Koken op aardgas (met onvoldoende ventilatie) gevaarlijk?

[patrickve]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Absurde discussie, koken doet men op gas. Electrische platen en inductie is voor achterlijke culinaire criminelen tenzij ge soep uit de Lidl wilt opwarmen. Koken is een kwestie van seconden of uw eten is naar de kloten. Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen. Met welke zever komt men nu af. Tenzij het een oven bereiding is. Straks gaat men afkomen dat alleen nog verbouwde mannen naar een wijf mogen koken.

Ik verwarm soep uit de Lidl op gas, tiens !

Maar inderdaad, gas is stukken gemakkelijker om mee te koken dan ellentriek. Hoewel ik mij laten wijsmaken heb dat de meest recente inductieplaten de snelheid van gas benaderen, vind ik gas gewoon veel en veel gemakkelijker, en simpeler.

[Bach]

Oorspronkelijk geplaatst door patrickve

Ik verwarm soep uit de Lidl op gas, tiens !

Maar inderdaad, gas is stukken gemakkelijker om mee te koken dan ellentriek. Hoewel ik mij laten wijsmaken heb dat de meest recente inductieplaten de snelheid van gas benaderen, vind ik gas gewoon veel en veel gemakkelijker, en simpeler.

Gij zondaar. Beseft ge wel van wie de order komt?


"The company behind the study is called “Carbon-Free Buildings.” That company is a partner of the World Economic Forum and has a true-believer CEO who wants to rid the world of all carbon emissions (which is impossible and would lead to mass extinction)."

Zie link hier boven over oorsprong gas stoven hysterie.

[De schoofzak]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Absurde discussie, koken doet men op gas. Electrische platen en inductie is voor achterlijke culinaire criminelen tenzij ge soep uit de Lidl wilt opwarmen. Koken is een kwestie van seconden of uw eten is naar de kloten. Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen. Met welke zever komt men nu af. Tenzij het een oven bereiding is. Straks gaat men afkomen dat alleen nog verbouwde mannen naar een wijf mogen koken.

Je zegt:
Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen.
Ik antwoord:
Ik ken niks van koken. Hoogstens een ei bakken.
Maar mocht ik iets op een hete elektrische kookplaat, al dan niet inductie, op de seconde zou willen stoppen, dan nam ik die pot en verplaatste hem tien cm.

Of dat nu zin heeft, dat weet ik niet. Herinner je: ik ken geen kloten van koken.

Maar ik herhaal: ik heb een vaag ongenoegen omtrent elke open vlam in mijn living, keuken, ... dat pakt zuurstof weg, dat geeft geur die stinkt ...

Straks nog eens naar mijn lievelingsresto een gegrilde entrecote gaan scheef slaan. Da's toch ook op zo'n ijzeren plaat ...

[De schoofzak]

Oh ja, onlangs vrat ik soep, niet uit de lidl, maar uit den Jumbo. (raar gevoel: winkelen in Vlaanderen, maar je waant je in Nederland ...)
Vissoep.
Ik peins dat mijn heksie perfeksie die opgewarmd heeft ..... in de microgolfoven.

[patrickve]

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

"The company behind the study is called “Carbon-Free Buildings.” That company is a partner of the World Economic Forum and has a true-believer CEO who wants to rid the world of all carbon emissions (which is impossible and would lead to mass extinction)."

Ik zie het probleem niet met dat laatste.

[Gipsy]

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Je zegt:
Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen.
Ik antwoord:
Ik ken niks van koken. Hoogstens een ei bakken.
Maar mocht ik iets op een hete elektrische kookplaat, al dan niet inductie, op de seconde zou willen stoppen, dan nam ik die pot en verplaatste hem tien cm.

Of dat nu zin heeft, dat weet ik niet. Herinner je: ik ken geen kloten van koken.

Maar ik herhaal: ik heb een vaag ongenoegen omtrent elke open vlam in mijn living, keuken, ... dat pakt zuurstof weg, dat geeft geur die stinkt ...

Straks nog eens naar mijn lievelingsresto een gegrilde entrecote gaan scheef slaan. Da's toch ook op zo'n ijzeren plaat ...

Zeer lang geleden nog een elektrisch fornuis maar dat toch nooit meer.

A propos als ze uw entrecote op een plaat bakken is het niet gegrild, contradictio in terminis.

[Der Wanderer]

Oorspronkelijk geplaatst door patrickve

Ik verwarm soep uit de Lidl op gas, tiens !

Maar inderdaad, gas is stukken gemakkelijker om mee te koken dan ellentriek. Hoewel ik mij laten wijsmaken heb dat de meest recente inductieplaten de snelheid van gas benaderen, vind ik gas gewoon veel en veel gemakkelijker, en simpeler.

Wat kan er simpeler zijn dan een inductieplaat? En idd, dat is zeker zo snel - en véél veiliger op de koop toe.

[Dadeemelee]

Oorspronkelijk geplaatst door Der Wanderer

Wat kan er simpeler zijn dan een inductieplaat? En idd, dat is zeker zo snel - en véél veiliger op de koop toe.

Ja, een paar minuten en het water van de patatten kookt. Ik betwijfel of een gasvuur dat sneller kan.
Ge moet natuurlijk geen pot met een kaduke bodem nemen.

[maddox]

Oorspronkelijk geplaatst door Der Wanderer

Wat kan er simpeler zijn dan een inductieplaat? En idd, dat is zeker zo snel - en véél veiliger op de koop toe.

Maar een hoogspanningslijn, daar krijg je kanker van.... en je wil dus nog sterkere elektromagnetische velden in je keuken?


Woha......

[Bach]

Nog een theorie. Onderschat de controledrang van onze Overlords niet

What is the US “Gas Stove Ban” REALLY about? What sounds like overeach in itself, is actually a cover for something potentially far, far worse.

Jan 12, 2023
Kit Knightly

The Biden administration is apparently looking to ban gas stoves, calling them a “hidden danger”. But while that sounds bad enough, a deeper dive shows – as usual – it’s not really about what they say it’s about.

Talk of banning gas stoves and “unregulated indoor air quality” could be a Trojan horse designed to get even more “smart” monitoring technology into your home.

Let’s jump in.
Are gas stoves dangerous?

Well, according to Alexandria Ocasio Cortez, the New Scientist and million other outlets and pundits who started talking about it in the last two days, yes.

Earlier this week near-identical articles from the National Review, Bloomberg and CNN detail how the US Consumer Product Safety Commission will be opening “public comment on the dangers of gas stoves sometime this winter”.

The articles claim:

The emissions have been linked to illness, cardiovascular problems, cancer, and other health conditions. More than 12 percent of current childhood asthma cases are linked to gas stove use, according to peer-reviewed research published in the International Journal of Environmental Research and Public Health last month.

Now would be a good time to talk about the phrase “linked to”. It’s always a good one to look out for in any mainstream publication. Journalists love it because it implies causation without stating it.

Consider, one hundred per cent of serial killers have been linked to the ingestion of water and the wearing of shoes.

If this manipulative use of language were not evidence enough of an agenda, the rather premature deployment of the race card proves it:

Senator Cory Booker (D., N.J.) and Representative Don Beyer (D., Va.) wrote a letter to the agency last month urging the commission to address the issue and calling the harmful emissions a “cumulative burden” on black, Latino and low-income households.

So, will they ban them?

Actually, probably not.

Considering that, according to Bloomberg, some 40% of US homes use gas stoves to cook, an outright ban would be impractical to the point of madness. You can’t criminalise 40% of the country. It would be almost unenforceable.

Perhaps they might try a “phasing out”, as they plan for petrol cars in California.

But most likely of all is that this was never really about banning stoves in the first place.
OK, so what’s it really about?

What we’re seeing here looks to be your classic bait-and-switch. Having established a “problem”, the powers that be suggest a solution they have no intention of ever carrying out (the more unreasonable the better).

When this measure is inevitably rejected by the public, the government will then proceed to suggest – or pay an NGO to suggest to them – a “compromise” measure.

The compromise is no compromise at all, of course, but actually what they wanted to do from the beginning. Nevertheless, the whole process is sold in the media as a victory for whichever party happens to be in opposition, and cited as evidence that “the system works”.

Tellingly, as I am writing this, Biden has already “ruled out a ban due to backlash”, and Vox were already using the “compromise” a lot in an article they published yesterday.

However, what that “compromise” would be in this case isn’t clear at first, you have to do a little digging.

One clue is present in the National Review article [emphasis added]:

The Association of Home Appliance Manufacturers argues that cooking produces harmful emissions regardless of the kind of stove used. “Ventilation is really where this discussion should be, rather than banning one particular type of technology,” Jill Notini, a vice president at the association, told Bloomberg. “Banning one type of a cooking appliance is not going to address the concerns about overall indoor air quality. We may need some behavior change, we may need [people] to turn on their hoods when cooking.”

And you’ll find another in the abstract of the original report on “Cooking With Gas, Household Air Pollution, and Asthma: Little Recognized Risk for Children”, published in the Journal of Environmental Science in April 2021:

The impact [of gas stove cooking] on children can be substantial because […] indoor air is unregulated.

“Ventilation is where this discussion should be”, after all “cooking produces harmful emissions regardless of the kind of stove” and a ban wouldn’t address “concerns about overall indoor air quality” which is currently “unregulated”.

Do you see where this is going?

It’s not about gas stoves, and it’s not about asthma – it’s about “indoor air pollution”, and more importantly how they plan on “regulating” it.

In one of those startling coincidences we’ve all got so used to witnessing in modern geopolitics, just as the US is talking about indoor air quality because of gas stoves, other countries around the world are doing the same thing for totally different reasons.

Singapore is considering new regulations on indoor air quality too, but because of formaldahyde.

Last month The Conversation was running articles claiming “indoor air pollution kills”, while Sir Chris Whitty, the UK’s chief medical officer, was “demanding action on indoor air pollution”.

On Monday, in a Guardian lifestyle piece purportedly about scented candles, Svetlana Stevanovic calls indoor air quality a “going concern”.

Two days ago The Tyee, an “independent” Canadian magazine which receives some funding from the Canadian government, ran an op-ed headlined:

We Need a Revolution in Clean Indoor Air

Which attempts to link improving indoor air quality to “ending Covid” (whilst making sure to sufficiently fluff the vaccines, of course).

Just yesterday the Irish Times published an article about the dangers of poor indoor air quality.

In a rather interesting piece of timing, the air hygiene technology company AeroClean and Molekule, a market leader for air purifiers, finalised a public stock merger…also just yesterday.

Two days ago it was announced IKEA would be selling their own smart air monitors, the same day Samsung announced their new “smart air purifier”.

Earlier today Chinese tech giant Xiaomi issued a media release about their new smart air monitoring technology.

A recent report expects the global air monitor technology market to swell to nearly 6 billion dollars in the next three years.

But I’m sure this is all just a coincidence.
Where does this lead?

Well, if I had to guess I would suggest some new “smart” technology is coming that will monitor air quality and indoor C02 emissions. Like smart electricity and water meters, but for your air.

Interestingly, the World Economic Forum agrees with me, publishing an article on their website last July headlined “Indoor air pollution: What causes it and how to tackle it”, which claims:

indoor air pollutants can now be detected with more precise, efficient, and compact sensors thanks to advances in environmental sensing technology. As a result, intelligent home systems may soon use sensors like these to keep track of indoor air quality and notify the ventilation system before dangerous levels are reached.

As part of “backing down” from the stove ban, they will introduce a new bill which sees “smart air monitors” become mandatory in all new-build houses, hotels and rented accommodation.

Just like smart electricity meters, smart air monitors would almost certainly be used to harvest huge amounts of data and give states or corporations the ability to control your home.

If your “indoor air” isn’t “clean” enough; if you use your stove too much, burn too many scented candles or emit too much co2, expect to get penalized in some fashion until you learn how to be more responsible.

More smart technology, more monitoring, and ultimately more control.

So, while it’s possible the gas stove ban talk will resolve itself into the cliche new tax or fines or some other petty scheme for bilking the many out of their wages, the signs are certainly there it might be something more sinister.

Meanwhile, expect to keep seeing reports on gas stoves damaging the climate, or stories about poor indoor air quality making covid worse.

Off guardian

[patrickve]

Oorspronkelijk geplaatst door Der Wanderer

Wat kan er simpeler zijn dan een inductieplaat? En idd, dat is zeker zo snel - en véél veiliger op de koop toe.

Een inductieplaat is niet simpel in vergelijking met een pijp waar gas door stroomt. Het is een veel complexer apparaat dat gemakkelijker in panne valt, en moeilijker te repareren is. Een gasfornuis kan waarschijnlijk 100 jaar meegaan, omdat er daar niks aan verslijt, en de reparatie ervan, die zo goed als nooit voorvalt, is poepsimpel.

Maar meer nog, als men verbruikspieken moet mijden dan kan men zulke slurpers wel vergeten. Zo een ding is gemakkelijk 6 KW he.

Als we het hebben over snelheid, gaat het niet over de snelheid om iets op te warmen (dat is puur enkel en alleen het vermogen), maar de snelheid van REACTIE. Het stoppen van verhitten, bijvoorbeeld, of het snel bijregelen als iets net niet moet koken of zo - een saus die heet moet zijn, maar vooral niet mag koken. Bij het eerste kookbelletje kan je onmiddellijk het gas omlaag draaien en er is geen warmtetoevoer meer, niks dat nog "heet" is.

[patrickve]

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Nog een theorie. Onderschat de controledrang van onze Overlords niet

De link tussen gasfornuizen en ziekteverschijnselen is al 30 jaar lang bestudeerd, het is dus niet iets dat nu uit de lucht komt te vallen. De correlatie is dus allang vastgesteld, het causale is natuurlijk altijd moeilijker. Maar de kans is er wel toe. De argumentaties dat men de causaliteit niet kan bewijzen zijn dezelfde smoezen als ten tijde van de tabaksindustrie die beweerde dat men niet kon bewijzen dat cigaretten kanker veroorzaakten.

Dus ja waarschijnlijk is die causale link daar wel.

Het punt is gewoon dat het GEEN PROBLEEM IS dat er 12% meer astma kinderen zijn. Er zijn genoeg niet-astma kinderen. We moeten het aantal astma kinderen niet met ocharme 12% verlagen.

Het is niet erg dat er mensen ziek worden. We zijn hier weer met dezelfde concepten bezig die ons tot de corona waanzin hebben gebracht. Er is meer dan volk genoeg, en dat er zieken zijn, dat is geen probleem.

Kortom: is de kans groot dat gasfornuizen wat meer zieke kinderen veroorzaken ? JA. Is op gas koken gevaarlijk ? NEE. Het gros van de mensen gaat er niet zwaar ziek van worden. DUS is het niet gevaarlijk. Gevaarlijk wil zeggen dat we ettelijke factoren zware zieken hebben. 10 keer meer of zo. Dat is hier het geval niet, dus is het niet gevaarlijk.

Het willen rekening houden met het lot van piepkleine minderheidjes is waar wij ten onder aan gaan. Piepkleine minderheidjes hebben niks te eisen. Die mogen creperen.

[patrickve]

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

Maar een hoogspanningslijn, daar krijg je kanker van.... en je wil dus nog sterkere elektromagnetische velden in je keuken?

Ja, dat is trouwens grappig. Er zijn (twijfelachtige, toegegeven) studies dat hoogspanningslijnen kinderen wat meer leucemie zouden geven, maar daar gaan de lijnen wel bovengronds. Maar dan zouden kinderen een beetje meer astma krijgen van koken op gas, en dat gaan we dan verhinderen

Mochten we gewoon al die zieke kinderen doodkloppen, kijk eens wat een winst in CO2 voetafdruk we niet bekomen

[De schoofzak]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Zeer lang geleden nog een elektrisch fornuis maar dat toch nooit meer.

A propos als ze uw entrecote op een plaat bakken is het niet gegrild, contradictio in terminis.

Even gegoegeld. Moeilijk. Hoe heet dat dan, wat ze in het Spaans zeggen "plancha" ?
Zo gewoon op een hete ijzeren plaat?

En maakt het uit of daar dan verheven strepen op die plaat staan, zodat je toch iets ziet op je baksel?

[Der Wanderer]

Oorspronkelijk geplaatst door patrickve

Een inductieplaat is niet simpel in vergelijking met een pijp waar gas door stroomt. Het is een veel complexer apparaat dat gemakkelijker in panne valt, en moeilijker te repareren is. Een gasfornuis kan waarschijnlijk 100 jaar meegaan, omdat er daar niks aan verslijt, en de reparatie ervan, die zo goed als nooit voorvalt, is poepsimpel.

Maar meer nog, als men verbruikspieken moet mijden dan kan men zulke slurpers wel vergeten. Zo een ding is gemakkelijk 6 KW he.

Als we het hebben over snelheid, gaat het niet over de snelheid om iets op te warmen (dat is puur enkel en alleen het vermogen), maar de snelheid van REACTIE. Het stoppen van verhitten, bijvoorbeeld, of het snel bijregelen als iets net niet moet koken of zo - een saus die heet moet zijn, maar vooral niet mag koken. Bij het eerste kookbelletje kan je onmiddellijk het gas omlaag draaien en er is geen warmtetoevoer meer, niks dat nog "heet" is.

Gaat een gasvuur zo moeilijk stuk? Bij mijn ouders ging onlangs de vlam nochtans geregeld moeilijk aan. Dat het langer meegaat, dan zal inderdaad wel zo zijn. Wat de reactie betreft: dat lukt met mijn inductieplaat ook, om dat onmiddellijk bij te stellen. En vooral: je kan met inductie niet per ongeluk je woning laten ontploffen...

[patrickve]

Oorspronkelijk geplaatst door Der Wanderer

Gaat een gasvuur zo moeilijk stuk? Bij mijn ouders ging onlangs de vlam nochtans geregeld moeilijk aan.

Misschien een beetje vuil ? Een gasvuur is tenslotte gewoon een stuk ijzer met gaten in. Het is nogal moeilijk om dat te "verslijten" of om dat stuk te maken door normaal gebruik he.

Dat het langer meegaat, dan zal inderdaad wel zo zijn. Wat de reactie betreft: dat lukt met mijn inductieplaat ook, om dat onmiddellijk bij te stellen. En vooral: je kan met inductie niet per ongeluk je woning laten ontploffen...

Ja, ik heb nooit een inductieplaat gehad. Wel enkele vitroceramische dinges, ge weet wel van die oranje lampen. Ik heb er op enkele jaren tijd 3 doorgejaagd, telkens ging er iets stuk ; oftewel de sensor die niet meer merkte dat je die aanraakte, oftewel de vermogenselectronica. Nadien terug op gas.

[Nietzsche]

Uiteraard is er een correlatie tussen koken op aardgas en astma. Net zoals er ook een correlatie is tussen buiten lopen en astma. Een zekerheid voor kinderen om geen astma te krijgen, is vroegtijdig sterven.

[Nietzsche]

Er is een studie uitgekomen die heeft uitgewezen dat leven de kans op kanker verhoogd. Men heeft gezien dat mensen die zijn overleden, een aanzienlijk kleinere kans hebben om kanker te krijgen. Men is er nog niet uit hoe dit komt.

[Gipsy]

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Even gegoegeld. Moeilijk. Hoe heet dat dan, wat ze in het Spaans zeggen "plancha" ?
Zo gewoon op een hete ijzeren plaat?

En maakt het uit of daar dan verheven strepen op die plaat staan, zodat je toch iets ziet op je baksel?

Ja in Spanje populair a la plancha. Het voordeel is dat men geen twintig pannen op het voer moet hebben staan. Ideaal ook als men de kruiden, look en groenten tegelijkertijd kan bakken (dus geen verheven delen laat staan openingen) die hun smaak afgeven aan het vlees of de vis zonder dat het in één kom staat te pruttelen en het boeltje papperig wordt en indien nodig met de spatel rap kan gescheiden worden.

Vooral inktvisachtigen en zeevruchten zijn super geschikt voor de plancha omdat ze een zeer korte baktijd hebben anders wordt het rubber of karton.

[Gipsy]

[