Honderdduizenden reuzenkrabben rukken op naar Melbourne - Pagina 8

Mambo · 22 juni 2016, 11:59

Krabben zijn maar een vies iets.
Kreeften dat is lekker.
Maar krabben?
Als ik dat open doe smijt ik het in de vuilbak. Zo vies ding.

Marie van de koster · 22 juni 2016, 15:48

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

De foto's die men ziet in het water (Het laatste nieuws) zijn wel degelijk spider krabben (araignées, lange poten) goed van smaak. Maar die rode krabben die men over de baan ziet trekken zijn totaal iets anders die hebben grote scharen
In uw video gaat het dan om tourteaux (ken de Nederlandse naam niet) die koop ik regelmatig levend in Frankrijk.

Sadist

Marie van de koster · 22 juni 2016, 16:00

Ik ben er altijd van uitgegaan dat alle dieren pijn kunnen voelen. Daarom heb ik nooit moeten weten van krabben of kreeften die levend gekookt worden.
En kijk nu eens : ik krijg gelijk !

Pijn[bewerken]

Bij bereiding van krab (of kreeft) wordt er dikwijls van uitgegaan dat ze geen pijn kunnen voelen. Nu blijkt dat deze veronderstelling zeer waarschijnlijk fout is. Experimenten met strandkrabben suggereerden dat deze dieren gedrag vertoonden dat typisch is voor het voelen van pijn.[24]
https://nl.wikipedia.org/wiki/Krabben

Allemaal sadisten hier ...

Gipsy · 22 juni 2016, 16:06

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Sadist

Ze moeten in ieder geval gekookt worden tenzij ze levend de diepvries ingaan en dan is het veel minder lekker. Het vlees en het binnenste is naar de kloten als ge die weer ontdooit. Koop je klaar gekookte in de Carrefour of zo dan ruiken ze al naar de pis.

Trouwens voor mij als sadist te bestempelen u al eens afgevraagd hoe die rauwe lijven van grote tijgerprawns etc in de plastiekzak terechtkomen in de diepvriezer van uw supermarkt?

De kop wordt gewoon van de levende dieren afgetrokken en de lijven worden gediepvriest.

Marie van de koster · 22 juni 2016, 16:07

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Pijn[bewerken]

Bij bereiding van krab (of kreeft) wordt er dikwijls van uitgegaan dat ze geen pijn kunnen voelen. Nu blijkt dat deze veronderstelling zeer waarschijnlijk fout is. Experimenten met strandkrabben suggereerden dat deze dieren gedrag vertoonden dat typisch is voor het voelen van pijn.[24]
https://nl.wikipedia.org/wiki/Krabben

Allemaal sadisten hier ...

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Ze moeten in ieder geval gekookt worden tenzij ze levend de diepvries ingaan en dan is het veel minder lekker. Het vlees en het binnenste is naar de kloten als ge die weer ontdooit. Koop je klaar gekookte in de Carrefour of zo dan ruiken ze al naar de pis.

Trouwens voor mij als sadist te bestempelen u al eens afgevraagd hoe die rauwe lijven van grote tijgerprawns etc in de plastiekzak terechtkomen in de diepvriezer van uw supermarkt?

De kop wordt gewoon van de levende dieren afgetrokken en de lijven worden gediepvriest.

Zoals gezegd ...
En ik eet geen tijgerprawns.

TV-verslaafde · 22 juni 2016, 16:14

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Zoals gezegd ...
En ik eet geen tijgerprawns.

Vegetariër?

TV-verslaafde · 22 juni 2016, 16:16

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Ze moeten in ieder geval gekookt worden tenzij ze levend de diepvries ingaan en dan is het veel minder lekker. Het vlees en het binnenste is naar de kloten als ge die weer ontdooit. Koop je klaar gekookte in de Carrefour of zo dan ruiken ze al naar de pis.

Trouwens voor mij als sadist te bestempelen u al eens afgevraagd hoe die rauwe lijven van grote tijgerprawns etc in de plastiekzak terechtkomen in de diepvriezer van uw supermarkt?

De kop wordt gewoon van de levende dieren afgetrokken en de lijven worden gediepvriest.

Het gaat er soms nogal wansmakelijk aan toe in de Aziatische keuken moet ik zeggen. Natuurlijk zijn die Chinezen met zoveel dat ze ook ratten, honden, katten en wat nog niet allemaal in hun rijst draaien.... Of is dat een cliché?

Gipsy · 22 juni 2016, 16:34

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door TV-verslaafde

Het gaat er soms nogal wansmakelijk aan toe in de Aziatische keuken moet ik zeggen. Natuurlijk zijn die Chinezen met zoveel dat ze ook ratten, honden, katten en wat nog niet allemaal in hun rijst draaien.... Of is dat een cliché?

Denkt ge dat wij zo teder omgaan met onze kippen, varkens, runderen, paarden, schapen. Zien mosselen af als we ze koken of garnalen. Nog nooit een paling de nek overgesneden, levend gevild en dan de ingewanden met de duim er uitgeduwd? Als je de paling vers geslacht bakt moet je een deksel op de pan houden of de stukken paling springen uit de pan

Als ik klein was slachtte iedereen zijn kippen, konijnen, schapen etc op den buiten. Nu is het meer "clean" afgezonderd wat niet belet dat soms nog levende koeien en varkens in stukken worden gesneden aan de lopende ketting.

TV-verslaafde · 22 juni 2016, 16:38

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Denkt ge dat wij zo teder omgaan met onze kippen, varkens, runderen, paarden, schapen. Zien mosselen af als we ze koken of garnalen. Nog nooit een paling de nek overgesneden, levend gevild en dan de ingewanden met de duim er uitgeduwd? Als je de paling vers geslacht bakt moet je een deksel op de pan houden of de stukken paling springen uit de pan

Als ik klein was slachtte iedereen zijn kippen, konijnen, schapen etc op den buiten. Nu is het meer "clean" afgezonderd wat niet belet dat soms nog levende koeien en varkens in stukken worden gesneden aan de lopende ketting.

Natuurlijk niet. Ik ben al eens in een slachterij geweest. Alleen zijn die Aziaten wel specialist in "delicatessen" zoals haaienvinnensoep. Dan wordt alleen de vin afgesneden en de rest van het dier niet gebruikt en terug in de oceaan gegooid. Als je een dier slacht moet je ook alles gebruiken vind ik.

TV-verslaafde · 22 juni 2016, 16:44

Lever, nieren, hart en hersenen zijn trouwens zeer lekker kwaliteitsvlees alleen zijn veel mensen er vies van.

Gipsy · 22 juni 2016, 17:03

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door TV-verslaafde

Lever, nieren, hart en hersenen zijn trouwens zeer lekker kwaliteitsvlees alleen zijn veel mensen er vies van.

Kalfslever en kalfsnieren ja maar toch van geen oude runderen of varken. Hersentjes eet ik graag kalf is terug het beste maar ook vakenshersentjes zijn lekker. Kan gewoon gebakken worden in een beetje bloem gedraaid ofwel koken in water met laurier en thym en laten koud worden in de frigo.
Dan koud opeten met een zelfgemaakte tartaar mayonaise.

Gewone kippelevertjes zijn ook lekker en spotgoedkoop. Aanbakken met sjalotjes en gerookte spekbrokjes in de pan (niet te lang bakken) en halverwege er een goede scheut madeira in gieten. Lekkere keuken hoeft niet duur te zijn en beter en gezonder dan al die brol dat nu klaargemaakt ligt bij de beenhouwer of de supermarkt.

Zipper · 22 juni 2016, 17:39

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door TV-verslaafde

Lever, nieren, hart en hersenen zijn trouwens zeer lekker kwaliteitsvlees alleen zijn veel mensen er vies van.

gebakken lever, nierkes "in de zure", en hart heb ik als jonge gast veel gegeten. Zeer lekker, maar blijkbaar nogal rijk aan cholesterol (alle organenvlees trouwens - dixit mijn dokter).
Konijnenlever is ook zeer lekker (en groot, in verhouding tot het beestje).
Kippenmagen en levers is zowat nog het enige van organenvlees dat ik nu nog eet.

Supe®Staaf · 22 juni 2016, 18:54

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

Ik ben er altijd van uitgegaan dat alle dieren pijn kunnen voelen. Daarom heb ik nooit moeten weten van krabben of kreeften die levend gekookt worden.
En kijk nu eens : ik krijg gelijk !

Ik hoop dat ge dan konsekwent zijt, en ook geen tomatkrevet eet.
Die beestjes worden ook levend gekookt, en om één tomatje te vullen moet er al een ware garnalengenocide gepleegd worden.

Supe®Staaf · 22 juni 2016, 18:55

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door TV-verslaafde

Vegetariër?

Ik vrees dat tijgerprawns buiten bepaalde budgetten vallen.

TV-verslaafde · 22 juni 2016, 19:03

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Ik vrees dat tijgerprawns buiten bepaalde budgetten vallen.

Ach zo.

Volledig naast de kwestie maar ik merk wel op dat veel vegetariërs achterlijk zijn; in vlees zitten bepaalde proteïnen die goed zijn voor je brein.

Supe®Staaf · 22 juni 2016, 19:11

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door TV-verslaafde

Ach zo.

Volledig naast de kwestie maar ik merk wel op dat veel vegetariërs achterlijk zijn; in vlees zitten bepaalde proteïnen die goed zijn voor je brein.

Mij kan andermans dieet geen hol schelen.
Iedereen moet maar eten waar hij zich het beste bij voelt.
Elke keuken heeft zijn hoogstandjes onafgezien van de 'filosofie' die er al dan niet achter steekt.
Maar ik verdraag geen zeloten: zoals ik iedereen zijn zin laat eten, wil ik dat een ander zich ook niet moeit met wat ik naar binnen werk.
Noch het ecologische, noch het gezondheidsargument neem ik in overweging.
En nu ga ik een stuk verse tonijn bakken.
Heel kort.
NJAM!!!

Marie van de koster · 22 juni 2016, 20:36

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Supe®Staaf

Ik hoop dat ge dan konsekwent zijt, en ook geen tomatkrevet eet.
Die beestjes worden ook levend gekookt, en om één tomatje te vullen moet er al een ware garnalengenocide gepleegd worden.

De enige dieren die ik op dit moment kwaad wil doen, zijn die 504 geiten die me zelfs verhinderden om in te loggen.

Maar om u gerust te stellen. Ik eet geen garnalen en andere schelpdieren. Ik ga hier niet beweren dat ik nooit tomate crevette gegeten heb, indertijd was het chic en bijna verplicht om dat als voorgerecht te geven op een bruiloftsmaal en ik heb nogal wat bruiloften bijgewoond ...

Wapper · 22 juni 2016, 20:44

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

De enige dieren die ik op dit moment kwaad wil doen, zijn die 504 geiten die me zelfs verhinderden om in te loggen.

Maar om u gerust te stellen. Ik eet geen garnalen en andere schelpdieren. Ik ga hier niet beweren dat ik nooit tomate crevette gegeten heb, indertijd was het chic en bijna verplicht om dat als voorgerecht te geven op een bruiloftsmaal en ik heb nogal wat bruiloften bijgewoond ...

Kikkerbilletjes met look misschien? Smaakt als kip.

Supe®Staaf · 22 juni 2016, 20:57

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

De enige dieren die ik op dit moment kwaad wil doen, zijn die 504 geiten die me zelfs verhinderden om in te loggen.

Je kent de oplossing: laat die verfoeilijke Vlaamsgezindheid varen, en je kan hier moeiteloos alles posten wat je wil.
In deze draad wordt alles daarover opgehelderd door Maria Daemen.

Supe®Staaf · 22 juni 2016, 20:57

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Wapper

Kikkerbilletjes met look misschien? Smaakt als kip.

Stilaan ook een vergeten klassieker...

22 juni 2016, 11:59	#141
Mambo Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 27 april 2004 Berichten: 43.539	Krabben zijn maar een vies iets. Kreeften dat is lekker. Maar krabben? Als ik dat open doe smijt ik het in de vuilbak. Zo vies ding. __________________ Misschien heb ik me wel vergist. Of niet ?

22 juni 2016, 16:00	#143
Marie van de koster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 2 juni 2006 Berichten: 30.341	Ik ben er altijd van uitgegaan dat alle dieren pijn kunnen voelen. Daarom heb ik nooit moeten weten van krabben of kreeften die levend gekookt worden. En kijk nu eens : ik krijg gelijk ! Pijn[bewerken] Bij bereiding van krab (of kreeft) wordt er dikwijls van uitgegaan dat ze geen pijn kunnen voelen. Nu blijkt dat deze veronderstelling zeer waarschijnlijk fout is. Experimenten met strandkrabben suggereerden dat deze dieren gedrag vertoonden dat typisch is voor het voelen van pijn.[24] https://nl.wikipedia.org/wiki/Krabben Allemaal sadisten hier ... __________________ Zo is 't.

22 juni 2016, 16:44	#150
TV-verslaafde Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 15 maart 2014 Berichten: 20.291	Lever, nieren, hart en hersenen zijn trouwens zeer lekker kwaliteitsvlees alleen zijn veel mensen er vies van.