Wat is je lievelingseten? - Pagina 4

Elio di Supo · 17 februari 2017, 10:04

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Ja, maar dan moet er wel veel veranderen.

Spannend, nietwaar?

fox · 17 februari 2017, 10:40

Steak limousin met beetje peper en zout en frieten. Meer moet dat niet zijn!

Peche · 17 februari 2017, 10:46

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Elio di Supo

Spannend, nietwaar?

Vanuit een bepaald perspectief wel.

Marie van de koster · 17 februari 2017, 11:03

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Zipper

Stoofvlees, rode kool met spek, Kippen-fricassee (vidée), witloof (op alle wijzen), asperges (liefst op de klassieke "vlaamse" wijze)

Lekker! Rode kool met spek, da's lang geleden dat ik het nog at.

de vuile muilekoek · 17 februari 2017, 11:19

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Lekker! Rode kool met spek, da's lang geleden dat ik het nog at.

ge laat daar véél scheten van kolen en spek daar komt ge echt dik van dus...

Wapper · 17 februari 2017, 21:55

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Lekker! Rode kool met spek, da's lang geleden dat ik het nog at.

recept van mijn schoonmoeder:

250 g gerookt spek, dik gesneden, in lardons
500 g rode kool. gesnipperd
500 g appel, in blokjes
4 dikke eetlepels donkere bruine suiker
50 ml rodewijnazijn

-spek aanbakken,
-rode kool, suiker en scheutje water toevoegen, goed mengen, 30 minuten zachtjes stoven.
- wijnazijn toevoegen, goed roeren, als bij wonder verandert het paars in rood.
- appel toevoegen, nog 30 minuten stoven, opletten voor aanbranden, evt scheutjes water toevoegen.
- klaar: perfecte zout/zuur/zoet balans.

Peche · 17 februari 2017, 22:05

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Eyjafjallajökull

Gefrituurde tarantula :
Staat hier toch minstens 1 keer per week op het menu

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Truder

Is dat wel halal?

Stel U eens voor als die culturen zich tot de islam bekeren en zo'n spin halal moeten slachten

Marie van de koster · 18 februari 2017, 16:38

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Wapper

recept van mijn schoonmoeder:

250 g gerookt spek, dik gesneden, in lardons
500 g rode kool. gesnipperd
500 g appel, in blokjes
4 dikke eetlepels donkere bruine suiker
50 ml rodewijnazijn

-spek aanbakken,
-rode kool, suiker en scheutje water toevoegen, goed mengen, 30 minuten zachtjes stoven.
- wijnazijn toevoegen, goed roeren, als bij wonder verandert het paars in rood.
- appel toevoegen, nog 30 minuten stoven, opletten voor aanbranden, evt scheutjes water toevoegen.
- klaar: perfecte zout/zuur/zoet balans.

Hemels!

strijkijzer · 18 februari 2017, 16:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Dat is het enige vlees dat ik niet eet. En eigenlijk zou ik ook geen varken meer mogen eten. Die beesten zijn te slim om zo barbaars op te telen.
Ik mis goeie labels waar ik zeker weet dat het dier geen lijden heeft gekend.

Leven is lijden.

strijkijzer · 18 februari 2017, 16:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Truder

Nu dat het winter is.... Hutsepot, echte Vlaamse hutsepot. Ik maak dat in van die grote kookpotten, 2 dagen eten en een deel invriezen in porties voor dagen waar je onverwacht tijd tekort komt om te koken.

Daarnet nog gegeten. Njam njam.

strijkijzer · 18 februari 2017, 16:45

On topic : brood. Ik zie altijd meer uit naar het ontbijt dan naar een warme maaltijd.

Marie van de koster · 18 februari 2017, 16:52

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door strijkijzer

On topic : brood. Ik zie altijd meer uit naar het ontbijt dan naar een warme maaltijd.

Boterhammen met salami of met jonge kaas

Peche · 18 februari 2017, 16:55

Mmmm boterhammen, of met hesp en wat mayonaise.

NieuwNoors · 18 februari 2017, 17:02

Zuurkool: choucroute dus! Hemels lekker. Met spek, spiering in stukjes, verschillende soorten sauciskes....MJAM. Ook kruidnagel doe ik erin, scheutje witte wijn niet vergeten. Ik laat dat dus heel lang sudderen zodat de smaken zich goed kunnen mengen. (eigenlijk is het mijnen Albeir die dat klaarmaakt, oeps). En daarbij ne goeie zelfgemaakte aardappelpuree, it's like heaven!

- Ajuinsaus met spek. Is mijn 2de favo gerecht. Simpel, goedkoop en mjammie!
Ook hier laat ik de ajuin lang sudderen. Toch zo'n 1,5 uur. Op het einde klein scheutje azijn erbij.

NieuwNoors · 18 februari 2017, 17:04

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Boterhammen met salami of met jonge kaas

Dat neem ik bijna altijd mee naar't werk. Lekker zenne. (met gratis soep van op't werk)!

Peche · 18 februari 2017, 17:05

Die van de Delhaize is goed he NN. Ik weet de naam van het merk niet, maar de choucroute zit in zo'n vacuumzakske en allemaal vleessoorten bij. In de frigo bij het vlees enzo staat dat. Hemels lekker en ultra gezond.

Vrijheideerst · 18 februari 2017, 17:48

Vol Au Vent.

Met kroketten.

Another Jack · 18 februari 2017, 17:56

Gefrituurde vis
Spaghetti vongole
Cannelloni
Perfect gegrilde steak
Speenvarken van de Chinees
Stoofvlees met blauwe Chimay
Gouvetsi
Spaghetti carbonara
Mosselen
Gegrild lamsvlees
Couscous royale
...

NieuwNoors · 18 februari 2017, 18:00

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Die van de Delhaize is goed he NN. Ik weet de naam van het merk niet, maar de choucroute zit in zo'n vacuumzakske en allemaal vleessoorten bij. In de frigo bij het vlees enzo staat dat. Hemels lekker en ultra gezond.

Dat vlees zit erbij? ok, kan ook mss lekker zijn maar hier wordt er 'vers' vlees aan toegevoegd.
Maar bedankt voor de tip; ik kan het altijd eens uitproberen, zo' vacuumzakje.

Another Jack · 18 februari 2017, 18:03

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Die van de Delhaize is goed he NN. Ik weet de naam van het merk niet, maar de choucroute zit in zo'n vacuumzakske en allemaal vleessoorten bij. In de frigo bij het vlees enzo staat dat. Hemels lekker en ultra gezond.

Dat is helemaal niet gezond, met het zout dat daar in zit, kan ik mijn oprit ijsvrij houden...

17 februari 2017, 10:40	#62
fox Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 1 februari 2007 Berichten: 33.378	Steak limousin met beetje peper en zout en frieten. Meer moet dat niet zijn! __________________ In de psychologie staat machiavellisme voor een bepaald soort persoonlijkheidsstoornissen. Niets in dit land is machiavellistischer dan de PS. Niets is zo asociaal als de PS-politiek. Grote armoede! Slecht onderwijs! Hollande achterna! Het verliezende kamp in de laatste verkiezingen! Laatst gewijzigd door fox : 17 februari 2017 om 10:41.

18 februari 2017, 17:05	#76
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Die van de Delhaize is goed he NN. Ik weet de naam van het merk niet, maar de choucroute zit in zo'n vacuumzakske en allemaal vleessoorten bij. In de frigo bij het vlees enzo staat dat. Hemels lekker en ultra gezond. Laatst gewijzigd door Peche : 18 februari 2017 om 17:05.

18 februari 2017, 16:45	#71
strijkijzer Gouverneur Geregistreerd: 27 februari 2016 Berichten: 1.030	On topic : brood. Ik zie altijd meer uit naar het ontbijt dan naar een warme maaltijd.

18 februari 2017, 16:55	#73
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Mmmm boterhammen, of met hesp en wat mayonaise.

18 februari 2017, 17:02	#74
NieuwNoors Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 24 februari 2012 Berichten: 22.421	Zuurkool: choucroute dus! Hemels lekker. Met spek, spiering in stukjes, verschillende soorten sauciskes....MJAM. Ook kruidnagel doe ik erin, scheutje witte wijn niet vergeten. Ik laat dat dus heel lang sudderen zodat de smaken zich goed kunnen mengen. (eigenlijk is het mijnen Albeir die dat klaarmaakt, oeps). En daarbij ne goeie zelfgemaakte aardappelpuree, it's like heaven! - Ajuinsaus met spek. Is mijn 2de favo gerecht. Simpel, goedkoop en mjammie! Ook hier laat ik de ajuin lang sudderen. Toch zo'n 1,5 uur. Op het einde klein scheutje azijn erbij.

18 februari 2017, 17:56	#78
Another Jack Banneling Geregistreerd: 8 augustus 2007 Berichten: 66.515	Gefrituurde vis Spaghetti vongole Cannelloni Perfect gegrilde steak Speenvarken van de Chinees Stoofvlees met blauwe Chimay Gouvetsi Spaghetti carbonara Mosselen Gegrild lamsvlees Couscous royale ...