De grote Diabetes type 2 draad. - Pagina 9

Dadeemelee · 15 maart 2016, 20:14

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Hoomer

Maar jonge toch, wie maakt u dat allemaal wijs? Ne kwakzalver?
Welke medicatie neem je? Alleen maar Metformax 850 1x smorgens?
Je moet koolhydraten berekenen, appelen bv trage suikers= goed.
Tagatesse is het wonderzoetmiddel, blijf weg van aspartaam en zulke zaken.

Heb het vandaag van de supermarkt meegebracht. Het heeft als voordeel dat het beter smaakt dan Stevia (niet bitter).
Maar dan ben ik effe gaan nakijken en dan blijkt het toch ook weer niet zo goed te zijn.

Aarchzstvwqmrmbtvnpq · 15 maart 2016, 23:48

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Heb het vandaag van de supermarkt meegebracht. Het heeft als voordeel dat het beter smaakt dan Stevia (niet bitter).
Maar dan ben ik effe gaan nakijken en dan blijkt het toch ook weer niet zo goed te zijn.

Niet één van die kunstmatige zoetmiddelen is echt gezond!

Wapper · 16 maart 2016, 00:19

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Aarchzstvwqmrmbtvnpq

Niet één van die kunstmatige zoetmiddelen is echt gezond!

En echte suiker ook niet!
Wat te doen?????

Aarchzstvwqmrmbtvnpq · 16 maart 2016, 00:35

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Wapper

En echte suiker ook niet!
Wat te doen?????

Als je diabetes hebt, heb je niet veel keus: Stevia.

In het andere geval zoals voor de meeste personen: gewoon natuurlijke zoetstoffen gebruiken: honing of suiker (rietsuiker is gezonder dan gewone suiker). En niet overdrijven qua hoeveelheid.

Hoomer · 16 maart 2016, 06:19

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Heb het vandaag van de supermarkt meegebracht. Het heeft als voordeel dat het beter smaakt dan Stevia (niet bitter).
Maar dan ben ik effe gaan nakijken en dan blijkt het toch ook weer niet zo goed te zijn.

Wat bedoel je met nakijken? De ingrediënten lezen?

Dadeemelee · 16 maart 2016, 08:58

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Hoomer

Wat bedoel je met nakijken? De ingrediënten lezen?

Ja en dan nakijken wat erover gezegd wordt.
Alhoewel: als je het met mate gebruikt zal er zoals meestal weer niks mis mee zijn.

Hoomer · 16 maart 2016, 09:05

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Ja en dan nakijken wat erover gezegd wordt.
Alhoewel: als je het met mate gebruikt zal er zoals meestal weer niks mis mee zijn.

En wat word er dan over gezegd? Heb je een link? Ik denk dat je spijkers op laag water zoekt.

Hetgeen ik weet:

Tagatesse is eigenlijk een merknaam ontwikkeld door Damhert voor een tafelzoetstof op basis van Tagatose.
De zoetkracht van Tagatesse is ongeveer twee keer zo hoog als deze van gewone suiker.
Tagatesse is een witte korrelige substantie die in niets verschilt van de doorsnee suiker, zoals die al vele jaren in de voorraadpotten van onze keukens zit.
Die we veelvuldig gebruiken als we aan het bakken slaan, zin hebben in een pannenkoek of de koffie liever iets zoeter drinken.
De smaak van Tagatesse is zelfs volkomen identiek.
Nochtans heeft Tagatesse in de verste verte niets te maken met de traditionele, plantaardige suiker.

Tagatesse is een natuurlijke suiker die uit lactose (melksuikers) verkregen wordt.
Hij is in kleine hoeveelheden aanwezig in zuivel en in bepaalde fruitsoorten.
Maar in gesteriliseerde koeienmelk zit er bijvoorbeeld wel dubbel zoveel als in sinaasappelen.

Door hydrolyse wordt de lactose opgesplitst in glucose en galactose.
Die galactose wordt door middel van een enzymatisch proces dan weer omgezet in D-Tagatose.
Na een laatste zuiveringsproces wordt een mooie witte kristalsuiker bekomen, met een heerlijk natuurlijke suikersmaak.
De uiteindelijke Tagatesse-kristallen bevatten geen enkel spoor meer van lactose en glucose.
Het is daarom ook lactosevrij.

Omdat het een natuurlijke suiker is, kan je Tagatesse absoluut niet in hetzelfde rijtje zetten als Aspartaam of andere synthetische suikervervangers.

Dadeemelee · 16 maart 2016, 09:12

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Hoomer

En wat word er dan over gezegd? Heb je een link?

Hetgeen ik weet:

Tagatesse is eigenlijk een merknaam ontwikkeld door Damhert voor een tafelzoetstof op basis van Tagatose.
De zoetkracht van Tagatesse is ongeveer twee keer zo hoog als deze van gewone suiker.
Tagatesse is een witte korrelige substantie die in niets verschilt van de doorsnee suiker, zoals die al vele jaren in de voorraadpotten van onze keukens zit.
Die we veelvuldig gebruiken als we aan het bakken slaan, zin hebben in een pannenkoek of de koffie liever iets zoeter drinken.
De smaak van Tagatesse is zelfs volkomen identiek.
Nochtans heeft Tagatesse in de verste verte niets te maken met de traditionele, plantaardige suiker.

Tagatesse is een natuurlijke suiker die uit lactose (melksuikers) verkregen wordt.
Hij is in kleine hoeveelheden aanwezig in zuivel en in bepaalde fruitsoorten.
Maar in gesteriliseerde koeienmelk zit er bijvoorbeeld wel dubbel zoveel als in sinaasappelen.

Door hydrolyse wordt de lactose opgesplitst in glucose en galactose.
Die galactose wordt door middel van een enzymatisch proces dan weer omgezet in D-Tagatose.
Na een laatste zuiveringsproces wordt een mooie witte kristalsuiker bekomen, met een heerlijk natuurlijke suikersmaak.
De uiteindelijke Tagatesse-kristallen bevatten geen enkel spoor meer van lactose en glucose.
Het is daarom ook lactosevrij.

Omdat het een natuurlijke suiker is, kan je Tagatesse absoluut niet in hetzelfde rijtje zetten als Aspartaam of andere synthetische suikervervangers.

Er zijn er veel en je weet ook niet of je alles mag geloven. Dit is er eentje:

http://natuur-en-gezondheid.skynetbl...l-8176906.html

Hoomer · 16 maart 2016, 09:26

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Er zijn er veel en je weet ook niet of je alles mag geloven. Dit is er eentje:

http://natuur-en-gezondheid.skynetbl...l-8176906.html

Ok, link gelezen, heb je dan een waardig alternatief? En zeg nu niet stevia want dat is even erg zo niet nog erger.
En de bladeren van de honingplant (stevia) drogen en gebruiken als suiker telt niet want 1 het is een zeer moeilijk te kweken plantje en 2 wie wil nu koffie drinken met een zoethout smaak.

Dadeemelee · 16 maart 2016, 09:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Hoomer

Ok, link gelezen, heb je dan een waardig alternatief? En zeg nu niet stevia want dat is even erg zo niet nog erger.
En de bladeren van de honingplant (stevia) drogen en gebruiken als suiker telt niet want 1 het is een zeer moeilijk te kweken plantje en 2 wie wil nu koffie drinken met een zoethout smaak.

Bah neen, ik vind tagatesse lekkerder dan stevia, dus ik denk wel dat ik het verder gebruik.
Het is allemaal een kwestie van niet te overdrijven met al die eetspullen.

Hoomer · 16 maart 2016, 10:07

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Bah neen, ik vind tagatesse lekkerder dan stevia, dus ik denk wel dat ik het verder gebruik.
Het is allemaal een kwestie van niet te overdrijven met al die eetspullen.

Tja ik maak zowat alles met tagatesse, ik maak daar pudding mee, ik bak wafeltjes met tagatesse, pannenkoeken op platte kaas, enfin in alles hier is zelfs geen andere suiker in huis.