Voedselpiramide - Pagina 4

CUFI · 30 augustus 2025, 20:47

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door DIBO

En hebben ze jouw HbA1c waarde laten meten?? Want meestal doen ze dat niet en enkel Glucose nuchter maar dat is slechts een momentopname en is een slechte indicator voor insuline-resistentie (die zéér langzaam, over 10 - 20 jr. evolueert en dan pas merkbare problemen geeft). Als Glucose nuchter tilt begint te slaan, is er al serieus iets mis.

Het viel mij enkel op dat koolhydraten arm gedurende enkele dagen, veel energie gaf. En dan na brood te eten, er terug de klop v/d hamer was. Daarom dat ik direct aan glucose metabolisme dacht (omdat ik er nogal op gefocused ben). Maar misschien zijn het de gluten in het brood die de energie dip veroorzaken, als je bv. onwetend met een intolerantie zit. Of mss. zijn het nog 101 andere aspecten, die bij elke mens anders reageren...

Bent u ook al hypochonder?

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:13

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Zeg ik ben onlangs nagezien, en dat na frequent paar kilo rauwe honing per maand te eten: en nix diabetes ofzo zenne.

En 463 gram? En at hij dan maar 1 bord?
Want ik vind dat echt raar, mijn purée met bakboter en eigeel is al circa een halve kilo op op mijn bord?

Hoezo: maar 1 bord? Hoeveel eet gij er dan?
Hier wordt gezonde kost op tafel gezet en 1 bord is voldoende.
Hier geen junkfood met loze caloriën waarvan ge na 2 uur opnieuw razende honger krijgt.

Die bakboter in uwe puree tenslotte: ????
BAKboter is om iets te bakken. Niet om in uw puree toe te voegen.

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:16

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Op een dag eet ik ruim over een kilo fruit en anderzijds vlees, vis en groenten. Nooit friet of gefrituurd eten, nooit snoep, koeken, chips en dergelijke en geen alcohol of junk food.
Alles is kwestie van gewoonte. Veel rayons in de supermarkt sla ik gewoon over.

Dat eet ik ook al 17 maanden niet meer. Wel af en toe een glas wijn.

Xenophon · 31 augustus 2025, 13:17

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Hoezo: maar 1 bord? Hoeveel eet gij er dan?
Hier wordt gezonde kost op tafel gezet en 1 bord is voldoende.
Hier geen junkfood met loze caloriën waarvan ge na 2 uur opnieuw razende honger krijgt.

Die bakboter in uwe puree tenslotte: ????
BAKboter is om iets te bakken. Niet om in uw puree toe te voegen.

Nog preciezer gesteld is het olie met een soort van stijfsel in om het op boter te doen gelijken. Maar met boter heeft het in de realiteit helemaal niets te zien.

Veel mensen gebruiken dat ook om een Bechamel of een roux te maken en zijn dan verbaasd dat het niet lukt. Om die sauzen te laten binden heb je echte boter nodig.

reservespeler · 31 augustus 2025, 13:18

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Hoezo: maar 1 bord? Hoeveel eet gij er dan?
Hier wordt gezonde kost op tafel gezet en 1 bord is voldoende.
Hier geen junkfood met loze caloriën waarvan ge na 2 uur opnieuw razende honger krijgt.

Die bakboter in uwe puree tenslotte: ????
BAKboter is om iets te bakken. Niet om in uw puree toe te voegen.

Boter in de puree wordt toch wel meer gedaan hoor.

Hier, van bij dagelijkse kots
https://dagelijksekost.vrt.be/gerech...rdappelpuree-0

Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en laat het restje kookvocht verdampen op een zacht vuur.
40 g boter, 1 ei, 1 scheutje melk

Stamp de aardappelen tot puree. Doe er de boter, de dooier van het ei en een scheutje melk in.

Roer tot je een smeuïge puree krijgt en breng de bereiding op smaak met versgeraspte nootmuskaat en wat zout.

Xenophon · 31 augustus 2025, 13:20

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Dat eet ik ook al 17 maanden niet meer. Wel af en toe een glas wijn.

Bij mij is het van begin 2025, geen suiker, weinig vet, geen alcohol, één keer om de maand frietjes in de hete luchtoven.

Ben 22 kilo kwijt.

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:20

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Xenophon

Nog preciezer gesteld is het olie met een soort van stijfsel in om het op boter te doen gelijken. Maar met boter heeft het in de realiteit helemaal niets te zien.

Veel mensen gebruiken dat ook om een Bechamel of een roux te maken en zijn dan verbaasd dat het niet lukt. Om die sauzen te laten binden heb je echte boter nodig.

Er gaat idd niks boven echte (boeren)boter.

Xenophon · 31 augustus 2025, 13:21

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Boter in de puree wordt toch wel meer gedaan hoor.

Ja, echte boter, die bakolie 'boter' zal elke dokter u afraden.

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:21

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Boter in de puree wordt toch wel meer gedaan hoor.

Hier, van bij dagelijkse kots
https://dagelijksekost.vrt.be/gerech...rdappelpuree-0

Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en laat het restje kookvocht verdampen op een zacht vuur.
40 g boter, 1 ei, 1 scheutje melk

Stamp de aardappelen tot puree. Doe er de boter, de dooier van het ei en een scheutje melk in.

Roer tot je een smeuïge puree krijgt en breng de bereiding op smaak met versgeraspte nootmuskaat en wat zout.

Het gaat erom dat Cufi BAKboter in zijn puree doet! Daar reageerde ik op.

Nietzsche · 31 augustus 2025, 13:24

Loser-topic dit.

Eten doe je in het westen niet om te overleven. Maar omdat het lekker is, en een fijn middel in gezelschap.

Goed eten is om ons te onderscheiden van de losers die niets hebben.

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:25

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Xenophon

Bij mij is het van begin 2025, geen suiker, weinig vet, geen alcohol, één keer om de maand frietjes in de hete luchtoven.

Ben 22 kilo kwijt.

Dat is wel héél veel!
Ik ben "maar" 13kg afgevallen. Vanaf oktober 2024 tot nu blijf ik op dat gewicht.
Het is ook wel zo dat als ik nog 9kg zou afvallen dat ik serieus ondergewicht zou hebben.
Dat is ook niet de bedoeling.

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:26

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Nietzsche

Loser-topic dit.

Eten doe je in het westen niet om te overleven. Maar omdat het lekker is, en een fijn middel in gezelschap.

Goed eten is om ons te onderscheiden van de losers die niets hebben.

Waarom komt ge hier dan reageren?

Nietzsche · 31 augustus 2025, 13:28

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Waarom komt ge hier dan reageren?

Omdat het kan?

Xenophon · 31 augustus 2025, 13:33

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Dat is wel héél veel!
Ik ben "maar" 13kg afgevallen. Vanaf oktober 2024 tot nu blijf ik op dat gewicht.
Het is ook wel zo dat als ik nog 9kg zou afvallen dat ik serieus ondergewicht zou hebben.
Dat is ook niet de bedoeling.

Dat lijkt veel, maar het is relatief, want ik kom van 124 kg.

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:33

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Nietzsche

Omdat het kan?

Dan behoor je toch ook tot het looser-clubje?

Nietzsche · 31 augustus 2025, 13:34

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Dan behoor je toch ook tot het looser-clubje?

Je neemt het op voor een topicstarter met een nogal bijzondere kijk op het Joodse-volk. Ga bij jezelf te raden of je het daar echt voor wil opnemen.

NieuwNoors · 31 augustus 2025, 13:37

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Xenophon

Dat lijkt veel, maar het is relatief, want ik kom van 124 kg.

Ah ok.
Het is idd zo dat hoe zwaarder, hoe meer en vlugger gewicht men verliest.
Ik zou graag nog 3kg eraf willen maar het lukt niet.

Tenzij ik mij uithonger maar dat zie ik niet zitten.

reservespeler · 31 augustus 2025, 13:39

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Dat is wel héél veel!
Ik ben "maar" 13kg afgevallen. Vanaf oktober 2024 tot nu blijf ik op dat gewicht.
Het is ook wel zo dat als ik nog 9kg zou afvallen dat ik serieus ondergewicht zou hebben.
Dat is ook niet de bedoeling.

Ik ging van 95 kg naar 70 kg.
Gewoon door regelmatiger en minder te eten.

Dat minder eten was in het begin moeilijk, omdat ik met honger moest stoppen.
Op aanraden van een vriend eet ik veel langzamer, waardoor je met minder te eten, toch niet met honger moet stoppen.

Frietjes staan hier wekelijks op tafel, maar in plaats van ne gewone friet, is het nu ne kleine friet.
In plaats van twee snacks, is dat nu nog ene snack.
Dit gewoon omdat ik echt niet meer op krijg.

Alcohol drinken doe ik nog steeds, maar ik denk niet dat ik gemiddeld meer dan twee pinten / week drink.

CUFI · 31 augustus 2025, 19:29

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Hoezo: maar 1 bord? Hoeveel eet gij er dan?
Hier wordt gezonde kost op tafel gezet en 1 bord is voldoende.
Hier geen junkfood met loze caloriën waarvan ge na 2 uur opnieuw razende honger krijgt.

Die bakboter in uwe puree tenslotte: ????
BAKboter is om iets te bakken. Niet om in uw puree toe te voegen.

Neen bakboter is om vitamine D binnen te doen, dus overdrijf maar goed. Jeroen Meeuws stijl.
En vaneigens dat ik meer dan 1 bord eet. Met een putteke in de puree en daarin de saus.
Benne kik Belg zenne.

CUFI · 31 augustus 2025, 19:36

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Nietzsche

Loser-topic dit.

Eten doe je in het westen niet om te overleven. Maar omdat het lekker is, en een fijn middel in gezelschap.

Goed eten is om ons te onderscheiden van de losers die niets hebben.

Allez stel ik was een loser die niets had, zijt ge nu beter door erop neer te kijken?
Dan ben ik blij je van dienst geweest te zijn.

31 augustus 2025, 13:24	#70
Nietzsche Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 15 april 2012 Berichten: 41.838	Loser-topic dit. Eten doe je in het westen niet om te overleven. Maar omdat het lekker is, en een fijn middel in gezelschap. Goed eten is om ons te onderscheiden van de losers die niets hebben.