vol-au-vent 365 huismerk delhaize, yummie~

[kojak]

Oorspronkelijk geplaatst door TheFourHorsemen

Vol-au-vent maak je zelf.

Dat zijn idd de beste.

Ik maak mijn vliegende winden ook zelf.

[Pandareus]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Zo ne knoei.
Vol-eau-vent maak je gewoon zelf.
Van het water waarin je de kip kookte, maak je heerlijke soep.

Mee eens. Maar het is een weekend werkje, neemt veel tijd in beslag. Eigenlijk één van die klassiekers die eenvoudig lijkt, maar waar veel zorg bij komt. Maar een zelfgemaakte vol-au-vent is qua smaak tien keer beter dan die industriële productie.

Maar de allerbeste die ik ooit at, blijft toch die van mijn grootmoeder...
Het lijkt me wel alsof die klassiekers zoals vol-au-vent of koetong in madeierasaus, door de vroegere generaties gewoon veel beter kon gemaakt worden.

[TheFourHorsemen]

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Mee eens. Maar het is een weekend werkje, neemt veel tijd in beslag. Eigenlijk één van die klassiekers die eenvoudig lijkt, maar waar veel zorg bij komt. Maar een zelfgemaakte vol-au-vent is qua smaak tien keer beter dan die industriële productie.

Maar de allerbeste die ik ooit at, blijft toch die van mijn grootmoeder...
Het lijkt me wel alsof die klassiekers zoals vol-au-vent of koetong in madeierasaus, door de vroegere generaties gewoon veel beter kon gemaakt worden.

Gelukkig heeft BemBem tijd op overschot.

[Eduard Khil]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Zo ne knoei.
Vol-eau-vent maak je gewoon zelf.
Van het water waarin je de kip kookte, maak je heerlijke soep.

heb je het dan niet door? Bembem is gewoon weer aan het trollen door ostentatief te zeggen dat ze goeiekope brol eet en dan nog lekker vindt ook. En blijkbaar lukt het haar weer aardig

[Eduard Khil]

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Mee eens. Maar het is een weekend werkje, neemt veel tijd in beslag. Eigenlijk één van die klassiekers die eenvoudig lijkt, maar waar veel zorg bij komt. Maar een zelfgemaakte vol-au-vent is qua smaak tien keer beter dan die industriële productie.

Maar de allerbeste die ik ooit at, blijft toch die van mijn grootmoeder...
Het lijkt me wel alsof die klassiekers zoals vol-au-vent of koetong in madeierasaus, door de vroegere generaties gewoon veel beter kon gemaakt worden.

echt moeilijk is het niet. Vooral veel tijd en veel werk. En een goed soepkieken! Mensen die vol o vang maken met kipfilet zouden ze moeten terechtstellen

[Henri1]

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

ik wou het al een tijdje proberen, ook is het een real meevaller gebleken that is, ben het momenteel bij m'n coquelicotjes (mini spaghetti vormpjes) aan het veroberen, volgende keer doe ik er wat gebakken champignons bij, yep smullen maar ^^

http://www.delhaize.be/fr-be/shop/Tr...ductPosition=2

[kojak]

Oorspronkelijk geplaatst door Eduard Khil

...een goed soepkieken! ...

Kiekens lopen er hier genoeg rond.
Nu nog eentje vinden dat geschikt is voor een (lekkere) soep.

[koe de poing]

ik heb vandaag een kipfilet geocht die ik letterlijk heb weggezwierd. Taai en bizar van smaak.

en dat roept toch wel de vraag op : hoe verneukt een slager in godsnaam een kipfilet !?

En waar kan ik die doneren aan de Colruyt ?

[Jay-P.]

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Mee eens. Maar het is een weekend werkje, neemt veel tijd in beslag. Eigenlijk één van die klassiekers die eenvoudig lijkt, maar waar veel zorg bij komt. Maar een zelfgemaakte vol-au-vent is qua smaak tien keer beter dan die industriële productie.

Maar de allerbeste die ik ooit at, blijft toch die van mijn grootmoeder...
Het lijkt me wel alsof die klassiekers zoals vol-au-vent of koetong in madeierasaus, door de vroegere generaties gewoon veel beter kon gemaakt worden.

Voor de vol au vent, mijn pittige aanvulling voor een 'hartige' versie: zie mijn 'spice selfie' hieronder.
Voor de Ossetong in Madeirasaus: ga na "De Refter" in Brugge.

[Gipsy]

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

Mee eens. Maar het is een weekend werkje, neemt veel tijd in beslag. Eigenlijk één van die klassiekers die eenvoudig lijkt, maar waar veel zorg bij komt. Maar een zelfgemaakte vol-au-vent is qua smaak tien keer beter dan die industriële productie.

Maar de allerbeste die ik ooit at, blijft toch die van mijn grootmoeder...
Het lijkt me wel alsof die klassiekers zoals vol-au-vent of koetong in madeierasaus, door de vroegere generaties gewoon veel beter kon gemaakt worden.

Helaas bijna geen enkel restaurant heeft dat nog op zijn menu. Welk restaurant serveert nog hersentjes, niertjes, kalfslever, varkenspoot etc? Bijna allemaal hetzelfde menu, weinig werk en veel geld voor zaken die je veel goedkoper en beter thuis kunt klaarmaken.

Op de koop toe kopen ze hun sauzen en gerechten vacuum in plastiek van industriële keukens. Hop de micro in een beetje gepruts om een tekeningetje op het bord te maken. Bloemen en servetjes in het toilet en kaarsjes op tafel en de mensen laten zich graag vangen.

Dan was ik nog de Vin du Patron vergeten die ze max 3€ de liter aankopen en in een karaf van een halve liter aan 12€ verkopen.

[Eduard Khil]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Dan was ik nog de Vin du Patron vergeten die ze max 3€ de liter aankopen en in een karaf van een halve liter aan 12€ verkopen.

haja, chateau migraine, de typische huiswijn in de modale westerse restaurants.
In de lokale volkse restaurants in Italië krijg je dan meestal een behoorlijk drinkbare lichte tafelwijn, en af en toe was ie zelfs gemaakt in de wijngaard die bij het restaurant paste. Dat was ook goedkoop, maar tenminste drinkbaar

En lekker eten is daar ook spotgoedkoop: goed, lekker, simpel en goeiekoop

[Zeus]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Helaas bijna geen enkel restaurant heeft dat nog op zijn menu. Welk restaurant serveert nog hersentjes, niertjes, kalfslever, varkenspoot etc?

Viva M'Boma (Vlaanderenstraat, Brussel)

The Butcher's Son (Boomgaardstraat, Antwerpen)