Coronavirus op bevroren vlees?

[Dadeemelee]

https://www.demorgen.be/nieuws/moete...lees~b73e4cb3/

Chinese autoriteiten waarschuwen voor nieuwe uitbraken nu zij het coronavirus hebben aangetroffen op diepgevroren kip uit Brazilië en op de verpakking van bevroren garnalen uit Ecuador. Is die angst terecht? De Nederlandse hoogleraar Wim van der Poel, expert op het gebied van via voedsel overdraagbare virussen, geeft antwoord op vijf vragen.

Het is iets wat ik mij ook al afgevraagd heb. Virussen worden in labs bewaard in de vriezer. En met die uitbraak bij West Vlees is er uiteraard ook virus terechtgekomen op het vlees daar.

[Der Wanderer]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

https://www.demorgen.be/nieuws/moete...lees~b73e4cb3/



Het is iets wat ik mij ook al afgevraagd heb. Virussen worden in labs bewaard in de vriezer. En met die uitbraak bij West Vlees is er uiteraard ook virus terechtgekomen op het vlees daar.

Alweer paniekberichtgeving; die kans is zodanig onbestaande of klein dat je er geen aandacht aan moet besteden, en ook geen onderzoek aan moet wijden (tenzij men echt niets beters te doen heeft).

[Zucht]

Men gaat ervan uit dat in de permafrost in Siberië of het ijs van Antarctica microben zitten die tien-of-honderdduizenden jaren intact kunnen blijven in die koude omstandigheden, en dus levensvatbaar zijn na ontdooiing.
Hetgeen wel spannend is met die permafrostlaag die steeds sneller ontdooit en wie weet wat voor ouwe microben weer de wereld inbrengt.

[Vlad]

Het virus wordt gedood tijdens het bakken of braden en in de maag door het maagzuur. Tenzij je dus je vlees eerst even aflikt alvorens het in de pan de droppen, er je neusgaten mee dichtstopt tegen de stank uit je bek of je vingers aflikt na het vlees te hebben aangeraakt, is er weinig kans dat je corona gaat opdoen. Handen wassen na het koken, voor het eten is de boodschap. Maar dat was al voor corona.

[Gipsy]

Oorspronkelijk geplaatst door Vlad

Het virus wordt gedood tijdens het bakken of braden en in de maag door het maagzuur. Tenzij je dus je vlees eerst even aflikt alvorens het in de pan de droppen, er je neusgaten mee dichtstopt tegen de stank uit je bek of je vingers aflikt na het vlees te hebben aangeraakt, is er weinig kans dat je corona gaat opdoen. Handen wassen na het koken, voor het eten is de boodschap. Maar dat was al voor corona.

Uitgenomen als men er americain van maakt of carpaccio of als men graag zijn entrecote bleu eet.
Tenzij de slachthuizen vooral varkensslachthuizen zijn.

[Vlad]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Uitgenomen als men er americain van maakt of carpaccio of als men graag zijn entrecote bleu eet.
Tenzij de slachthuizen vooral varkensslachthuizen zijn.

Aja, daar stond ik niet bij stil. Ik eet dan ook nooit rauw vlees. (Ik drink enkel puur bloed )

[Vette Pois(s)on]

alsof corona de enige ziekte is die in vleesjes worden gedraaid

[cookie monster]

Oorspronkelijk geplaatst door Zucht

wie weet wat voor ouwe microben weer de wereld inbrengt.

Een veRassing in elk geval

[Universalia]

Oorspronkelijk geplaatst door Zucht

Men gaat ervan uit dat in de permafrost in Siberië of het ijs van Antarctica microben zitten die tien-of-honderdduizenden jaren intact kunnen blijven in die koude omstandigheden, en dus levensvatbaar zijn na ontdooiing.
Hetgeen wel spannend is met die permafrostlaag die steeds sneller ontdooit en wie weet wat voor ouwe microben weer de wereld inbrengt.

Zoals het er nu aan toe gaat zou dat best kunnen dat wij binnenkort met nog héél wat andere 'ouwe' microben te maken zouden kunnen hebben die ontwaken?

p.s.

Misschien botsen wij eerstdaags nog op BigFoot?

[Deo]

coronavirus dat onder microscoop word afgekoeld trekt zijn tentakels in.
Dus in koude lucht zal dat virus als een bolletje veel verder meegedragen worden dan in warme lucht.
In koude lucht zal het in ""winterslaapmodus komen"" tot het ergens door warmte word ontwaakt, ingeademd of aangeraakt door lichaamstemperatuur.
Tentakels zetten uit en .....
Wacht maar tot in wintermaanden!!

[kojak]

Oorspronkelijk geplaatst door Universalia

Zoals het er nu aan toe gaat zou dat best kunnen dat wij binnenkort met nog héél wat andere 'ouwe' microben te maken zouden kunnen hebben die ontwaken?

p.s.

Misschien botsen wij eerstdaags nog op BigFoot?

Wees blij dat ik niet in die permafrost zit.
Moest die smelten en ik zou ontwaken....
Komt niet goed denk ik.

[IJsboer]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

https://www.demorgen.be/nieuws/moete...lees~b73e4cb3/



Het is iets wat ik mij ook al afgevraagd heb. Virussen worden in labs bewaard in de vriezer. En met die uitbraak bij West Vlees is er uiteraard ook virus terechtgekomen op het vlees daar.

Inderdaad dat kan, daarom raad ik aan om uw vlees niet meer te ontdooien en vervolgens rauw op te eten.



Echt waar... Wat maakt dat een schijt uit of er corona op uw vlees zit, er zit ook salmonella op. Maar je bakt dat kapot als je het van de vriezer ontdooit en direct bakt.

Gezond verstand? Waarom is dat de laatste tijd toch zo zoek?

[sbe4kdr]

Oorspronkelijk geplaatst door Deo

coronavirus dat onder microscoop word afgekoeld trekt zijn tentakels in.
Dus in koude lucht zal dat virus als een bolletje veel verder meegedragen worden dan in warme lucht.
In koude lucht zal het in ""winterslaapmodus komen"" tot het ergens door warmte word ontwaakt, ingeademd of aangeraakt door lichaamstemperatuur.
Tentakels zetten uit en .....
Wacht maar tot in wintermaanden!!

Uw post voldoet aan geen enkele van de 5 regels opgelegd door de moderator laat staan dat er ook maar enige wetenschappelijke waarde te vinden is.
Een golfbal heeft juist putjes om verder te kunnen vliegen dan een gladde bal, idem voor de bekleding van een tennisbal.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door sbe4kdr

Uw post voldoet aan geen enkele van de 5 regels opgelegd door de moderator laat staan dat er ook maar enige wetenschappelijke waarde te vinden is.
Een golfbal heeft juist putjes om verder te kunnen vliegen dan een gladde bal, idem voor de bekleding van een tennisbal.

Wat legt de moderatie juist op (als je een reactie plaatst)?

Graag de 5 punten met een link waar dat staat!

[Dadeemelee]

Oorspronkelijk geplaatst door IJsboer

Inderdaad dat kan, daarom raad ik aan om uw vlees niet meer te ontdooien en vervolgens rauw op te eten.



Echt waar... Wat maakt dat een schijt uit of er corona op uw vlees zit, er zit ook salmonella op. Maar je bakt dat kapot als je het van de vriezer ontdooit en direct bakt.

Gezond verstand? Waarom is dat de laatste tijd toch zo zoek?

Het is nu op vlees ontdekt.

Bakt gij uw sandwichen ook?

[sbe4kdr]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Wat legt de moderatie juist op (als je een reactie plaatst)?

Graag de 5 punten met een link waar dat staat!

Onnozelaar, het is de eerste thread in dit forum. Iets dat je had moeten lezen voor je berichten op dit forum plaatst.

[Universalia]

Oorspronkelijk geplaatst door kojak

Wees blij dat ik niet in die permafrost zit.
Moest die smelten en ik zou ontwaken....
Komt niet goed denk ik.

[Universalia]

Oorspronkelijk geplaatst door kojak

Wees blij dat ik niet in die permafrost zit.
Moest die smelten en ik zou ontwaken....
Komt niet goed denk ik.

Men zou uw rust verstoren?¿

[Indomitable]

Oorspronkelijk geplaatst door Zucht

Men gaat ervan uit dat in de permafrost in Siberië of het ijs van Antarctica microben zitten die tien-of-honderdduizenden jaren intact kunnen blijven in die koude omstandigheden, en dus levensvatbaar zijn na ontdooiing.
Hetgeen wel spannend is met die permafrostlaag die steeds sneller ontdooit en wie weet wat voor ouwe microben weer de wereld inbrengt.

[Universalia]

Encino Man(California man) - best gieren ...