Poeiersoep. - Pagina 6

NieuwNoors · 21 maart 2025, 15:08

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door quercus

Hoe zegt men het ook weer… “uw wijf overtoeken”???
Komisch detail bij het tikken van dit berichtje: [b]ik tijpte “overtoeken” en die bemoeizieke autocorrector veranderde dat onmiddellijk in “overboeken”. Die denken ongetwijfeld dat ik een soort hoerenbaas ben[/B].

De tranen rollen hier over mijn wangen van't lachen.

CUFI · 21 maart 2025, 18:35

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Is afval gewoon buiten zetten niet makkelijker dan er mee naar de glasbol rijden?

De smaak moet ergens vandaan komen eh Cufi.

Ik weet niet waar iedereen altijd die overschotten vandaan haalt.
Ik heb eigenlijk nooit overschotten.
Als je voor je gerecht 2 paprika's nodig hebt koop je er toch geen 3?

De groene scheuten van de prei, de bladeren van de selder, de stam van brocoli, visgraten en - koppen, beentjes,...allemaal goed voor de bouillon.
En als ge nooit eens wat tomaat, ui, olijven en wat weet ik allemaal teveel hebt, dan kookt ge volgens mij veel te weinig.

Ik koop dikwijls paprika's per 3 verpakt, of koop ineens een paar kilo rode voor paprikasoep.
Maarja ik ben dan ook een echte keukenprins die soms een hele dag in de keuken staat. Veelal om daar rust te zoeken haha

CUFI · 21 maart 2025, 18:35

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

U zegt het zelf: water en zout. Hoezo vindt u dat gezond? Water wel natuurlijk, maar al dat zout?
+ Inderdaad geen enkele voedingswaarde, noch groenten.

Zout is gezond, elektrolyten.

CUFI · 21 maart 2025, 18:37

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

in het blik opwarmen is enkel voor situaties waarin je niet anders kunt he,

Volgens mij komt dat er ook in vrij zonder te koken.
Glas geeft niets af aan het voedsel.

NieuwNoors · 23 maart 2025, 14:46

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Zout is gezond, elektrolyten.

Dat is niet waar! Teveel zout = het perfecte recept voor hart-en vaatziekten.
Daarbij: er zit al veel te veel toegevoegd zout in bijna alle voedingswaren.

En dan voegen de meeste mensen nog zout toe aan bijna alles: hun vlees, frieten, eieren, aardappelen, groenten enz. Bah!

CUFI · 24 maart 2025, 09:41

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Dat is niet waar! Teveel zout = het perfecte recept voor hart-en vaatziekten.
Daarbij: er zit al veel te veel toegevoegd zout in bijna alle voedingswaren.

En dan voegen de meeste mensen nog zout toe aan bijna alles: hun vlees, frieten, eieren, aardappelen, groenten enz. Bah!

Teveel zout is ongezond ja.
Geen zout is ook ongezond.

2 gram per dag is voldoende.

CUFI · 24 maart 2025, 09:49

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Is afval gewoon buiten zetten niet makkelijker dan er mee naar de glasbol rijden?

Neen. Conserve en ander afval pakken plaats in de vuilbak in.
Ge kunt ook te voet naar de glasbol. Wanneer ge maar wilt, afval is maar 1x per week.

Ik ben van mening dat glas terug de norm moet worden.

fox · 24 maart 2025, 10:14

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Ik weet niet waar iedereen altijd die overschotten vandaan haalt.
Ik heb eigenlijk nooit overschotten.
Als je voor je gerecht 2 paprika's nodig hebt koop je er toch geen 3?

Je maakt op zaterdag de menu voor de hele week. Op dinsdag maak je pakweg een ovenschotel en je hebt nog overschot en op woensdag heb je dan geen zin om te koken en eet je dat restje ovenschotel op. Hup je zit met je paprikas over die je op woensdag ging gebruiken. Het vlees stop je in de diepvries, de paprikas gooi je in de soep.

Tenzij je natuurlijk de tijd hebt om elke dag naar de winkel te gaan voor de dag zelf, dan heb je inderdaad nooit overschotten.

Onzijdig · 24 maart 2025, 11:54

Verse soep maken is poepsimpel, ik maak regelmatig 2 a 3 liter soep.

De rest gaat in de diepvries.

Mijn voorkeur van soep, groentesoep, kippenlevertjessoep op Aziatische wijze, vissoep en goulashsoep.

Pandareus · 24 maart 2025, 12:05

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Dat is niet waar! Teveel zout = het perfecte recept voor hart-en vaatziekten.
Daarbij: er zit al veel te veel toegevoegd zout in bijna alle voedingswaren.

En dan voegen de meeste mensen nog zout toe aan bijna alles: hun vlees, frieten, eieren, aardappelen, groenten enz. Bah!

frieten, vlees, eieren, aardappelen zonder zout dat is gewoon niet te vreten.

hamac · 24 maart 2025, 13:04

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

U zegt het zelf: water en zout. Hoezo vindt u dat gezond? Water wel natuurlijk, maar al dat zout?
+ Inderdaad geen enkele voedingswaarde, noch groenten.

Voor een normale maaltijd zijn verse groenten uiteraard te verkiezen.
Maar dat is niet altijd het geval.

Als je een buikgriepje hebt en je kan amper iets binnenhouden (voor en achter), dan is een nepsoepje of bouillon toch een manier om vocht en zout binnen te krijgen.

Als je in de lente/zomer een hels karwei uitvoert in de tuin en je T-shirt is compleet nat met witte kringen (zoutverlies), dan kan zo'n soepje weerom een manier zijn om zowel vocht als zout aan te vullen (of je koopt/maakt een isotone drank).

CUFI · 24 maart 2025, 13:32

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Onzijdig

Verse soep maken is poepsimpel, ik maak regelmatig 2 a 3 liter soep.

De rest gaat in de diepvries.

Mijn voorkeur van soep, groentesoep, kippenlevertjessoep op Aziatische wijze, vissoep en goulashsoep.

Hier ist nu diepvriessoep.
Bio diepvries groenten en groentenbrunoise van den Delhaize met vermicelli en ballekes van kalkoengehakt.

Ondertussen al 2 wasmachines gedaan, gedroogd, een deel gestreken en 3 supermarkten gedaan om den diepvries te vullen met 2kg kalkoen, een halve kilo steak en 450 gram vis.
Allemaal spotgoedkoop kunnen krijgen. Vant weekend worden mijn prinsessen weer volop gefeed en heb ik tijd op overschot om erbij te zijn.

Lang leve België

Herr Flick · 24 maart 2025, 14:33

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Volgens mij komt dat er ook in vrij zonder te koken.
Glas geeft niets af aan het voedsel.

vroeger, in "de goeden ouden tijd" verzegelden ze die blikken met lood, ja dat smelt gemakkelijk en was ideaal om zo een blik te sealen, ...

alleen snapten ze later pas, dat dat niet al te gezond was.

maddox · 24 maart 2025, 17:39

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

vroeger, in "de goeden ouden tijd" verzegelden ze die blikken met lood, ja dat smelt gemakkelijk en was ideaal om zo een blik te sealen, ...

alleen snapten ze later pas, dat dat niet al te gezond was.

Nu zijn de blikken aan de binnenkant voorzien van een dun laagje "PFAS" om het zink of aluminium te beschermen tegen zuren uit het op te slagen spul.

We gaan allemaal dood.

(maar met lood sneller en krankzinniger)

CUFI · 24 maart 2025, 20:20

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Herr Flick

vroeger, in "de goeden ouden tijd" verzegelden ze die blikken met lood, ja dat smelt gemakkelijk en was ideaal om zo een blik te sealen, ...

alleen snapten ze later pas, dat dat niet al te gezond was.

Maar nu hebben we glas

maddox · 25 maart 2025, 03:18

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Maar nu hebben we glas

Al eens gekeken naar de binnenkant van het plastieken of blikken deksel?

Herr Flick · 25 maart 2025, 07:58

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

Al eens gekeken naar de binnenkant van het plastieken of blikken deksel?

ik wou net zeggen, dat daar ook wel iets mis mee zou zijn.

of stel u voor micro glasscherven die via uw spijsverteringssysteem uw pietje binnen dringen , the horror.

NieuwNoors · 26 maart 2025, 21:12

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door CUFI

Neen. Conserve en ander afval pakken plaats in de vuilbak in.
Ge kunt ook te voet naar de glasbol. Wanneer ge maar wilt, afval is maar 1x per week.

Ik ben van mening dat glas terug de norm moet worden.

Waar ik woon is de dichtsbijzijnde glasbol véél te ver om er te voet naartoe te gaan met een zware tas vol bokalen en flessen.

NieuwNoors · 26 maart 2025, 22:04

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pandareus

frieten, vlees, eieren, aardappelen zonder zout dat is gewoon niet te vreten.

Ik eet al 11+ maanden geen frieten, vlees en aardappelen meer. Eieren 2-3 per week en no way dat ik die smaak ga bederven door er zout op te strooien.

Sinds ik gezond eet (geen vet, geen suiker, geen toegevoegd zout) ben ik 12,5 kg lichter + mijn bloedwaarden zijn van "niet ok" naar "prima" gegaan.

Vorige week nog een groot bloedonderzoek laten doen.
Eergisteren samen met de huisarts mijn bloedwaarden besproken: ze zei dat ik niet gezonder meer kan worden omdat ik hééééééééééél gezond ben

TheFourHorsemen · 27 maart 2025, 08:54

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door NieuwNoors

Ik eet al 11+ maanden geen frieten, vlees en aardappelen meer. Eieren 2-3 per week en no way dat ik die smaak ga bederven door er zout op te strooien.

Sinds ik gezond eet (geen vet, geen suiker, geen toegevoegd zout) ben ik 12,5 kg lichter + mijn bloedwaarden zijn van "niet ok" naar "prima" gegaan.

Vorige week nog een groot bloedonderzoek laten doen.
Eergisteren samen met de huisarts mijn bloedwaarden besproken: ze zei dat ik niet gezonder meer kan worden omdat ik hééééééééééél gezond ben

Geen vet? Er zit al 7 gram vet in 1 ei.

Geen vetten eten zou trouwens ongelooflijk ongezond zijn.

24 maart 2025, 11:54	#109
Onzijdig Eur. Commissievoorzitter Geregistreerd: 5 november 2021 Berichten: 9.374	Verse soep maken is poepsimpel, ik maak regelmatig 2 a 3 liter soep. De rest gaat in de diepvries. Mijn voorkeur van soep, groentesoep, kippenlevertjessoep op Aziatische wijze, vissoep en goulashsoep.