Een Nederlandse journalist getuigt: Vlaanderen en Nederland gaan niet samen.

[doeme80]

Oorspronkelijk geplaatst door Calvinist

Waarom?? Wij zijn een handelsvolk, de angelsaxische handelscultuur past daar het beste bij.

Dat is nog altijd geen reden om hun cultuur klakkeloos te kopiëren. Jullie hebben een blinde adoratie voor de VS.
Duitsland drijft nog veel meer handel met de Angloboys maar die gaan niet imiteren en niet na-apen.
Willen jullie echt een identiteit als pak "m beet Wyoming ?

[doeme80]

Oorspronkelijk geplaatst door cato

Een Fries is echter geen Hollander.
Dat is juist het verschil.
Belgen begrijpen dat nu eenmaal niet .
Stoppen met uitleggen ,want het is vergeefse moeite.

Waarom is er dan een programma met die plastieken Linda de Mol dat
" ik hou van Holland" heet?
En de Nederlandse VVV noemt zich in het buitenland ook zelf Holland.
Dat moet nogal een belediging zijn dan voor miljoenen Nederlanders??

[LiberaalNL]

Oorspronkelijk geplaatst door Calvinist

Waarom?? Wij zijn een handelsvolk, de angelsaxische handelscultuur past daar het beste bij.

Die opmerking maakt het nog bizarder dat jij wilt dat Nederland zelfs uit de Europese vrijhandelsassociatie stapt. Heb jij eigenlijk door dat Nederland van alle EU-landen netto het meest verdiend aan de EU?

[LiberaalNL]

Oorspronkelijk geplaatst door doeme80

Waarom is er dan een programma met die plastieken Linda de Mol dat
" ik hou van Holland" heet?
En de Nederlandse VVV noemt zich in het buitenland ook zelf Holland.
Dat moet nogal een belediging zijn dan voor miljoenen Nederlanders??

Heel eenvoudig: merknaam en historie.

[doeme80]

Oorspronkelijk geplaatst door LiberaalNL

Die opmerking maakt het nog bizarder dat jij wilt dat Nederland zelfs uit de Europese vrijhandelsassociatie stapt. Heb jij eigenlijk door dat Nederland van alle EU-landen netto het meest verdiend aan de EU?

Dat is het Nederlandse dogma = de EU is slecht want de Engelsen zeggen het

[Spinoza]

Oorspronkelijk geplaatst door system

Het probleem met de eetcultuur in Nederland is dat gij Hollanders er maar weinig verstand van hebt hoe ge eten moet klaarmaken. D?*?*rover gaat het. Of, om het simpel te zeggen: 'jullie' kunnen niet goed koken.

Interessanter is waarom wij dat eindeloos moeten aanhoren van jullie Belgen. Vinden jullie het lekker om andermans tekortkomingen in te wrijven?

[doeme80]

Oorspronkelijk geplaatst door Spinoza

Interessanter is waarom wij dat eindeloos moeten aanhoren van jullie Belgen. Vinden jullie het lekker om andermans tekortkomingen in te wrijven?

Jullie komen toch niet tekort? Alsof Nederlanders stront eten.

PS: Was jij dat niet die eens een lange lijst met Belgische tekortkomingen gemaakt heeft, waarin je zei dat alle Belgen lelijke mensen zijn?

[Kaaskoppie]

Oorspronkelijk geplaatst door Spinoza

Interessanter is waarom wij dat eindeloos moeten aanhoren van jullie Belgen. Vinden jullie het lekker om andermans tekortkomingen in te wrijven?

wij houden graag een spiegel voor,
zonder dank...

[Kaaskoppie]

Oorspronkelijk geplaatst door doeme80

Jullie komen toch niet tekort? Alsof Nederlanders stront eten.

PS: Was jij dat niet die eens een lange lijst met Belgische tekortkomingen gemaakt heeft, waarin je zei dat alle Belgen lelijke mensen zijn?

je moet eens een kaassoufle uit de muur proberen bij zon febozaak,
smaakt echt naar kots

[edwin2]

Oorspronkelijk geplaatst door Kaaskoppie

je moet eens een kaassoufle uit de muur proberen bij zon febozaak,
smaakt echt naar kots

Een goede dokter nodig misschien ?
Het kan ook aan de smaakpapillen liggen hoor.

[Jan van den Berghe]

Oorspronkelijk geplaatst door edwin2

In België is géén gezonde eetcultuur aanwezig maar een ongezonde vreetcultuur, met veel vet bestanddelen toegevoegd.

Onzin. In de meeste huisgezinnen komt er gezonde kost op tafel, gekookt door moeder de vrouw. Rond basiselementen als aardappelen, groente en vlees.

[Jan van den Berghe]

Oorspronkelijk geplaatst door Kaaskoppie

Eten uit de muur is typisch hollands
Hollanders vreten liever goedkope vette troep uit de muur dan geld uit te geven aan een culinaire belevenis in een restaurant,
vandaar dat uit eten nergens in Europa zo duur als in Nederland...

En natuurlijk wordt er in een Belgische frituur hoogstaand voedsel geserveerd dat eveneens natuurlijk helemaal niet vet is...

[Adrian M]

Oorspronkelijk geplaatst door Kaaskoppie

dus je bent het eens met jezelf dat Hollanders een kutvolk is?

Eh, heb ik iets anders beweerd dan (zoals Hollanders op het forum omschreven worden)?
K..volk (vlees). Hopelijk biologisch verantwoord en heeft het voldoende buiten gelopen

[Adrian M]

Oorspronkelijk geplaatst door Kaaskoppie

wij houden graag een spiegel voor,
zonder dank...

Ere wie ere toekomt ... lijkt me toe dat het Hollandse vingertje omgedoopt dient te worden in het Belgisch-Nederlandse vingertje

[Adrian M]

Oorspronkelijk geplaatst door Kaaskoppie

je moet eens een kaassoufle uit de muur proberen bij zon febozaak,
smaakt echt naar kots

Welke rechtgeaarde Belg komt er toe bij een Febozaak te belanden en dan ook nog uit de muur trekken?
Laat staan wat te zoeken in een land als Nederland? Vrees dat er toch iets flink mis met u moet zijn? Of mogelijk misschien een hobby ... survival?

[Adrian M]

Oorspronkelijk geplaatst door Spinoza

Interessanter is waarom wij dat eindeloos moeten aanhoren van jullie Belgen. Vinden jullie het lekker om andermans tekortkomingen in te wrijven?

We barsten van de tekortkomingen, maar ermee leren leven.
Wordt er beter gekookt in België? Ik zit er niet mee, hachee, erwtensoep, hutspot en hete bliksem smaakt me opperbest.

[edwin2]

Oorspronkelijk geplaatst door Adrian M

We barsten van de tekortkomingen, maar ermee leren leven.
Wordt er beter gekookt in België? Ik zit er niet mee, hachee, erwtensoep, hutspot en hete bliksem smaakt me opperbest.

Wij zijn tevreden met weinig, de Belgen zijn wat dat betreft onverzadigbaar. Elke dag een complete vijfgangen maaltijd?

[doeme80]

Oorspronkelijk geplaatst door edwin2

Wij zijn tevreden met weinig, de Belgen zijn wat dat betreft onverzadigbaar. Elke dag een complete vijfgangen maaltijd?

Keer op keer trappen jullie in de val van kaaskoppie. Wees toch eens wat slimmer.

[Adrian M]

Oorspronkelijk geplaatst door edwin2

Wij zijn tevreden met weinig, de Belgen zijn wat dat betreft onverzadigbaar. Elke dag een complete vijfgangen maaltijd?

Naam en faam, maar sommige buitenlandse specialiteiten liggen mij echt niet. Zoals bijvoorbeeld worstje gevuld met pens. Als je ze opensnijdt verga je van de lucht die je tegemoet walmt. Streekspecialiteit, Le Temple-sur-Lot (Lot-et-Garonne)

Nooit gegeten, “Caneton ?* la presse”. Een eend die ze laten stikken en niet is leeggebloed. Het bloed blijft erin zitten en het karkas wordt uitgeperst in een speciaal instrument. Van het sap en het bloed wordt vervolgens de saus voor bij het vlees gemaakt.
Een hoop gedoe met een hele cultus eromheen voor een saai sausje. Vrij duur ook, €35 per couvert. Voor de betere portemonnee en dan krijg je een pootje en stuk borst op je bord. Culinair journalist Jeroen Thijssen vond het niet bijzonder lekker. ‘Ook niet vies”. Beluister het fragment maar.
http://internationaljustice.rnw.nl/n...roerde-meubels

Zou vooral het laatste deel eens beluisteren, geeft hij een verklaring waarom de huidige interesse voor koken. Blijkbaar maken Fransen overigens evengoed gebruik van kant en klare ingrediënten uit de supermarkt zoals hij aangeeft.
Ook leuke verhalen over de Hollandse zuinigheid. Een delegatie Spanjaarden in Nederland voor de vredesonderhandelingen zien lui uit de trekschuit stappen met een boterhammetje bij zich om op te eten. Wie zijn dat vragen ze aan de voerlui? Dat zijn onze hoge heren uit Den Haag. De Spanjaarden: “Nou, dan geven we de oorlog maar op, tegen lui die met zo weinig genoegen nemen kunnen wij niet vechten”


Nogal wat recepten die een naam hebben komen overigens in tal van varianten overal wel voor.
Gentse Waterzooi bijvoorbeeld is van oorsprong een vissoep, welke evengoed in andere landen wordt aangetroffen in diverse varianten. Verschilt allemaal niet zo heel veel.

Volgens mij hebben wij er geen speciale naam voor of zo.
Ken het vanuit m`n jeugd op soep dag, ‘s zondags of op zaterdagavond. Soms van stokvis, met bijvoorbeeld een snoekbaars erbij of wat er voor handen was. En vis aan de hengel werd destijds niet echt teruggegooid in het water, ging de pan in.
Van de kop en graten werd bouillon gekookt. Wortels, prei, bonen, koolrabi (net wat er uit de tuin kwam). Aardappel en ook wel walnoten (geen idee waarom walnoten, volgens mij deed ze maar wat haar inviel). Stukken vis erin, peper etc. en soms ook een scheut bier erdoor.
Zal wellicht niet op hoog niveau zijn geweest zoals de Belgen koken, geen room erdoor zoals bij Gentse Waterzooi, maar smaakte ons best

De indruk dat stokvis weer terug aan het komen is, bij de visboer bij ons sinds een aantal jaren staat er een grote mand vol. Opvallend ook, in grote aquariums, levende kreeften en krab.

Ach, en Michelin restaurants, zal allemaal wel. Belgen eten nu eenmaal op hoger culinair niveau en zullen dat dus meer appreciëren en er meer geld voor over hebben dan wij.
Twee keer ooit gegeten, maar geef mij maar een klein informeel gezellig restaurant waar ik ook nog wat op m’n bord zie liggen.
Kan er niet mee zitten dat een Belg het ondermaats, dan wel slecht en niet te eten vindt. Een Belgisch restaurant opzoeken dan, zijn hier ook te vinden

[Adrian M]

Oorspronkelijk geplaatst door doeme80

Keer op keer trappen jullie in de val van kaaskoppie. Wees toch eens wat slimmer.

Tja, eigenlijk zou je ons best wel dom kunnen noemen. Maar wie gaat dat nou werkelijk serieus nemen? Belgen die over Nederlanders zeiken en Nederlanders die over Belgen wat te zeiken hebben.