't Fornuis-Johan Segers. Happehappe. - Pagina 4

BigF · 28 mei 2013, 20:52

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Happehappe. Apps. HappeHappaApps. Happs-happehappe.

Voila se.
Ons ventje is weeral gelukkig.
Graag gedaan.

Demper · 28 mei 2013, 21:11

Als ze nu een app zouden ontwikkelen voor Johan Segers.

Wat is dat dan?

Een (H)apps? Happs? HappeHappeApps?

BigF · 28 mei 2013, 21:15

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Als ze nu een app zouden ontwikkelen voor Johan Segers.

Wat is dat dan?

Een (H)apps? Happs? HappeHappeApps?

Een Johan Segers-app tiens.

Demper · 28 mei 2013, 21:15

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Een Johan Segers-app tiens.

Droog.

BigF · 28 mei 2013, 21:52

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Droog.

Een Johapp Segers dan?

BigF · 28 mei 2013, 21:53

En als't er meedere zijn;

JohappS egers

BigF · 28 mei 2013, 21:53

Nat genoeg zo?

Demper · 28 mei 2013, 21:53

Nee. Klinkt te Turks.

BigF · 28 mei 2013, 21:56

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Nee. Klinkt te Turks.

Dan zal het gewoon de Johan Segers-app worden, droog of ni.

Demper · 28 mei 2013, 21:57

Gewoon de Happs.
Met die app kan je dan eten bestellen.
Gebakken beulingen enzo.

Paracelsus · 29 mei 2013, 04:41

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Xenophon

En hepatitis?

Ook geen zorgen maken?

uitwerpselen vooral, als hij eerst eens aan zijn poep krabt en dan zonder handen te wassen aan het eten begint, dan heb je een risico...

nog maar als ie het van ne marokkaanse slager koopt (Marokko is een risicoland voor hepatitis A, mede dankzij Franse-WC-met-douchekop sanitaire voorzieningen) en die doet precies dat en Jamie wast het niet, nog meer risico...

of als ie gaat koken in een zone die net in quarantaine gesteld is ter voorkoming van een hepatitis B epidemie, ook niet clever....

of, hij besluit het toevoegen van azijn, tabasco of worcestersaus exact te doseren met een spuitje, maar hij vind er geen en de apothekers zijn dicht, dus raapt hij maar een insulinespuit op die hij ergens zag liggen onder een bankje in een plaatselijk park, en vergeet die spuit voor gebruik af te wassen en eventueel de naald te verwijderen, is er mogelijk kans op hepatitis C besmetting...

dus je kan je soms wel zorgen maken, afhankelijk van de omstandigheden.

Paracelsus · 29 mei 2013, 04:57

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

http://www.njam.tv/recepten/witte-pe...es-en-morilles

Wauw, Johan Segers gaat witte pensen bakken!
Dat heb ik nu nog nooit gezien, zie!

Amai! Wat een techniek! Nog nooit gezien , zoiets!
De passie spat van zijn bouillon!

Hoe komt hij erop!
Huh? Asperges aankleuren, kruiden en bouillon bijkappen! Wow! Wat een genie!
Daar zou ik nooit op gekomen zijn!

HOLY SH*T! Vernieuwend!
Hoe doet hij dat toch...

Waarom hoeft dat toch zo vernieuwend te zijn. Hang de Fransoos niet uit zeg, straks zul je nog beweren dat we geometrische figuren moeten koken. Als Salim nu graag gewone volkskeuken presenteert, dan is daar niks mis mee. Van Portugal tot Rusland, gewone volkskeuken is het best, en Salim is de man ernaar om dat mooi te presenteren. Ik krijg zelfs zin in zijn pensen, zou dat vandaag wel eens gereed doen volgend zijn recept.

Demper · 30 mei 2013, 16:41

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Paracelsus

Waarom hoeft dat toch zo vernieuwend te zijn. Hang de Fransoos niet uit zeg, straks zul je nog beweren dat we geometrische figuren moeten koken. Als Salim nu graag gewone volkskeuken presenteert, dan is daar niks mis mee. Van Portugal tot Rusland, gewone volkskeuken is het best, en Salim is de man ernaar om dat mooi te presenteren. Ik krijg zelfs zin in zijn pensen, zou dat vandaag wel eens gereed doen volgend zijn recept.

Om een pens te bakken heb je geen recept nodig.
Dat is nu net het hele punt.

manta · 30 mei 2013, 17:02

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Om een pens te bakken heb je geen recept nodig.
Dat is nu net het hele punt.

Der zijn mensen die niet eens weten hoe ze een ei hard moeten koken...
In 't een of ander kookprogramma gingen ze bij studenten eens polsen hoe het met hun kookkunsten zat... Bedroevende boel hoor.
Het is dus geen slecht idee om de simpele en normale recepten uit de kookboek van de boerinnekesbond uit te doeken te doen.
Trouwens, zo'n superaangebakken beuling is ook niet lekker hé

Supe®Staaf · 30 mei 2013, 18:40

Ik ben de laatste om Johan Segers' kookunsten in twijfel te trekken, maar als ik zijn persoon zie, dan heb ik gegeten en gedronken.

BigF · 1 juni 2013, 11:34

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Ik ben de laatste om Johan Segers' kookunsten in twijfel te trekken, maar als ik zijn persoon zie, dan heb ik gegeten en gedronken.

Johan vraagt ook 35euro per persoon om hem gewoon eens te komen bekijken.

circe · 1 juni 2013, 11:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Xenophon

Dat ken jij weer niet hè, dat is een Vlaamse pita, met blank vlees.

met VARKENSvlees was het!

Demper · 1 juni 2013, 23:21

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Ik ben de laatste om Johan Segers' kookunsten in twijfel te trekken, maar als ik zijn persoon zie, dan heb ik gegeten en gedronken.

Inderdaad.

BigF · 2 juni 2013, 14:19

Johan is een held. Zo mottig als de nacht maar dat is als held geen bezwaar.

In Italie wordt zo'n simpel 'landelijke' keuken de hemel ingeprezen.
Pizzadeeg, tomatensaus, basilicum, mozarella, olijfolie en hoppa!; een culinair meesterwerk zolang het maar door een (ook al geen al te knappe) Italiaanse overgrootmoeder is gemaakt.

Net wat Johan hier doet. Wat doen we met ne witte beuling? Bakken in de boter begot, wadanders?

Moeilijk is da ni nee, da is gewoon eens tegen de mensen zeggen: koop eens ne goeie witte beuling (nee, ni die van den aldi) en bak die eens in goei boter (nee, niet in alpro-soya-light-fat-free-health-troep) op een vlammeke dat uwe worst onderaan zo net doet spetteren (nee, ni "vollen bak anders duurt da te lang") en presenteer hem met een deftig gekookt patatje (nee, niet een compleet platgekookte knol die al drie weken te lang in de kelder ligt) met een versbereide seizoensgroente (die van't veld en niet uit een blik of bokaal komt) en eet smakelijk.

Ik kan 'em dat niet kwalijk nemen.

In ieder geval: nog liever ne lelijkerd als De Johan dan zo'n afgestoft figuur als die van de Nuances bv. Allemaal heel chique en wel en 't zal allemaal wel heel lekker zijn, maar ik zie mezelf hier geen zalfkes of geleikes in mekaar staan knutselen.

Supe®Staaf · 2 juni 2013, 18:13

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Johan is een held. Zo mottig als de nacht maar dat is als held geen bezwaar.

Voor mijn part mag een kok zo lelijk zijn als de mottigste vis die hij ooit bereidde, daar ligt mijn probleem met Segers niet.
Hij komt gewoon onfris en groezelig over.
Let op, ik zeg niet dat het een vuilaard is, maar geeft die indruk.
En ja, ik eet met mijn mond, maar ook met mijn neus en zelfs met mijn ogen, dat is nu eenmaal zo.
Geef mij dan maar Roger Van Damme, Thierry Thys, Chiara Van Emrick (hoewel die laatste haar Alpro-soja keuken aan mij niet besteed is)
Hun persoon lijkt 1000 x frisser dan Segers.

28 mei 2013, 21:53	#66
BigF Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 7 januari 2005 Berichten: 29.060	En als't er meedere zijn; JohappS egers __________________ It's just a ride.

28 mei 2013, 21:53	#67
BigF Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 7 januari 2005 Berichten: 29.060	Nat genoeg zo? __________________ It's just a ride.

30 mei 2013, 18:40	#75
Supe®Staaf Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 19 juni 2002 Berichten: 43.125	Ik ben de laatste om Johan Segers' kookunsten in twijfel te trekken, maar als ik zijn persoon zie, dan heb ik gegeten en gedronken. __________________ Voor Vorstelijke salarissen..Voor Vrijheid van meningsuiting En Voor Rechtstreekse democratie

2 juni 2013, 14:19	#79
BigF Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 7 januari 2005 Berichten: 29.060	Johan is een held. Zo mottig als de nacht maar dat is als held geen bezwaar. In Italie wordt zo'n simpel 'landelijke' keuken de hemel ingeprezen. Pizzadeeg, tomatensaus, basilicum, mozarella, olijfolie en hoppa!; een culinair meesterwerk zolang het maar door een (ook al geen al te knappe) Italiaanse overgrootmoeder is gemaakt. Net wat Johan hier doet. Wat doen we met ne witte beuling? Bakken in de boter begot, wadanders? Moeilijk is da ni nee, da is gewoon eens tegen de mensen zeggen: koop eens ne goeie witte beuling (nee, ni die van den aldi) en bak die eens in goei boter (nee, niet in alpro-soya-light-fat-free-health-troep) op een vlammeke dat uwe worst onderaan zo net doet spetteren (nee, ni "vollen bak anders duurt da te lang") en presenteer hem met een deftig gekookt patatje (nee, niet een compleet platgekookte knol die al drie weken te lang in de kelder ligt) met een versbereide seizoensgroente (die van't veld en niet uit een blik of bokaal komt) en eet smakelijk. Ik kan 'em dat niet kwalijk nemen. In ieder geval: nog liever ne lelijkerd als De Johan dan zo'n afgestoft figuur als die van de Nuances bv. Allemaal heel chique en wel en 't zal allemaal wel heel lekker zijn, maar ik zie mezelf hier geen zalfkes of geleikes in mekaar staan knutselen. __________________ It's just a ride. Laatst gewijzigd door BigF : 2 juni 2013 om 14:20.