Het zakje kruiden bij uw mosselgroenten... - Pagina 2

Xenophon · 27 juli 2016, 15:22

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Thx. Waren ze nu gelukt?

Ja, lekker.

Universalia · 27 juli 2016, 15:25

Waren ze niet giftig de mosseltjes dit jaar zo in de zin van: De slijkmossel op een bedje van?

Peche · 27 juli 2016, 16:03

Ik zal er eens aan beginnen.

Gipsy · 27 juli 2016, 16:14

Ik eet graag de mosselen rauw. Opensteken met het mes, spier lossnijden en in de mond laten zakken, puur natuur heerlijk!

De schoofzak · 27 juli 2016, 17:39

Als mijn heksie perfeksie ergens mosselen gaat eten, dan neem ik altijd een alternatieve menu. Gebakken schaamlip bijvoorbeeld.

.

Wapper · 27 juli 2016, 18:57

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Als mijn heksie perfeksie ergens mosselen gaat eten, dan neem ik altijd een alternatieve menu. Gebakken schaamlip bijvoorbeeld.

Doe mij maar een ratatouille van besnijdenissen.

Peche · 28 juli 2016, 03:48

Ze waren lekker

Maar had er ietske te weinig look bij gedaan.
Vandaag eet ik terug mosselen haha lekker goekoop.

Jay-P. · 28 juli 2016, 04:30

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Moet je dat bij de groenten doen of op het einde over de mosselen verspreiden?

Domme vraag. Zakken gaan niet bij de mosselen liggen, ze eten ze.

Vraag maar aan Demper.

Jay-P. · 28 juli 2016, 05:03

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Rahowa

Inderdaad,wortels geven een enorm lekkere smaak,net zoals een klein beetje prei..Als ze klaar zijn een handvol gehakte peterselie en bieslook toevoegen en eventjes omroeren,heerlijk.

Smaken verschillen.
Dus voor mij zeker geen wortelen (zoet!), prei onnodig.

Simpel en het lekkerst voor mij:
bosje peterselie met takken en al, veel peper, wat gehakte selder en een hoop gesneden ajuin. Scheut droge witte wijn.
Veel opschudden en eens ze beginnen te openen nogmaals schudden en opdienen.

PS vergeet de huisgemaakte mosselsaus niet.
Voor het ultieme recept hiervan wordt betaald, dus F.U. All !

Peche · 28 juli 2016, 05:10

Ik heb gisteren wat dragon en peper bij de mosselsaus gedaan.
Dat was lekker.

Henri1 · 28 juli 2016, 07:25

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Als mijn heksie perfeksie ergens mosselen gaat eten, dan neem ik altijd een alternatieve menu. Gebakken schaamlip bijvoorbeeld.

.

Gefrituurd in paneelmeel zijn die lekkerder.

Henri1 · 28 juli 2016, 07:26

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Peche

Ik heb gisteren wat dragon en peper bij de mosselsaus gedaan.
Dat was lekker.

Met dragon mag je niet overdrijven.

Pericles · 28 juli 2016, 07:44

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Jay-P.

Smaken verschillen.
Dus voor mij zeker geen wortelen (zoet!), prei onnodig.

Simpel en het lekkerst voor mij:
bosje peterselie met takken en al, veel peper, wat gehakte selder en een hoop gesneden ajuin. Scheut droge witte wijn.
Veel opschudden en eens ze beginnen te openen nogmaals schudden en opdienen.

PS vergeet de huisgemaakte mosselsaus niet.
Voor het ultieme recept hiervan wordt betaald, dus F.U. All !

Inderdaad, zo moet het, goed gepeperd, je moet wat zweten als je mosselen eet.

Pandareus · 28 juli 2016, 07:59

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Inderdaad, zo moet het, goed gepeperd, je moet wat zweten als je mosselen eet.

Juist. Gene zever bij mosselen : veel peper, selder en ajuin en wat witte wijn. Al de rest is overbodig. Op restaurant doen ze er systematisch te weinig peper bij wat jammer is.

Peche · 28 juli 2016, 08:32

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Henri1

Met dragon mag je niet overdrijven.

Neen, enkel met de pepermolen heb ik hier geleerd

LETSPANIC · 28 juli 2016, 08:39

Mosselen: Prestige voer, voor . . . Rijke lui!

20 € voor een portie van 1 kg. (schelpen en waters inbegrepen) met wat frietjes . . .

Sorry, maar dat kan den bruine van (HEEL) veel mensen niet aan!

Mensen met schulden (ten overstaan van derden), zouden er beter aan doen, hun lei eerst glad te strijken, alvorens zich te voldoen aan slijmerig 'Oceaan' afval!!! Deze die hierachter staan, beseffen maar pas hun opluchting!

Deze laatste groep, genieten van zich schoon te voelen, ten opzichte van gebeurlijke schuldeisers!!! - Mosselen, kunnen daar zelfs niet eens aan rieken!!!

De inmiddels afgestorven Vlaams/Franse geëngageerde-zanger 'Jaak Brel', noemde deze dure 'mosselen-vreters': 'Bourgeois'.

Peche · 28 juli 2016, 08:41

Ik betaal €4 voor 2kg. Geef nu toe, daar kunt ge anders niet voor koken.

LETSPANIC · 28 juli 2016, 08:54

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Juist. Gene zever bij mosselen : veel peper, selder en ajuin en wat witte wijn. Al de rest is overbodig. Op restaurant doen ze er systematisch te weinig peper bij wat jammer is.

Normaal: De 'peper' zit in de rekening!!!

Jay-P. · 28 juli 2016, 08:55

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door LETSPANIC

Mosselen: Prestige voer, voor . . . Rijke lui!

20 € voor een portie van 1 kg. (schelpen en waters inbegrepen) met wat frietjes . . .

Sorry, maar dat kan den bruine van (HEEL) veel mensen niet aan!

Mensen met schulden (ten overstaan van derden), zouden er beter aan doen, hun lei eerst glad te strijken, alvorens zich te voldoen aan slijmerig 'Oceaan' afval!!! Deze die hierachter staan, beseffen maar pas hun opluchting!

Deze laatste groep, genieten van zich schoon te voelen, ten opzichte van gebeurlijke schuldeisers!!! - Mosselen, kunnen daar zelfs niet eens aan rieken!!!

De inmiddels afgestorven Vlaams/Franse geëngageerde-zanger 'Jaak Brel', noemde deze dure 'mosselen-vreters': 'Bourgeois'.

Mosselen moet ge niet trekken met uwen bruine.
Ge kunt zo ook kopen en andere mensen gerust laten.
Maar ja, dat kopen moet ge wel zelf doen, he!

Pericles · 28 juli 2016, 09:00

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door LETSPANIC

Normaal: De 'peper' zit in de rekening!!!

Steak peperroom met frieten en wat garnituur kost toch ook al gauw 20 euro in een restaurant.

27 juli 2016, 15:25	#22
Universalia Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 29 december 2012 Locatie: Nieverans Les Bains Berichten: 45.362	Waren ze niet giftig de mosseltjes dit jaar zo in de zin van: De slijkmossel op een bedje van? __________________ Ik citeer Confucius: Als straffen niet op de juiste wijze worden opgelegd, weten de mensen niet waar ze aan toe zijn. Ook citeer ik A. Einstein met graagte: Bidden verandert de wereld niet, maar bidden verandert de mens en de mens verandert de wereld.

27 juli 2016, 17:39	#25
De schoofzak Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 juli 2004 Berichten: 82.096	Als mijn heksie perfeksie ergens mosselen gaat eten, dan neem ik altijd een alternatieve menu. Gebakken schaamlip bijvoorbeeld. . __________________ Vlaanderen is niet van iedereen. Vlaanderen is enkel van hen die een inspanning doen om ertoe te behoren. De grendel-grondwet moet wijken om eindelijk de broodnodige veranderingen te kunnen doorvoeren. Nadien kan de grondwet herstemd worden. Dat is nog gebeurd. Ik heb de partij gesticht op drie lijnen: Vlaams en Europees, vrij en verantwoordelijk, en sterk en sociaal. Vandaag is dat de grondstroom in Vlaanderen. Geert Bourgeois (N-VA)

28 juli 2016, 08:39	#36
LETSPANIC Schepen Geregistreerd: 11 mei 2009 Berichten: 469	Mosselen: Prestige voer, voor . . . Rijke lui! 20 € voor een portie van 1 kg. (schelpen en waters inbegrepen) met wat frietjes . . . Sorry, maar dat kan den bruine van (HEEL) veel mensen niet aan! Mensen met schulden (ten overstaan van derden), zouden er beter aan doen, hun lei eerst glad te strijken, alvorens zich te voldoen aan slijmerig 'Oceaan' afval!!! Deze die hierachter staan, beseffen maar pas hun opluchting! Deze laatste groep, genieten van zich schoon te voelen, ten opzichte van gebeurlijke schuldeisers!!! - Mosselen, kunnen daar zelfs niet eens aan rieken!!! De inmiddels afgestorven Vlaams/Franse geëngageerde-zanger 'Jaak Brel', noemde deze dure 'mosselen-vreters': 'Bourgeois'. __________________ De waarheid, niets dan mijn waarheid: ..............................Zo helpe mij God.

27 juli 2016, 16:03	#23
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Ik zal er eens aan beginnen.

27 juli 2016, 16:14	#24
Gipsy Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 26 november 2013 Berichten: 20.682	Ik eet graag de mosselen rauw. Opensteken met het mes, spier lossnijden en in de mond laten zakken, puur natuur heerlijk!

28 juli 2016, 03:48	#27
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Ze waren lekker Maar had er ietske te weinig look bij gedaan. Vandaag eet ik terug mosselen haha lekker goekoop.

28 juli 2016, 05:10	#30
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Ik heb gisteren wat dragon en peper bij de mosselsaus gedaan. Dat was lekker.

28 juli 2016, 08:41	#37
Peche Banneling Geregistreerd: 2 september 2013 Berichten: 29.811	Ik betaal €4 voor 2kg. Geef nu toe, daar kunt ge anders niet voor koken.