blanken wassen hun rijst niet, eikes - Pagina 2

Bobke · 4 november 2018, 09:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Je wast je rijst op voorhand. Geen voedingsstoffen weggooien met 'kookvocht'. Er is daar genoeg info over te vinden.

"Why you're probably cooking rice the wrong way" Zelfs in dit artikel om mensen verkeerde gewoonten af te leren komt het de auteur niet eens op dat men kookvocht zou creëren bij het koken van rijst. Zo ver of the mark is die methode van rijst bereiden.

Ook in kookbuiltjes?

Het Verzet · 4 november 2018, 09:44

Zakje open en 90 seconden in de microgolf kan ook.
Who fucking cares? 't is gvd rijst.

Hoomer · 4 november 2018, 09:44

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Anna List

Mijn rijst wordt gestoomd alvorens hij gedroogd wordt en in huideitjes gedaan.

En geteld.

Eduard Khil · 4 november 2018, 09:48

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Juist genoeg water gebruiken zodat het allemaal wegkookt of stomen.

Sorry voor de vraag maar hoe oud zijn jullie?

aja hé. Zoals bij risotto. Daar doe je dat ook, beetje bouillon toevoegen zodat het telkens vochtig genoeg is om niet te bakken maar te stoven/koken

Bobke · 4 november 2018, 09:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Juist genoeg water gebruiken zodat het allemaal wegkookt of stomen.

Sorry voor de vraag maar hoe oud zijn jullie?

Het zijn net de ouderen die zelden rijst eten.

Hoomer · 4 november 2018, 09:56

Ik vraag met trouwens af, stel een persoon van vreemde origine, zonder vrienden en die amper met iemand in RL praat hoe kan die te weten komen dat bv. de blanke mensen hun rijst al dan niet wassen? Met rijstrestjes weet ik het niet zo maar het al dan niet wassen van rijst hangt af van het gerecht dat men gaat bereiden. Voor sushi heeft men bv. plakrijst (speciale rijstsoort) nodig dus best niet spoelen.
Bij droog koken (net voldoende water) behoudt men de smaak, bij nat koken (veel water) gaat veel smaak verloren.
Bij het spoelen van de rijst spoelt men het zetmeel weg en zal de rijst na het koken minder plakken, verder is rijst spoelen zoiets als uw groenten naspoelen je doet het of je doet het niet.

Maar vooral zoals eerder reeds vermeld:

Bach · 4 november 2018, 09:59

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bobke

Het zijn net de ouderen die zelden rijst eten.

Ik dacht al. Want zelfs mensen van middelbare leeftijd die ik ken koken hun rijst zoals dat in Azië (en in feite over zowat heel de wereld) gedaan wordt. Zelfs mensen die nog met builtjes werken knippen die soms open op voorhand zodat ze degelijke rijst kunnen koken. Ik dacht dat de Uncle Benz fake news generatie al uitgestorven was.

En voor dummies, mensen die veel rijst koken of mensen die geen hassle willen zijn er rijstkokers.

Anna List · 4 november 2018, 10:12

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bobke

Ook in kookbuiltjes?

Builtje openknippen, rijst wassen, rond net terug in builtje, builtje dichtnaaien.

DewareJakob · 4 november 2018, 10:12

Je hebt weer een goede keuze gemaakt met je nieuwe avatar, Bem. Vereenzelvig je je nu met een gruwelijke massamoordenaar, zoals ongeveer alle communistische leiders en revolutionairen?
https://ejbron.wordpress.com/2017/10...oon-van-links/

Citaat:

... Minder bekend is, dat Che Guevara een massamoordenaar was, die persoonlijk veel mensen doodschoot en daarin genoegen vond. Als “soldaat van de revolutie” zag hij zichzelf als “effectieve, gewelddadige, selectieve en koelbloedige moordmachine”...

Universalia · 4 november 2018, 10:15

Hier ligt altijd wel een pak Risotti on de kast. (luchtledig verpakt)

Elio di Supo · 4 november 2018, 10:16

Een nieuw troldraadje van ons rijstkakkertje van dienst.

Bobke · 4 november 2018, 10:25

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Ik dacht al. Want zelfs mensen van middelbare leeftijd die ik ken koken hun rijst zoals dat in Azië (en in feite over zowat heel de wereld) gedaan wordt. Zelfs mensen die nog met builtjes werken knippen die soms open op voorhand zodat ze degelijke rijst kunnen koken. Ik dacht dat de Uncle Benz fake news generatie al uitgestorven was.

En voor dummies, mensen die veel rijst koken of mensen die geen hassle willen zijn er rijstkokers.

Dan kunt ge u de moeite besparen door losse rijst te kopen.

Overigens zijn er twee manieren om rijst te koken, met veel of weinig water.
Met weinig water kunt ge inderdaad best spoelen, o.a. in paëlla.

Bobke · 4 november 2018, 10:28

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Universalia

Hier ligt altijd wel een pak Risotti on de kast. (luchtledig verpakt)

Kookt ge dat pak met veel of weinig water?

Universalia · 4 november 2018, 10:30

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bobke

Kookt ge dat pak met veel of weinig water?

Dat zal wel keurig in de 'handleiding' staan op het pak zeker want anders moet ik even tot in de keuken lopen en het daar eens vragen.

Marie van de koster · 4 november 2018, 10:34

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Ik dacht al. Want zelfs mensen van middelbare leeftijd die ik ken koken hun rijst zoals dat in Azië (en in feite over zowat heel de wereld) gedaan wordt. Zelfs mensen die nog met builtjes werken knippen die soms open op voorhand zodat ze degelijke rijst kunnen koken. Ik dacht dat de Uncle Benz fake news generatie al uitgestorven was.

En voor dummies, mensen die veel rijst koken of mensen die geen hassle willen zijn er rijstkokers.

Ik ben zo één van die "zelfs mensen die nog met builtjes werken". Alhoewel dat daar niet veel werk aan is.

En "zelfs mensen van middelbare leeftijd" …

Hoe oud is onze J.S. Bach? 14?

Marie van de koster · 4 november 2018, 10:35

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Anna List

Builtje openknippen, rijst wassen, rond net terug in builtje, builtje dichtnaaien.

Da's slavenwerk in uw keuken!

Elio di Supo · 4 november 2018, 10:35

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Sorry voor de vraag maar hoe oud zijn jullie?

Oud genoeg om topics te lezen die titels hebben met woorden zoals "eikes".

DewareJakob · 4 november 2018, 10:38

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Elio di Supo

Oud genoeg om topics te lezen die titels hebben met woorden zoals "eikes".

Chocolade-eikes, dat is nog wat vroeg...

Universalia · 4 november 2018, 10:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door DewareJakob

Chocolade-eikes, dat is nog wat vroeg...

Alhoewel, tegenwoordig zie je die chocolade-eitjes vroeger en vroeger verschijnen in de warenhuizen/winkels.

Dat moet men waarschijnlijk gaan zoeken achter het feit dat de Paashaas eigenlijk een vermomde stoute heks is.

Hoomer · 4 november 2018, 10:43

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door DewareJakob

Chocolade-eikes, dat is nog wat vroeg...

Tja en chocolade ventjes die op zwarte piet lijken mogen ook al niet meer, chocolade in de vorm van een zwarte piet dan weer wel.

4 november 2018, 09:44	#22
Het Verzet Europees Commissaris Geregistreerd: 8 maart 2010 Berichten: 7.694	Zakje open en 90 seconden in de microgolf kan ook. Who fucking cares? 't is gvd rijst. __________________ Disclaimer: de hierboven geschreven mening strookt niet altijd met de werkelijke gedachtengang van zijn auteur. Sjans.

4 november 2018, 09:56	#26
Hoomer Perm. Vertegenwoordiger VN Geregistreerd: 13 mei 2005 Locatie: Springfield Berichten: 11.837	Ik vraag met trouwens af, stel een persoon van vreemde origine, zonder vrienden en die amper met iemand in RL praat hoe kan die te weten komen dat bv. de blanke mensen hun rijst al dan niet wassen? Met rijstrestjes weet ik het niet zo maar het al dan niet wassen van rijst hangt af van het gerecht dat men gaat bereiden. Voor sushi heeft men bv. plakrijst (speciale rijstsoort) nodig dus best niet spoelen. Bij droog koken (net voldoende water) behoudt men de smaak, bij nat koken (veel water) gaat veel smaak verloren. Bij het spoelen van de rijst spoelt men het zetmeel weg en zal de rijst na het koken minder plakken, verder is rijst spoelen zoiets als uw groenten naspoelen je doet het of je doet het niet. Maar vooral zoals eerder reeds vermeld: __________________ A woman cannot survive on wine alone, she also needs a Hoomer. Laatst gewijzigd door Hoomer : 4 november 2018 om 10:00.

4 november 2018, 10:15	#30
Universalia Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 29 december 2012 Locatie: Nieverans Les Bains Berichten: 45.408	Hier ligt altijd wel een pak Risotti on de kast. (luchtledig verpakt) __________________ Ik citeer Confucius: Als straffen niet op de juiste wijze worden opgelegd, weten de mensen niet waar ze aan toe zijn. Ook citeer ik A. Einstein met graagte: Bidden verandert de wereld niet, maar bidden verandert de mens en de mens verandert de wereld.

4 november 2018, 10:16	#31
Elio di Supo Banneling Geregistreerd: 13 november 2007 Locatie: The Swamp Berichten: 28.231	Een nieuw troldraadje van ons rijstkakkertje van dienst.