Pascale Naessens. Wie denkt dat foorwijf dat ze is /

[circe]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

OK, dat ze er min of meer goed uitziet (ieder zijn smaak) en min of meer vlot van tong is , maakt haar plots deskundig ?
Ik dacht dat jij iets "ingewikkelder" in elkaar zat Circe ?

Natuurlijk niet, maar Pascale maakt hier ook geen inwikkelde statement: er worden nu eenmaal te weinig verse groenten geserveerd op restaurant.

Een uitzondering (lang geleden dat ik er nog geweest ben) was vb. Motel Beveren in de gelijknamige gemeente. Mocht je bestellen wat je wou, standaard kwam er op tafel een potje (soepkommetje groot) met bloemkool, eentje met worteltjes, eentje met boontjes, eentje met sla, eentje met appelmoes... zo'n stuk of zes in totaal. Per definitie! Ooit aten we er gebakken paling ... die appelmoes hebben we dan maar als dessert genomen;

Maar dit is dus héél lang geleden. Het waren dan ook Nederlanders die een veel grotere groentencultuur hebben dan Belgen.

Maar hoe simpel Pascalleke dan ook moge zijn: in deze heeft ze overschot van gelijk.

Trouwens als men eens kijkt naar de kostprijs van een deftige maaltijd, dan worden die frieten toch wel héél duur betaald in vele gevallen.

[Zeus]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Dat die kip wat wind aan het verspreiden is om haar boekje op de beurs te kunnen verkopen , moet zelfs voor iemand met een IQ van 90 duidelijk zijn.
Ik denk dan ook dat haar cliënteel daar onder moet zitten.

Van elk kookboek verkoopt ze meer dan 100 000 exemplaren, haar bedrijf draait goed. Het is een goede zakenvrouw; is dat zo moeilijk om te erkennen?

Anderen kunnen er ook niet aan doen dat jij met al je diploma's niet kan bereiken wat 'een kip met een publiek van mentaal gehandicapten' schijnbaar wel kan. Kijk vooral eens in uw eigen falende boezem, alvorens anderen af te zeiken.

[circe]

Oorspronkelijk geplaatst door Mambo

Misschien zijn de groentjes op zichzelf wel gezond, maar met alles wat groentjes en fruit besprenkeld en besproeid is (ook in het geniep) zou ik er toch niet zeker van zijn.
Er zijn toch tegengestelde onderzoeken gaande.

Het goede nieuws is dat alle besproeiingen in de nabije toekomst verboden gaan worden...dat alleen al zou wat alarm- moeten doen afgaan.
Indien het allemaal geen kwaad kan, zouden ze het niet verbieden neem ik aan.

Nooit geleerd om je groenten te wassen of zo?

Als je nu al gaat beginnen om enkel aardappelen en pasta te eten met als excuus dat groenten bespoten worden... hoe ridicuul kan je wel wezen. Enig idee wat ze op rijst en granen spuiten?

Wat eet jij thuis? pottekes spaghettisaus?

[The Syndrome]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

http://www.hln.be/regio/nieuws-uit-h...kkig-a2107812/

Geen diploma (in niets), gene kok. En dat wijf gaat eens zeggen hoe het moet.

En snel is ze ook al niet meer .
Ze pakt vermageringspillen , gezond dat dat is om nog op iets te trekken .

[Pericles]

Oorspronkelijk geplaatst door circe

Natuurlijk niet, maar Pascale maakt hier ook geen inwikkelde statement: er worden nu eenmaal te weinig verse groenten geserveerd op restaurant.

Een uitzondering (lang geleden dat ik er nog geweest ben) was vb. Motel Beveren in de gelijknamige gemeente. Mocht je bestellen wat je wou, standaard kwam er op tafel een potje (soepkommetje groot) met bloemkool, eentje met worteltjes, eentje met boontjes, eentje met sla, eentje met appelmoes... zo'n stuk of zes in totaal. Per definitie! Ooit aten we er gebakken paling ... die appelmoes hebben we dan maar als dessert genomen;

Maar dit is dus héél lang geleden. Het waren dan ook Nederlanders die een veel grotere groentencultuur hebben dan Belgen.

Maar hoe simpel Pascalleke dan ook moge zijn: in deze heeft ze overschot van gelijk.

Trouwens als men eens kijkt naar de kostprijs van een deftige maaltijd, dan worden die frieten toch wel héél duur betaald in vele gevallen.

Het ging hier over een Alma maaltijd van 3,20 euro.
Wat had de Alma dan anders moeten serveren om onder die kostprijs te kunnen blijven (want je zit ook met personeelskosten , elektriciteit en verwarming enz... ) ?
Een kilo afgekookte wortelen ?
Haar kritiek was gewoon hypocriet.

[Zipper]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Dat die kip wat wind aan het verspreiden is om haar boekje op de beurs te kunnen verkopen , moet zelfs voor iemand met een IQ van 90 duidelijk zijn.
Ik denk dan ook dat haar cliënteel daar onder moet zitten.

misschien heeft haar cliënteel zelfs verzekeringen bij u gekocht.

[Pericles]

Oorspronkelijk geplaatst door Zipper

misschien heeft haar cliënteel zelfs verzekeringen bij u gekocht.

Onder de 90 IQ , die waren er ook ja.

[Anna List]

groentjes zijn lekker, Pascale Naessens ook, maar doe mij toch maar groentjes.

[Zipper]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Onder de 90 IQ , die waren er ook ja.

tja, wie anders zou jouw praatjes gaan geloven ?

[Pericles]

Oorspronkelijk geplaatst door Zipper

tja, wie anders zou jouw praatjes gaan geloven ?

Alle soorten van mensen. Ik had tussen de 10 en de 15 dokters als klant, 3 van hen waren zelfs chirurg. En ze waren allemaal tevreden.
Bij diegene die het over genomen heeft is ondertussen al meer dan de helft vertrokken. (de man had wel kwaliteiten , maar zijn personeel trok op niet veel).
Maar mijn probleem niet meer.
Ze kunnen allemaal niet zo goed zijn al ik , nietwaar ?

[Mambo]

Oorspronkelijk geplaatst door circe

Nooit geleerd om je groenten te wassen of zo?

Als je nu al gaat beginnen om enkel aardappelen en pasta te eten met als excuus dat groenten bespoten worden... hoe ridicuul kan je wel wezen. Enig idee wat ze op rijst en granen spuiten?

Wat eet jij thuis? pottekes spaghettisaus?

Als het zo simpel zou zijn dan zouden ze na iedere regenbui opnieuw moeten sproeien hé?

Dat spul ziet er diep in en met eens te besprenkelen onder de kraan is het er echt niet af.

[DewareJakob]

Alma, en andere grootkeukens moeten een 'gemiddelde', betaalbaar aanbieden. Het is geen haute-cuisine. Dat is niet betaalbaar en dat eet geen kat, toch de gemiddelde student/werknemer niet. Dat iemand zo ver van die realiteit staat, dat zegt veel over haar, en is op zijn zacht gezegd snobistisch. Een Lada is geen Mercedes, maar ze rijden wel allebei.

[Mambo]

Studenten keukens worden net als keukens van ministeries zwaar gesubsidieerd.
Voor iedere euro dat jij betaald krijgen ze er anderhalve achter uw gat bovenop.

[Pandareus]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Vanavond gaan we gourmetten.
Ik zet inderdaad ook veel in op groenten.
Verschillende salades maar ook groenten om te bakken.
Ben de hele voormiddag bezig geweest met kokkerellen.

Als je soms een recept hebt voor een lekker zelfgemaakt sausje voor bij de gourmet ben ik één en al oor

't is meestal maar triestig op dat vlak : ofwel pottekes van devos-lemmens, ofwel in het allerbeste geval eens een zelfgemaakte tartaar.

Ook de meeste kookboeken geven weinig interessante sausjes.

[Pericles]

Oorspronkelijk geplaatst door DewareJakob

Alma, en andere grootkeukens moeten een 'gemiddelde', betaalbaar aanbieden. Het is geen haute-cuisine. Dat is niet betaalbaar en dat eet geen kat, toch de gemiddelde student/werknemer niet. Dat iemand zo ver van die realiteit staat, dat zegt veel over haar, en is op zijn zacht gezegd snobistisch. Een Lada is geen Mercedes, maar ze rijden wel allebei.

Precies.
Dat Pascalleke eens iets beter kookt dan de Alma aan 3,20 euro, kosten van personeel , gebouw, verwarming , elektriciteit enz... inbegrepen.
Dat mens heeft totaal geen binding meer met de realiteit.

[Pericles]

Oorspronkelijk geplaatst door Mambo

Studenten keukens worden net als keukens van ministeries zwaar gesubsidieerd.
Voor iedere euro dat jij betaald krijgen ze er anderhalve achter uw gat bovenop.

De Alma is geprivatiseerd , dacht ik.

[circe]

Oorspronkelijk geplaatst door Mambo

Als het zo simpel zou zijn dan zouden ze na iedere regenbui opnieuw moeten sproeien hé?

Dat spul ziet er diep in en met eens te besprenkelen onder de kraan is het er echt niet af.

jij eet dus enkel biogroenten gekweekt in een fijn-stof-vrije omgeving? zonder vlees (want ook biokoeien grazen niet altijd op verse-lucht-weides).

Of neem je gewoon een pilletje?

[circe]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Precies.
Dat Pascalleke eens iets beter kookt dan de Alma aan 3,20 euro, kosten van personeel , gebouw, verwarming , elektriciteit enz... inbegrepen.
Dat mens heeft totaal geen binding meer met de realiteit.

seizoensgroenten zijn op zich toch niet zo duur? Met een witte kool van 69 cent kan je al minstens 8 personen groenten voorzien.

[Zeus]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

De Alma is geprivatiseerd , dacht ik.

Alma krijgt subsidies van het Ministerie van Onderwijs via de Raad voor Studentenvoorziening

[Pericles]

Oorspronkelijk geplaatst door circe

seizoensgroenten zijn op zich toch niet zo duur? Met een witte kool van 69 cent kan je al minstens 8 personen groenten voorzien.

Ja, maar je moet er ook een stuk vlees bij geven hé, aan 3,20 euro voor het geheel.
Ik denk dat ze daar serieus hard moeten werken om aan die prijs te leveren.
De zaak moet ook nog winst naken ook, want de Alma's zijn al jaren niet meer van de universiteit.
Het zijn industriële gaarkeukens, what the fuck kan je daar meer van verwachten ?