Vleesconsumptie verminderen om CO2 uitstoot te reduceren

[rikbe]

Oorspronkelijk geplaatst door Alboreto

Ik denk eerder dat het andersom zal zijn.

De mens is waar hij nu is door zich aan te passen.

Gezien vlees eten te arbeids- en energie intensief is zal het met de overbevolking er niet beter op worden.
Deze die hun dieet dan zullen aanpassen zullen een voordeel hebben. The others will go the way of the dodo.

Ik wil je zeker niet verplichten, maar vraag je om er even voor open te staan en eens een vegetarisch resto binnen te stappen en een vegetarische lunch te eten.
Lust je het niet, eet dan gewoon verder wat je wel lust.
In het andere geval kan je het misschien eens wat meer doen of zelfs zelf eens wat veggie koken.

Het duurt 12 uur om een blad sla te verteren, slechts 4 uur voor een stuk vlees.
Nee dank je voor een Veggie resto. Ik heb per ongeluk eens diepgevroren worstenbroodjes gekocht. Alleen, had ik de kleine lettertjes niet gelezen: de worsten waren op basis van soja en nog wat crap. Mijn maag was er twee dagen van slag door.
Zelfs mijn hond wou ze niet eten.

Maar natuurlijk eet ik ook veggies: schijfjes tomaten met gesnipperde ajuin en wat azijn en peper met mijn peperteak (saignant) met roomsaus en frites.
Of boontjes in tomatensaus met een kalfslapje en puree.
Of rode kool met bloedworst, knakworst en spek in de winter.
Jammie.

[rikbe]

Oorspronkelijk geplaatst door Ditorimi

En wat verandert er dan na een bepaald aantal maanden?

Het spijsverteringsysteem.

[slegie]

Oorspronkelijk geplaatst door Sjaax

Daar maak je wel een duidelijk punt.
De mens zal alleen zijn welvaart opgeven als de noodzaak daarvoor duidelijk blijkt, als er concreet grote rampen plaatsvinden. Zolang dat niet gebeurt, blijven we onze hamburgers eten. Dan mogen er nog zoveel modellen worden geproduceerd met afschuwelijke toekomstscenario's, dat zal niet werken. Eerst zien (rampspoed ervaren) en dan geloven (actie ondernemen).

dit is helaas de realiteit, pas als we de gevolgen gaan zien van onze voetafdruk en dus met meer rampen krijgen te maken zullen we onze levenstijl veranderen

en er is niet genoeg landbouw grond om iedereen te voorzien van een goed gevulde westerse voorraad kast en volle frigo en diepvries

[Alboreto]

Oorspronkelijk geplaatst door rikbe

Het duurt 12 uur om een blad sla te verteren, slechts 4 uur voor een stuk vlees.

Ik heb gehoord en gelezen dat vlees veel moeilijker is om te verteren dan groeten en fruit.

Oorspronkelijk geplaatst door rikbe

Nee dank je voor een Veggie resto. Ik heb per ongeluk eens diepgevroren worstenbroodjes gekocht. Alleen, had ik de kleine lettertjes niet gelezen: de worsten waren op basis van soja en nog wat crap. Mijn maag was er twee dagen van slag door.
Zelfs mijn hond wou ze niet eten.

Vermoedelijk slecht geworden na ontdooiing.
Kan je bij vlees ook hebben.

Oorspronkelijk geplaatst door rikbe

Maar natuurlijk eet ik ook veggies: schijfjes tomaten met gesnipperde ajuin en wat azijn en peper met mijn peperteak (saignant) met roomsaus en frites.
Of boontjes in tomatensaus met een kalfslapje en puree.
Of rode kool met bloedworst, knakworst en spek in de winter.
Jammie.

Ik heb mijn steak liever bleu, maar ieder z'n meug.
Zolang je niet eens vegetarisch hebt gegeten kan je eigenlijk niet vergelijken.

Ik dacht vroeger ook (een beetje) zoals jij, tot iemand me met de vegetarische keuken laten kennis maken heeft.
Nu eet ik het regelmatig ter afwisseling, en ik kan je verzekeren dat ik meer last heb van maag en darmen van een goede steak dan van die vegetarische crap.

[Ganzenbordfan]

Oorspronkelijk geplaatst door rikbe

Het duurt 12 uur om een blad sla te verteren, slechts 4 uur voor een stuk vlees.

En dan? Sla is nu niet bepaald hét energierijke voedsel bij uitstek. Het gaat hem meer om de aanwezige vezels en zo.

Fruit bij de weg, verteert veel sneller dan vlees. Aardappelpuree ook.

[rikbe]

Oorspronkelijk geplaatst door Alboreto

Ik heb gehoord en gelezen dat vlees veel moeilijker is om te verteren dan groeten en fruit.

Dan heb je verkeerd gehoord. Ik verteer vlees veel beter dan fruit.

Vermoedelijk slecht geworden na ontdooiing.
Kan je bij vlees ook hebben.

Na pas gekocht, lang voor de vervaldatum? Ik denk het niet.

Ik heb mijn steak liever bleu, maar ieder z'n meug.

Hangt van het seizoen af. In de winter a point, lente saignant, zomer blue of gewoon zelfgemaakte Filet Americain.

Zolang je niet eens vegetarisch hebt gegeten kan je eigenlijk niet vergelijken.

Ik dacht vroeger ook (een beetje) zoals jij, tot iemand me met de vegetarische keuken laten kennis maken heeft.
Nu eet ik het regelmatig ter afwisseling, en ik kan je verzekeren dat ik meer last heb van maag en darmen van een goede steak dan van die vegetarische crap.

Reverse evolution.

[Alboreto]

Oorspronkelijk geplaatst door rikbe

Dan heb je verkeerd gehoord. Ik verteer vlees veel beter dan fruit.

Dan heb je vermoedelijk een speciaal spijsverteringsstelsel en dan moet je zeker bij vlees eten blijven

[Ditorimi]

Oorspronkelijk geplaatst door rikbe

Het spijsverteringsysteem.

Maar ze kunnen wel zonder vlees die kleintjes... en wij niet?

[Ditorimi]

Oorspronkelijk geplaatst door rikbe

Het duurt 12 uur om een blad sla te verteren, slechts 4 uur voor een stuk vlees.

Wie heeft daar nu last van? Oh nee... dan moet ik minder naar het toilet.

[Ditorimi]

Sorry, maar als je 'iloveindia.com' als bron aanhaalt... .
Dat heeft geen enkele wetenschappelijke waarde.

[Pieke]

Oorspronkelijk geplaatst door Andro

artikel

hoeveel keer per week eet ge lever Andro?

En hou je je aan volgende aanbeveling?

It is recommended to eat not more than 60-75 grams of meat per day and not more than thrice a week.

[Distel]

Oorspronkelijk geplaatst door Ditorimi

Je weet toch dat baby's de eerste maanden van hun bestaan GEEN vlees eten.
In volle groei? Geen vlees?

Waarom moeten zou het dan slecht zijn voor ons, volwassenen?

Baby's drinken aanvankelijk alleen melk. Mag ik uit uw logica opmaken dat we het vegetarisme best kunnen buitengooien en volledig overschakelen op zuivel?

Stoort het dan dat ik af en toe eens een melkkoe-steak ga halen (je moet met die dieren achteraf toch ergens blijven)?

[Savatage]

Oorspronkelijk geplaatst door Pieke

een van de uitersten van het spectrum

Het enige dat je voorbeeld doet is suggeren dat macrobiotisch dieet nefast zou kunnen zijn voor kinderen. Het bewijst niet dat een vegetarisch dieet slecht is voor kinderen.

Je mag nog eens proberen. Google maar, ik ben zeker dat je nog wel wat andere linkjes vind.

Zal ik ondertussen eens kijken in mijn handboek


hoofdstuk 8 als ik het me nog goed herinner...

De Harvard Medical School Guide over nutrition is ook redelijk goed

[Ditorimi]

Oorspronkelijk geplaatst door Distel

Baby's drinken aanvankelijk alleen melk. Mag ik uit uw logica opmaken dat we het vegetarisme best kunnen buitengooien en volledig overschakelen op zuivel?

Stoort het dan dat ik af en toe eens een melkkoe-steak ga halen (je moet met die dieren achteraf toch ergens blijven)?

Euhm.... de compositie melk van een koe of ander vee verschilt van deze
van mensen.

[Distel]

Oorspronkelijk geplaatst door Ditorimi

Euhm.... de compositie melk van een koe of ander vee verschilt van deze
van mensen.

Ik ben blij dat je de essentie van de zaak helemaal door hebt.

[Ditorimi]

Oorspronkelijk geplaatst door Distel

Ik ben blij dat je de essentie van de zaak helemaal door hebt.

Bon... nogmaals de argumenten pro vegetarisme of minder vlees:

- minder ruimte nodig
- minder vervuiling
- geen koeien die geslacht moeten worden

Ik schiet geen enkele vleesetende mens dood.

[Alboreto]

...

- Meer variatie
- Gezonder

[Distel]

Oorspronkelijk geplaatst door Ditorimi

- minder ruimte nodig

Hoeveel? Ik vind nergens een berekening terug.

- minder vervuiling

Andere kweektechnieken wellicht ook.

- geen koeien die geslacht moeten worden

En dan?

[Distel]

Oorspronkelijk geplaatst door Alboreto

- Meer variatie

Meer variatie door minder soorten dingen te eten? Straf datte... "We verkopen alleen nog rode auto's, dan is er meer variatie. Echt."

- Gezonder

Niet noodzakelijk. Hangt er vanaf hoeveel je eet en wat juist.

[Raven]

als de planeet nog 40 jaar volledig opgebruikt is, kan ik er mee leven. Intussen verkies ik liever de hoogwaardige eiwitten, creatine en ijzer dat een lekker stukje vlees kan verschaffen.