeeeeet

donderdag , 21 april 2016:

cookie monster · 22 april 2016, 13:41

freeeeeeeet

vrijdag , 22 april 2016:

Rahowa · 22 april 2016, 17:20

Een cuba libre:half limoentje,cola en rhum agricole van la belle cabreuse 50°.Lekker,lekker,lekker.

Rahowa · 22 april 2016, 17:20

Een cuba libre:half limoentje,cola en rhum agricole van la belle cabreuse 50°.Lekker,lekker,lekker.

Rahowa · 22 april 2016, 17:20

Een cuba libre:half limoentje,cola en rhum agricole van la belle cabreuse 50°.Lekker,lekker,lekker.

Gamla · 22 april 2016, 17:29

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Rahowa

Een cuba libre:half limoentje,cola en rhum agricole van la belle cabreuse 50°.Lekker,lekker,lekker.

Allè, gezoentheid.

Pandareus · 22 april 2016, 17:41

Godverdoeme... ik ben teruggefloten door mijnen halven trouwboek... Ik ging vanavond spaghetti a la puttanesca maken, maar in de plaats daarvan komt haar collega en haar man hier wat van mijn bier voorraad soldaat maken en gaan we daarna uit eten. Djuededjee...

https://www.youtube.com/watch?v=E-Q5Xb

Co4

Gamla · 22 april 2016, 17:44

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Godverdoeme... ik ben teruggefloten door mijnen halven trouwboek... Ik ging vanavond spaghetti a la puttanesca maken, maar in de plaats daarvan komt haar collega en haar man hier wat van mijn bier voorraad soldaat maken en gaan we daarna uit eten. Djuededjee...

https://www.youtube.com/watch?v=E-Q5Xb

Co4

Gipsy · 22 april 2016, 18:36

22 april 2016, 03:20	#24389
cookie monster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 juni 2009 Berichten: 35.067	freeeeeeeet maandag , 18 april 2016: Bijgevoegde miniaturen __________________ C kie M nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 Zoek alle berichten van cookie monster Ik woon zelfs graag alleen Geen kinderen hebben is een gemis ???? Is dit nog menselijk - mijn mening.pdf (271,2 KB) (19-10-2016)

22 april 2016, 03:20	#24390
cookie monster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 juni 2009 Berichten: 35.067	freeeeeeeet dinsdag , 19 april 2016: Bijgevoegde miniaturen __________________ C kie M nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 Zoek alle berichten van cookie monster Ik woon zelfs graag alleen Geen kinderen hebben is een gemis ???? Is dit nog menselijk - mijn mening.pdf (271,2 KB) (19-10-2016)

22 april 2016, 03:20	#24391
cookie monster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 juni 2009 Berichten: 35.067	freeeeeeeet Woensdag , 20 april 2016: Bijgevoegde miniaturen __________________ C kie M nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 Zoek alle berichten van cookie monster Ik woon zelfs graag alleen Geen kinderen hebben is een gemis ???? Is dit nog menselijk - mijn mening.pdf (271,2 KB) (19-10-2016)

22 april 2016, 03:20	#24392
cookie monster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 juni 2009 Berichten: 35.067	freeeeeeeet donderdag , 21 april 2016: Bijgevoegde miniaturen __________________ C kie M nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 Zoek alle berichten van cookie monster Ik woon zelfs graag alleen Geen kinderen hebben is een gemis ???? Is dit nog menselijk - mijn mening.pdf (271,2 KB) (19-10-2016)

22 april 2016, 13:41	#24393
cookie monster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 juni 2009 Berichten: 35.067	freeeeeeeet vrijdag , 22 april 2016: Bijgevoegde miniaturen __________________ C kie M nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 Zoek alle berichten van cookie monster Ik woon zelfs graag alleen Geen kinderen hebben is een gemis ???? Is dit nog menselijk - mijn mening.pdf (271,2 KB) (19-10-2016)

19 april 2016, 10:56	#24386
bembem Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 september 2013 Berichten: 30.178	witloof, ik krijg er ook zin in, straks gaan halen in de winkel XD!

19 april 2016, 11:16	#24387
eno2 Banneling Geregistreerd: 4 juni 2004 Locatie: onder mijn wijnstok en vijgenboom Berichten: 78.216	Ik heb witloof liggen en vandaag gaat die in vinaigrette, ajuin, look, sojasaus, pili pili, peper, currypoeder, oregano, gemalen noten, mayo vegan, moutarde de dijon, met toevoeging van chia zaad. Maar ik lust het al even graag gestoofd.

19 april 2016, 13:13	#24388
bembem Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 september 2013 Berichten: 30.178	super

22 april 2016, 17:20	#24394
Rahowa Europees Commissaris Geregistreerd: 21 juni 2013 Locatie: Toekomstig bewoner van de geboortegrond van Cyriel Verschaeve Berichten: 7.410	Een cuba libre:half limoentje,cola en rhum agricole van la belle cabreuse 50°.Lekker,lekker,lekker.

22 april 2016, 17:20	#24395
Rahowa Europees Commissaris Geregistreerd: 21 juni 2013 Locatie: Toekomstig bewoner van de geboortegrond van Cyriel Verschaeve Berichten: 7.410	Een cuba libre:half limoentje,cola en rhum agricole van la belle cabreuse 50°.Lekker,lekker,lekker.

22 april 2016, 17:20	#24396
Rahowa Europees Commissaris Geregistreerd: 21 juni 2013 Locatie: Toekomstig bewoner van de geboortegrond van Cyriel Verschaeve Berichten: 7.410	Een cuba libre:half limoentje,cola en rhum agricole van la belle cabreuse 50°.Lekker,lekker,lekker.

22 april 2016, 18:36	#24400
Gipsy Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 26 november 2013 Berichten: 21.031	Laatst gewijzigd door Gipsy : 22 april 2016 om 18:37.